Pueblo Minahasan

Un pueblo nativo que habita en la parte noreste de la isla de Sulawesi, Indonesia

Pueblo Minahasan
Mina Hassa / Manado / Kawanua / Touwenang

Miembro de la tribu Minahasan en un desfile en Surabaya , Java Oriental .
Población total
1,4 millones aproximadamente
Regiones con poblaciones significativas
Indonesia	1.237.177 (censo de 2010) [1]
North Sulawesi	1.019.314 [1]
Países Bajos	101,720
Filipinas	1.000
Brunei	Más de 500
Idiomas
Idiomas minahasan , malayo manado , idioma indonesio
Religión
Cristianismo ( protestantismo 85%, catolicismo romano 8%), Islam 7% [2]
Grupos étnicos relacionados
Mongondow personas , la gente Gorontaloan , bisayas

Los Minahasans (ortografía alternativa: Minahassa ) son un grupo étnico originario de la provincia de Sulawesi del Norte de Indonesia , anteriormente conocida como North Celebes. La gente de Minahasa a veces se refiere a sí misma como gente de Manado . A pesar de que el mito de la creación precristiano de Minahasan implica alguna forma de unificación étnica, ^[3] antes del siglo XIX, la región de Minahasa no estaba unificada de ninguna manera. En cambio, existían juntos varios grupos políticamente independientes (walak), a menudo en un estado de guerra permanente. ^[4]

Los minahasans son el grupo étnico más poblado de la península de Minahasan en el norte de Sulawesi. Son una región de mayoría cristiana en un país (Indonesia) con mayoría musulmana. Los habitantes indígenas de Minahasa son personas austronesias que son descendientes de migraciones anteriores de más al norte. Antes del contacto con los europeos, las personas que vivían en la península de Minahasan tenían contacto principalmente con habitantes del norte de Maluku y con comerciantes chinos y malayos del archipiélago indonesio. Desde el siglo XVI en adelante, la región tuvo contacto con los portugueses y españoles.. Al final, sin embargo, fueron los holandeses quienes colonizaron la región; en primer lugar a través de las acciones de la Verenigde Oost Indische Compagnie 'Compañía de las Indias Orientales Holandesas' (VOC) y, a partir de 1817, a través de la administración del estado nacional holandés. ^[5]

Hay nueve idiomas que son autóctonos de la península de Minahasan. Todas las lenguas pertenecen a la rama malayo-polinesia de la familia de lenguas austronesias, y cinco de ellas (Tondano, Tombulu, Tonsea, Tontemboan y Tonsawang) comprenden el microgrupo Minahasan, mientras que tres (Bantik, Toratan y Sangir) forman parte del Grupo Sangiric. ^[6] Otro idioma (Ponosakan) se considera moribundo y es parte del microgrupo Gorontalo-Mongondow. ^[7] El idioma de comunicación más amplia es Manado Malay (también conocido como Minahasa Malay ), un criollo de origen malayo que contiene numerosos préstamos del español, portugués y holandés, resultado del contacto con las potencias europeas desde 1523 en adelante. ^[4]Si bien Manado Malay tiene cierta similitud con otras variedades de malayo que se hablan en el este de Indonesia, también muestra una serie de diferencias. ^[8]

Minahasa Raya es el área que cubre las ciudades de Bitung , Manado , Tomohon , Minahasa Regency , North Minahasa Regency , South Minahasa Regency y Sureste de Minahasa Regency , que son en total siete de las quince administraciones regionales de la provincia de North Sulawesi, Indonesia.

En las Indias Orientales Holandesas, el pueblo de Minahasa se identificaba fuertemente con la lengua, la cultura y la fe protestantes holandesas, tan fuertemente, de hecho, que cuando Indonesia se independizó en 1945, ciertas facciones de las élites políticas de la región incluso suplicaron a los holandeses que la dejaran convertirse en una provincia de los Países Bajos. ^[9] El fuerte vínculo centenario entre Minahasa y los Países Bajos se ha estudiado y explicado recientemente utilizando el concepto de Stranger King .

