McCafé es una cadena de alimentos y bebidas estilo cafetería , propiedad de McDonald's . Conceptualizada y lanzada en Melbourne , Australia, en 1993, [1] y presentada al público con la ayuda del CEO de McDonald's, Charlie Bell y del entonces presidente y futuro CEO James Skinner , la cadena refleja una tendencia de consumo hacia los cafés espresso . [2]
Tipo | Subsidiario |
---|---|
Industria | Restaurantes |
Fundado | Melbourne , Victoria , Australia, en 1993 |
Fundador | Dick y Mac McDonald Concepto de restaurante McDonald's; Chupa el pico; |
Sede | , Estados Unidos |
Área de servicio | Mundial |
Gente clave | James A. Skinner ( presidente - CEO ) |
Productos | Café y alimentos |
Padre | McDonald's |
Sitio web | McDonald's McCafé |
Los informes indicaron que los puntos de venta de McCafé generaban un 15% más de ingresos que un McDonald's normal y, en 2003, eran la marca de cafetería más grande de Australia y Nueva Zelanda. [3] Después de que McDonald's Australia experimentó con las máquinas automáticas de espresso-pronto en la última década y no logró ponerse de moda, todas las tiendas australianas fueron posteriormente renovadas y convertidas en puntos de venta McCafé.
Historia
El concepto de McCafé fue diseñado para ayudar a crear una atmósfera y un tránsito peatonal en la entrada de las tiendas McDonald's en Swanston Street, Melbourne . La idea fue desarrollada entre Charlie Bell y el equipo corporativo regional local (David Bayes, Mike Tregurtha y Jim Vasiliadis). [ cita requerida ]
Expansión internacional
La cadena se extendió a 13 países en 2002, [2] y la primera en los Estados Unidos se abrió en Chicago , Illinois , en mayo de 2001, cuando había alrededor de 300 en todo el mundo. [4] En 2004 McCafé abrió en Costa Rica y en Francia, y al año siguiente, el concepto se lanzó en Italia. En junio de 2006 se inauguró el primer McCafé en Bulgaria en el Mall of Sofia . En 2007, la cadena se expandió a Japón como parte de los esfuerzos de McDonald's para impulsar las ventas con ofertas de sándwiches y sopas más saludables y llegar a nuevos clientes que favorecían las cafeterías tradicionales. [5] A pesar de ser una parte relativamente pequeña de la estrategia general de McDonald's, hay 1.300 en todo el mundo. [6]
McCafé llegó a Paraguay en 2007.
En agosto de 2008, McDonald's expandió su concepto McCafé a Sudáfrica , donde la franquicia de McDonald's ya es un nombre familiar y una de las cadenas de comida rápida más grandes del país. [7] A finales de 2009, las bebidas McCafé estaban disponibles en los restaurantes McDonald's de Estados Unidos. McCafé abrió en El Salvador el 6 de julio de 2010, ubicado en los restaurantes McDonald's de la Zona Rosa y Próceres Boulevard con el objetivo de brindar el aroma, sabor y textura del café gourmet 100% salvadoreño.
McCafé abrió en Madrid , España, el 28 de junio de 2008, ubicado en los restaurantes McDonald's Montera.
En julio de 2010, McCafé agregó batidos de frutas reales a su lista de bebidas. En noviembre de 2010 agregaron moca y chocolate caliente a su lista de bebidas. En julio de 2011 agregaron Frozen Strawberry Lemonade y el Mango Pineapple Smoothie al menú de EE. UU.
En 2011 McDonald's inició la expansión de McCafé en Ucrania . Hay seis McCafés en Kiev , uno en Lviv , uno en Odesa , uno en Dnipro y uno en Kharkiv en enero de 2014.
El 7 de noviembre de 2011, McDonald's Canadá lanzó McCafé en todo el país después de estar disponible solo en tiendas selectas antes de este anuncio. [8] Con la introducción de McCafé en Canadá, las tiendas McDonald's participantes han agregado moca, capuchino, espresso, americano, latte, latte helado, moca helado y chocolate caliente a sus menús. [9] Con McCafé, McDonald's ahora compite directamente con Coffee Time , Country Style , Second Cup , Starbucks , Tim Hortons y Timothy en el mercado canadiense del café.
