barra Klondike


Una barra de Klondike es una novedad de helado Good Humor-Breyers que consiste en un cuadrado de helado cubierto con una fina capa de chocolate .

El bar Klondike fue creado por Isaly Dairy Company de Mansfield, Ohio a principios de la década de 1920 y lleva el nombre del río Klondike de Yukon , Canadá. [1] Los derechos del nombre finalmente se vendieron a Good Humor-Breyers , una división de Unilever .

El primer anuncio registrado del Klondike fue el 5 de febrero de 1922 en el Youngstown Vindicator . Las barras generalmente están envueltas con un envoltorio de color plateado que representa una mascota de oso polar para la marca. A diferencia de un helado tradicional , o una barra de helado tradicional , la barra Klondike no tiene un palo debido a su tamaño, un punto que se suele promocionar en la publicidad.

En 1976, Henry Clarke , propietario de la empresa Clabir, compró los derechos de la barra Klondike, que había sido fabricada y vendida por la cadena de restaurantes Isaly's desde la década de 1930. [2] Clarke presentó las barras de Klondike a los consumidores de todo Estados Unidos durante la década de 1980. [3] [2] Bajo Clarke, las ventas de la barra Klondike aumentaron de $ 800,000 anuales en el momento de la adquisición de Clabir en 1976 a más de $ 60 millones. [3]

En 1986, el Tribunal de Apelaciones del 11º Circuito de EE. UU. prohibió a Kraft Foods utilizar un envoltorio que se pareciera al distintivo envoltorio de barra Klondike (su " imagen comercial ") para las barras de helado de la marca "Polar B'ar" de Kraft. [4] Al año siguiente, la Corte Suprema de los EE. UU. se negó a escuchar una apelación del fallo del tribunal inferior. [5] En 1988, Kraft resolvió una disputa de marca registrada con Ambrit Inc., como se conocía entonces a la antigua Isaly Company, Inc., por 8,5 millones de dólares. [6]


Barra Klondike original con helado de vainilla