Hay un número considerable de personas de Minahasa que viven en los Países Bajos, como parte de la comunidad indo (euroasiática). ^[10]

Historia

Kabasaran Minahasa

La palabra 'Minahasa' está formada por el prefijo ma-, el infijo -in- y la palabra independiente esa 'uno'. ^[11] En inglés, esto se traduce como 'conviértete en uno' o 'unido'. ^[5] El nombre Minahasa aparece en fuentes escritas por primera vez en 1789. ^[12]

El norte de Sulawesi nunca desarrolló un gran imperio. En 670, los líderes de las diferentes tribus, que hablaban diferentes idiomas, se encontraron con una piedra conocida como Watu Pinawetengan. Allí fundaron una comunidad de estados independientes, que formarían una unidad y permanecerían juntos y lucharían contra cualquier enemigo externo si fueran atacados. ^[13]

Hasta bien entrado el siglo XIX, Minahasa estaba formada por sociedades guerreras rivales que practicaban la caza de cabezas. Solo durante la 'Pax Neerlandica' de la colonización formal de las Indias Orientales Holandesas , el estado de guerra interna permanente y la práctica de la caza de cabezas disminuyeron. ^[14]

Origen del pueblo Minahasa

Hombre de Minahasan en traje de Kabasaran en Tomohon

La provincia de Sulawesi del Norte fue la ubicación de uno de los primeros patrones de migración de Austronesian hacia el sur a finales del tercer y segundo milenio antes de Cristo. ^[15] La hipótesis generalmente aceptada es que el pueblo austronesio originalmente habitó Taiwán, antes de emigrar y colonizar áreas en el norte de Filipinas, el sur de Filipinas, Borneo y Sulawesi antes de dividirse en grupos separados, uno de los cuales se dirigió al oeste hacia Java, Sumatra, y Malaya, mientras que el otro se trasladó al este hacia Oceanía. ^[dieciséis]

Según la mitología de Minahasa, los Minahasans son descendientes de Toar y Lumimuut . Inicialmente, los descendientes de Toar-Lumimuut se dividieron en 3 grupos: Makatelu-pitu (tres por siete), Makarua-siouw (dos por nueve) y Pasiowan-Telu (nueve por tres). Se multiplicaron rápidamente. Pero pronto hubo disputas entre estas personas. Sus líderes, llamados Tona'as , decidieron reunirse y hablar sobre esto. Se conocieron en Awuan (al norte de la actual colina Tonderukan). Esa reunión se llamó Pinawetengan u-nuwu (división del lenguaje) o Pinawetengan um-posan(división de ritual). En esa reunión los descendientes se dividieron en tres grupos llamados Tonsea, Tombulu y Tontemboan correspondientes a los grupos mencionados anteriormente. En el lugar donde tuvo lugar esta reunión, se construyó una piedra conmemorativa llamada Watu Pinabetengan (Piedra de la división). Es un destino turístico favorito.

Los grupos Tonsea, Tombulu y Tontemboan establecieron sus principales territorios que fueron Maiesu, Niaranan y Tumaratas respectivamente. Pronto se establecieron varias aldeas fuera de estos territorios. Estos nuevos pueblos se convirtieron luego en el centro de gobierno de un grupo de pueblos llamados puak , más tarde walak , comparable al distrito actual.

Posteriormente, un nuevo grupo de personas llegó a la península de Pulisan. Debido a los numerosos conflictos en esta área, se trasladaron tierra adentro y establecieron aldeas alrededor de un gran lago. Por lo tanto, estas personas se llamaron Tondano, Toudano o Toulour (que significa gente del agua). Este lago es ahora el lago Tondano.