El 16 de junio de 2012, McDonald's lanzó el primer McCafé Malaysia en Kota Damansara, y algunos otros abrieron posteriormente en los puntos de venta de Bandar Utama, Subang Jaya, Titiwangsa y Taman Connaught, todos ubicados en Klang Valley, así como en Greenlane, Birch House. , IJM Promenade y el aeropuerto internacional de Penang , todos en Penang.
En Turquía , McCafé opera bajo el nombre de "McD Café". La primera cafetería se inauguró en julio de 2012 en el aeropuerto Sabiha Gökçen . En abril de 2016, hay ocho Mcd Cafés en el lado asiático de Estambul , seis en el lado europeo, 3 en Antalya , 2 en Adana y Kocaeli , y uno en Afyonkarahisar , Aksaray , Ankara y Kırşehir .
En diciembre de 2012, McDonald's anunció que llevaría la marca y la línea de productos McCafé a todos los restaurantes McDonald's del Reino Unido. Esto incluiría la adición de frappés helados y batidos de frutas helados, y un cambio de marca del café estándar de McDonald's a "McCafé".
El 14 de octubre de 2013, McDonald's lanzó el primer McCafé India en el área del sur de Mumbai en Mumbai, Maharashtra.
McDonald's introdujo una línea de café llamada "McCafé" a nivel nacional en los Estados Unidos. [10] En agosto de 2014, la empresa anunció que iba a empezar a vender su café para elaboración casera en los supermercados de Estados Unidos. [11] Fabricado y distribuido en asociación con Kraft Foods , el café está disponible en bolsas preempaquetadas y K-Cups . [12]
En diciembre de 2015, McDonald's Canadá abrió su primera tienda McCafe independiente en la recién construida área de la explanada de York de la Union Station de Toronto . [13]
El 20 de marzo de 2018 se inauguró el primer McCafé en Minsk, Bielorrusia. Otro McCafé abrió sus puertas en Minsk el 24 de junio de 2018, y se planeó abrir uno más a fines de 2018. [ necesita actualización ]
En 2019 McCafé abrió en diferentes ciudades de Pakistán.
Ver también
- Lista de cadenas de cafeterías
Referencias
- ^ "McDonald's abre el primer McCafe en Estados Unidos" Entrepreneur.com. 2001-05-14 . Consultado el 23 de abril de 2008 .
- ^ a b Danielle Veldre (1 de julio de 2002). "McDonald's Brews Fuerte Impulso En Cafe Market" . B&T . Archivado desde el original el 11 de agosto de 2005 . Consultado el 23 de abril de 2008 .
- ^ Bruce Horovitz (20 de mayo de 2003). "Ha vuelto a lo básico para McDonald's" . USA Today . Consultado el 23 de abril de 2008 .
- ^ Chris Rugaber (30 de abril de 2001). "McDonald's abre McCafe" . El loco de Motley . Archivado desde el original el 12 de mayo de 2008 . Consultado el 23 de abril de 2008 .
- ^ Kanako Takahara (30 de agosto de 2007). "McCafe apunta a una rebanada de pastel de cafetería" . Japan Times . Consultado el 23 de abril de 2008 .
- ^ "Transcripción de la llamada de ganancias del primer trimestre de 2008 de McDonald's" . Buscando Alfa. 2008-04-22 . Consultado el 23 de abril de 2008 .
- ^ "McDonald's" .
- ^ "McDonald's® Canadá acelera la estrategia de crecimiento de bebidas con el lanzamiento nacional de la marca McCafé®" .
- ^ "Página del producto McCafé® Canadá" .
- ^ "McDonald's prepara bombardeo publicitario anti-snob del café" . Reuters . 2008-09-19. Archivado desde el original el 20 de septiembre de 2008.
- ^ "Estamos Lovin 'McCafe: McDonald's para vender café en los supermercados" . nbcnews.com .
- ^ "McCafé en casa :: McDonalds.com" . www.mcdonalds.com .
- ^ "McDonalds abre el primer McCafe independiente de Canadá en Union Station de Toronto | Metro News" . metronews.ca . Archivado desde el original el 31 de enero de 2018 . Consultado el 11 de diciembre de 2015 .
enlaces externos
- McDonald's McCafé EE. UU.
- McCafé Australia
- McDonald's McCafé - Sitio web del mercado hispano de EE. UU.
- McDonald's del oeste de Washington, EE. UU. Sitio web de McCafe