Arabitol , o arabinitol , es un alcohol de azúcar . Puede formarse mediante la reducción de arabinosa o lixosa . Algunas pruebas de ácidos orgánicos comprueban la presencia de D- arabitol, lo que puede indicar un crecimiento excesivo de microbios intestinales como Candida albicans u otras especies de levaduras / hongos . [2]
Nombres | |
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Nombre IUPAC sistemático (2 R , 4 R ) -Pentano-1,2,3,4,5-pentol | |
Otros nombres (2 R , 4 R ) -Pentano-1,2,3,4,5-pentaol (no recomendado) Arabinitol Lyxitol | |
Identificadores | |
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Modelo 3D ( JSmol ) | |
CHEBI | |
ChemSpider | |
Tarjeta de información ECHA | 100.006.988 |
PubChem CID | |
UNII | |
Tablero CompTox ( EPA ) | |
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Propiedades | |
C 5 H 12 O 5 | |
Masa molar | 152,146 g · mol −1 |
Apariencia | Cristales prismáticos |
Punto de fusion | 103 ° C (217 ° F; 376 K) |
Miscible | |
Peligros | |
NFPA 704 (diamante de fuego) | |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
verificar ( ¿qué es ?) | |
Referencias de Infobox | |
Referencias
- ^ Índice de Merck , 11ª edición, 789
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 2 de marzo de 2010 . Consultado el 16 de marzo de 2010 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace )
enlaces externos
- Medios relacionados con Arabitol en Wikimedia Commons