Lecythis ollaria es una especie de árbol que crece en los bosques de Brasil y Venezuela . El árbol se conoce localmente como coco de mono y acumula selenio en sus tejidos.
Lecythis ollaria | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Ericales |
Familia: | Lecythidaceae |
Género: | Lecythis |
Especies: | L. ollaria |
Nombre binomial | |
Lecythis ollaria |
Descripción
La nuez del paraíso es un árbol grande con ramas extendidas. Pertenece a la misma familia que la nuez de Brasil ( Bertholletia excelsa ) y tiene una fruta similar. Se trata de una gran cápsula leñosa con una tapa que se abre cuando las semillas están maduras. Se dice que los monos ponen sus manos dentro de la cápsula para extraer las semillas que tienen un interior carnoso rico en aceite y una envoltura exterior leñosa. [2]
Toxicidad
Las nueces tienen un sabor agradable y son consumidas por los humanos. [2] Cuando dos mujeres previamente sanas en América del Sur desarrollaron náuseas, vómitos y síntomas neurológicos inexplicables, seguidos dos semanas después por una gran pérdida de cabello, al principio no se pudo encontrar la causa. Más tarde se estableció que sufrían de toxicidad aguda por selenio provocada por comer nueces del paraíso. Todavía tenían niveles elevados de selenio en la sangre ocho semanas después de haber comido las nueces. [3] Una investigación más profunda del árbol encontró que los tejidos de la corteza, hojas, cápsulas y semillas contenían selenio, pero que la concentración más alta estaba en las nueces, que contenían aproximadamente cinco gramos por kilogramo, aproximadamente la mitad de los cuales eran solubles en agua. [4] Se considera que el árbol es un acumulador de selenio y parte del elemento está unido a proteínas muy ricas en selenio . [5]
Estado
La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN enumera la nuez del paraíso como la de menor preocupación . Esto se debe a que tiene una distribución geográfica generalizada en la selva tropical. [1]
Referencias
- ↑ a b Pires O'Brien, J. (1998). " Lecythis ollaria " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 1998 . Consultado el 27 de agosto de 2012 .
- ^ a b Armstrong, WP "Brasil, paraíso y anacardos" . Palabra de Wayne . Consultado el 27 de agosto de 2012 .
- ^ Müller, D; Desel, H. (2010). "Envenenamiento agudo por selenio por nueces del paraíso ( Lecythis ollaria )". Toxicología humana y experimental . 29 (5): 231–234. doi : 10.1177 / 0960327109360046 . PMID 20106940 . S2CID 1044208 .
- ^ Ferri, T .; Coccioli, F .; De Luca, C .; Callegari, CV; Morabito, R. (2004). "Distribución y especiación del selenio en la planta de Lecythis ollaria ". Revista microquímica . 78 (2): 195-203. doi : 10.1016 / j.microc.2004.06.001 .
- ^ Hammel, C .; Kyriakopoulos, A .; Behne, D .; Gawlik, D .; Brätter, V. (1996). "Selenio unido a proteínas en las semillas de coco de mono ( Lecythis ollaria )". Revista de oligoelementos en medicina y biología . 10 (2): 96–102. doi : 10.1016 / S0946-672X (96) 80017-4 . PMID 8829132 .