Long Trail Brewing Company es una cervecería regional en Bridgewater Corners, Vermont , Estados Unidos. Fundada en 1989 por Andy Pherson en el sótano de Bridgewater Woolen Mill, la empresa se trasladó a su actual instalación de elaboración de cerveza y centro de visitantes en 1995. [1] Originalmente conocida como Mountain Brewers, la empresa cambió su nombre a Long Trail Brewing Company poco después su traslado a Bridgewater Corners, Vermont. [1] En 2006, Long Trail fue adquirida por su actual propietario, Fulham and Co., una empresa de capital privado con sede en Massachusetts. Ubicado a orillas del río Ottaquechee en el corazón de las Montañas Verdes, el campus de Long Trail incluye sus operaciones de elaboración de cerveza, centro de visitantes, cervecería piloto de granja e instalación de tratamiento de aguas residuales.
Tipo | Privado |
---|---|
Industria | Bebida alcohólica |
Fundado | 1989 |
Sede | Bridgewater Corners, Vermont , Estados Unidos |
Productos | Cerveza |
Sitio web | longtrail.com |
Long Trail Ale , una Altbier alemana , es la cerveza insignia de la compañía. Es la cerveza artesanal más vendida en Vermont . [2]
Cervezas
Long Trail produce varios estilos diferentes de cerveza, en su mayoría ales de alta fermentación de estilo inglés , pero su cerveza insignia es Long Trail Ale, una altbier al estilo de Düsseldorf. También participa en la tradición de elaborar un "Sticke" Alt (de una palabra alemana en dialecto para secreto) conocido como Long Trail Double Bag, aunque a diferencia de los creadores alemanes del estilo, Long Trail hace que Double Bag esté disponible todo el año. Durante la década de 1990, también elaboró una cerveza estilo Kölsch como temporada de primavera.
En el verano de 2006, Long Trail agregó un hefeweizen a su lista de cervezas. Originalmente, la cerveza de temporada de verano de Long Trail, Blackbeary Wheat se convirtió en una cerveza durante todo el año en el otoño de 2007. En 2013, Farmhouse Pilot Brewery presentó Limbo IPA, que se convirtió en la primera cerveza de todo el año producida por el proyecto Pilot.
Serie de bolsos marrones
El concepto Brown Bag se desarrolló en 1993 como una forma de que Long Trail desarrollara nuevas recetas rápidamente sin el gasto adicional de diseño gráfico y empaque. Estas cervezas de lotes pequeños se convirtieron en las favoritas de Long Trail, como Double Bag , una Strong Ale durante todo el año y Hit the Trail Ale , una English Brown Ale de lanzamiento limitado. [3]
Aunque se descontinuó a principios de la década de 1990, la serie Brown Bag se revivió en octubre de 2012 como una serie de lanzamiento limitado de lotes pequeños que rinde homenaje al concepto Brown Bag original. Gracias a una instalación piloto de elaboración de cerveza de lotes pequeños en el campus de Long Trail, los cerveceros pueden experimentar con recetas a pequeña escala. El borrador está disponible en la cervecería y otros establecimientos en todo el Este. Los lanzamientos actuales y pasados de Brown Bag incluyen una IPA estadounidense , Belgian Smoked Porter , Milk Stout y Maple Maibock (fermentado con jarabe de arce ).
Distribución
Long Trail Brewing Company distribuye su producto en Nueva Inglaterra , Nueva York , Nueva Jersey , Pensilvania , Maryland , Delaware , Virginia y el Distrito de Columbia . El 45% de su cerveza se consume en Vermont .
Misc.
El nombre de la cervecería deriva del Long Trail , un sendero de 272 millas que serpentea a través de las Montañas Verdes de Vermont .
En 2010, Long Trail Brewing Company adquirió Otter Creek Brewing y con ella Wolaver's Organic Brewery .
The Long Trail Brewery apareció en el programa de televisión de Discovery Channel Dirty Jobs con Mike Rowe en el episodio # 1.7 de Chick Sexer.
En agosto de 2014, Long Trail Brewing Company presentó una demanda por infracción de marca registrada contra Bent Paddle Brewing Company por usar un logotipo de un excursionista con una mochila similar a la suya. La demanda se resolvió amistosamente en diciembre de 2014, y Bent Paddle acordó suspender el uso de ese logotipo y ambas cervecerías hicieron donaciones caritativas a grupos relacionados con el senderismo en los estados de la otra. [4]
Ver también
Referencias
- ↑ a b Ayres, Tom (junio de 1996). "Long Trail abre nueva cervecería" . Noticias de Yankee Brew: Archivo.
- ^ "Long Trail Ale - Long Trail Brewing Co" . BeerAdvocate .
- ^ "Por favor verifique su edad - Trazo largo" . www.longtrail.com .
- ^ Kennedy, Clare (11 de diciembre de 2014). "Bent Paddle, disputa de marca de final de cervecero de Vermont" . Minneapolis / St. Paul Business Journal . Consultado el 16 de abril de 2015 .
enlaces externos
Coordenadas :43 ° 35′18 ″ N 72 ° 39′35 ″ W / 43.5884226 ° N 72.6595934 ° W / 43.5884226; -72.6595934
- Página Web de la compañía