Guerreros de Minahasa

En los años siguientes, llegaron más grupos a Minahasa. Había:

• gente de las islas de Maju y Tidore que desembarcaron en Atep . Estas personas eran los antepasados ​​del grupo étnico Tonsawang .
• gente de Tomori Bay . Estos fueron los antepasados ​​del subétnico Pasam-bangko ( Ratahan dan Pasan)
• gente de Bolaang Mangondow que eran los antepasados ​​de Ponosakan (Belang).
• personas del archipiélago de Bacan y Sangi , que luego ocuparon Lembeh , la isla de Talisei , Manado Tua , Bunaken y Mantehage . Estos fueron los subeténicos Bobentehu (Bajo). Aterrizaron en el lugar ahora llamado Sindulang . Luego establecieron un reino llamado Manado que terminó en 1670 y se convirtió en walak Manado.
• gente de Toli-toli , que a principios del siglo XVIII desembarcó primero en Panimburan y luego fue a Bolaang-Mangondow
• y finalmente al lugar donde ahora se encuentra Malalayang . Estas personas eran los antepasados ​​del subbetico Bantik .

Hay nueve grupos en el norte de Sulawesi que originalmente se diferenciaron étnica y lingüísticamente. De estos nueve, solo los primeros cinco son descendientes de Minahasan: ^[17]

• Tonsea
• Tombulu
• Tontemboan
• Tondano (Toulour)
• Tonsawang
• Ratahan (Toratán)
• Ponosakan
• Sangir
• Bantik

El primer uso registrado del término 'Minahasa' ocurre en un tratado con los holandeses firmado en 1790. ^[18] Un error común es que la unidad entre los diferentes grupos étnicos surgió como resultado de una alianza histórica para luchar contra el reino Bolaang-Mongondow. . ^[19] Sin embargo, la creación de la unidad de Minahasan fue de hecho casi exclusivamente el producto de la colonización y conversión cristiana promulgada por los holandeses. La administración colonial y los misioneros holandeses llevaron a cabo diversas políticas que dieron como resultado la unificación étnica y el aumento del uso del idioma malayo manado. ^[19]

Entre los héroes de Minahasan en las guerras contra Bolaang-Mongondow se encuentran: Porong, Wenas, Dumanaw y Lengkong (en la guerra cerca de la aldea de Lilang), Gerungan, Korengkeng, Walalangi (cerca de Panasen, Tondano), Wungkar, Sayow, Lumi y Worotikan ( en la guerra a lo largo de la bahía de Amurang).

Hasta el dominio de la influencia holandesa en los siglos XVII y XVIII, los Minahassans vivían en sociedades guerreras que practicaban la caza de cabezas. ^[20]

Era europea

Boda Minahasa

En la segunda mitad del siglo XVI, tanto portugueses como españoles llegaron al norte de Sulawesi. A mediados del siglo XVII, se produjo un acercamiento entre los jefes de Minahasan y la VOC holandesa (Verenigde Oostindische Compagnie), que se concretó en el tratado de 1679 (que se puede encontrar en el Corpus Diplomaticus Neerlando-Indicum 1934, vol. III, no 425). Desde 1801-1816, los Países Bajos fueron ocupados por las fuerzas imperiales francesas de Napoleón y Minahasa quedó bajo control inglés. En 1817 se restableció el dominio holandés hasta 1949.

En el momento del primer contacto con los europeos, el sultanato de Ternate tenía cierta influencia sobre el norte de Sulawesi, y la zona era visitada a menudo por comerciantes marineros de Bugis del sur de Sulawesi. Los españoles y los portugueses, los primeros europeos en llegar, desembarcaron en Minahasa a través del puerto de Makasar, pero también desembarcaron en la isla de Sulu (frente a la costa norte de Borneo ) y en el puerto de Manado . La abundancia de recursos naturales en Minahasa convirtió a Manado en un puerto estratégico para los comerciantes europeos que navegaban hacia y desde la isla de las especias de Maluku . Aunque tenían contactos esporádicos con Minahasa, la influencia española y portuguesa estaba limitada por el poder del sultanato de Ternate.

Los portugueses y españoles dejaron recordatorios de su presencia en el norte de manera sutil. Los apellidos portugueses y varias palabras portuguesas que no se encuentran en ningún otro lugar de Indonesia, como garrida para una mujer tentadora y buraco para un hombre malo, todavía se pueden encontrar en Minahasa. En la década de 1560, los misioneros franciscanos portugueses hicieron conversos en Minahasa.

Los españoles ya se habían instalado en Filipinas y Minahasa se utilizaba para plantar café que venía de América del Sur por su tierra fértil. Manado fue desarrollado por España para convertirse en el centro de comercio de los comerciantes chinos que comerciaban el café en China. Con la ayuda de aliados nativos, los españoles se apoderaron de la fortaleza portuguesa en Amurang en la década de 1550, y los colonos españoles también establecieron un fuerte en Manado, de modo que finalmente España controló todo Minahasa. Fue en Manado, donde uno de los primeros indo-Eurasia comunidades (mestizo) en el archipiélago desarrollaron durante el siglo 16. ^[21] El primer rey de Manado (1630) llamado Muntu Untu era de hecho hijo de un mestizo español. ^[22]

España renunció a sus posesiones en Minahasa mediante un tratado con los portugueses a cambio de un pago de 350.000 ducados. ^{[23] Los} gobernantes de Minahasan enviaron a Supit, Pa'at y Lontoh (sus estatuas se encuentran en Kauditan, a unos 30 km de Bitung) donde firmaron un tratado de alianza con los holandeses. Juntos finalmente tomaron la delantera en 1655, construyeron su propia fortaleza en 1658 y expulsaron al último de los portugueses unos años más tarde.

A principios del siglo XVII, los holandeses habían derrocado el sultanato de Ternate y luego se dispusieron a eclipsar a los españoles y portugueses. Como era el caso habitual en las décadas de 1640 y 50, los holandeses se confabularon con las potencias locales para expulsar a sus competidores europeos. En 1677, los holandeses ocuparon Pulau Sangir y, dos años más tarde, el gobernador holandés de Maluku, Robert Padtbrugge, visitó Manado. De esta visita surgió un tratado con los jefes locales de Minahasan, que condujo a la dominación de los holandeses durante los siguientes 300 años, aunque el gobierno indirecto solo comenzó en 1870.

Los holandeses ayudaron a unir la confederación de Minahasa, lingüísticamente diversa, y en 1693 Minahasa obtuvo una victoria militar decisiva contra Bolaang en el sur. La influencia holandesa floreció cuando los minahasans abrazaron la cultura europea y la religión cristiana. Las escuelas misioneras en Manado en 1881 estuvieron entre los primeros intentos de educación masiva en Indonesia, dando a sus graduados una ventaja considerable para obtener el servicio civil, el ejército y otras posiciones de influencia.

Las relaciones con los holandeses fueron a menudo menos que cordiales (se libró una guerra alrededor de Tondano entre 1807 y 1809) y la región no quedó bajo el dominio directo holandés hasta 1870. Los holandeses y los minahasans finalmente se volvieron tan cercanos que el norte fue referido a menudo como la duodécima provincia de los Países Bajos. Un movimiento político con base en Manado llamado Twaalfde Provincie incluso hizo campaña por la integración de Minahasa en el estado holandés en 1947.

Aparte de la actividad portuguesa, el cristianismo se convirtió en una fuerza a principios de la década de 1820 cuando un grupo calvinista, la Sociedad Misionera de los Países Bajos, pasó de tener un interés casi exclusivo en Maluku al área de Minahasa. La conversión total de los minahasans estaba casi completa en 1860. Con los misioneros llegaron las escuelas misioneras, lo que significó que, como en Ambon y Roti , la educación occidental en Minahasa comenzó mucho antes que en otras partes de Indonesia. El gobierno holandés finalmente se hizo cargo de algunas de estas escuelas y también estableció otras. Debido a que las escuelas enseñaban en holandés, los minahasans tenían una ventaja inicial en la competencia por puestos gubernamentales y lugares en el ejército colonial. Los minahasans permanecen hoy entre la élite educada.

Fuerzas armadas

Tropas de reserva de Minahasa, Tondano Landstorm, 1948

Un número relativamente grande de habitantes de Minahasa siguió una carrera militar profesional en el ejército colonial (KNIL). Junto a los amboneses de las Molucas del Sur, los menadoneses de Minahasa también eran considerados una raza marcial y, por lo tanto, particularmente competentes y dignos de confianza como soldados. Como soldados de KNIL, los minahasans lucharon junto a los holandeses para someter las rebeliones en otras partes del archipiélago, como por ejemplo la Guerra de Java de 1825-30.

Como un gran porcentaje de minahasans estaba formalmente igualado a la clase legal europea, los hombres jóvenes también se vieron obligados a servir como conscriptos cuando se introdujo el servicio militar obligatorio para los europeos en 1917. Los hombres mayores (como en el 32) estaban obligados a unirse a la Guardia Nacional ( Holandés: Landstorm).

Durante la ocupación japonesa de las Indias Orientales Holandesas en la Segunda Guerra Mundial, muchos soldados menadoneses fueron mantenidos cautivos como prisioneros de guerra .

Parecían ganar un papel especial en el esquema holandés de las cosas y su lealtad a los holandeses como soldados, su religión cristiana y su aislamiento geográfico del resto de Indonesia llevaron a una sensación de ser `` diferentes '' de los otros grupos étnicos de Indonesia. el archipiélago. ^{[ aclaración necesaria ]}

República de Indonesia

La ocupación japonesa de 1942-1945 fue un período de privaciones, y los aliados bombardearon fuertemente Manado en 1945. Durante la Revolución por la independencia que siguió, hubo una amarga división entre los unitarios proindonesios y los partidarios del federalismo patrocinado por los holandeses . El nombramiento de un cristiano manadonés, Sam Ratulangi , como primer gobernador republicano del este de Indonesia, fue decisivo para ganar el apoyo de Minahasan a la república. Se evitó una contrarrevolución como la Republik Maluku Selatan en las Molucas.

A medida que la joven república pasaba de una crisis a otra, el monopolio de Yakarta sobre el comercio de copra debilitó gravemente la economía de Minahasa. Al igual que en Sumatra , había una sensación generalizada de que el gobierno central era ineficiente, el desarrollo se estaba estancando y el dinero se estaba introduciendo en Java . Las circunstancias favorecieron la expansión del comunismo . ^{[ cita requerida ]}

Las exportaciones ilegales florecieron y en junio de 1956 Yakarta ordenó el cierre del puerto de Manado, el puerto de contrabando más activo de la república. Los líderes locales se negaron y Yakarta retrocedió. Pronto, los rebeldes de Permesta enfrentaron al gobierno central con demandas de reforma política, económica y regional. Yakarta respondió bombardeando la ciudad de Menado en febrero de 1958 y luego invadiendo Minahasa en junio de 1958, pero solo pudieron poner fin a la revuelta de Permesta en 1961.

Permesta

Artículo principal: Permesta

Bandera del Movimiento Separatista de Minahasa circa 2012

En marzo de 1957, los líderes militares tanto del sur como del norte de Sulawesi lanzaron un enfrentamiento con el gobierno central, con demandas de mayor autonomía regional. Exigieron más desarrollo local, una participación más justa de los ingresos, ayuda para reprimir la rebelión de Kahar Muzakar en el sur de Sulawesi y un gabinete del gobierno central dirigido conjuntamente por Sukarno y Hatta . Al menos inicialmente, la rebelión " Permesta " (Piagam Perjuangan Semesta Alam) fue un movimiento reformista más que separatista.

Las negociaciones entre el gobierno central y los líderes militares de Sulawesi impidieron la violencia en el sur de Sulawesi, pero los líderes de Minahasan no estaban satisfechos con los acuerdos y el movimiento se dividió. Inspirados, quizás, por los temores de dominación del sur, los líderes de Minahasan declararon su propio estado autónomo de Sulawesi del Norte en junio de 1957. Para entonces, el gobierno central tenía la situación en el sur de Sulawesi prácticamente bajo control, pero en el norte no tenían ningún control. fuerte figura local en la que confiar y había rumores de que Estados Unidos, sospechoso de suministrar armas a los rebeldes en Sumatra, también estaba en contacto con los líderes de Minahasan.

La posibilidad de una intervención extranjera finalmente llevó al gobierno central a buscar apoyo militar en el sur de Sulawesi. Las fuerzas de Permesta fueron expulsadas del centro de Sulawesi, Gorontalo , la isla Sangir y de Morotai en Maluku (desde cuyo aeródromo los rebeldes esperaban lanzar bombardeos sobre Yakarta). Los pocos aviones de los rebeldes (suministrados por Estados Unidos y piloteados por pilotos filipinos , taiwaneses y estadounidenses) fueron destruidos. La política estadounidense cambió, favoreciendo a Yakarta, y en junio de 1958 las tropas del gobierno central desembarcaron en Minahasa. La rebelión de Permesta fue finalmente sofocada a mediados de 1961.

El efecto de las rebeliones de Sumatra y Sulawesi fue fortalecer exactamente las tendencias que los rebeldes esperaban debilitar. La autoridad central se reforzó a expensas de la autonomía local, el nacionalismo radical ganó sobre la moderación pragmática, el poder de los comunistas y Sukarno aumentó mientras que el de Hatta disminuyó, y Sukarno pudo establecer la democracia guiada en 1959. Cinco años después, Sukarno firmó Ley n. ° 13 que crea la nueva provincia de Sulawesi del Norte, promulgada por el Consejo Representativo del Pueblo, que pone fin al largo sueño de una provincia propia para Minahasa.

Recientemente, el gobierno indonesio ha adoptado políticas para fortalecer la autonomía local, la misma idea por la que luchó Permesta. ^{[24] [25] [26] [27] [28] [29]}

Cultura

La antigua sociedad de Minahasa era competitiva e igualitaria. Importantes Walian (chamán) ( chamán religioso ) eran a menudo mujeres y la cultura Minahasa no muestra ninguna discriminación particular contra las mujeres. Las decisiones importantes relativas a la comunidad se tomaron de manera democrática. Debido a la virtual igualdad en el nacimiento de una persona, el ascenso de estatus dependía principalmente de los logros personales y la expresión de las virtudes personales.

Las posiciones de liderazgo y un estatus superior se adquirieron a través de dos mecanismos principales: el despliegue de la riqueza y la demostración de valentía. El primero se logró a través de 'selematans de estado', fiestas ceremoniales llamadas Foso (fiesta) y el último originalmente a través de una exitosa búsqueda de cabezas . ^[30]

La caza de cabezas ayudó al guerrero a obtener un concepto religioso llamado 'Keter', que es similar al término malayo 'Semangat' y significa sustancia alma / espíritu. Esta fuerza espiritual y física se expresa en coraje, elocuencia, virilidad y fertilidad. Incluso sin la práctica real de la caza de cabezas y otras tradiciones y costumbres antiguas, estos elementos centrales de la cultura original de Minahasa todavía se mantienen en alta estima. Hasta el día de hoy, el despliegue de la riqueza, la valentía, la obstinación y la elocuencia de la resistencia verbal son importantes para la movilidad social en Minahasa. ^[31]

Los muertos de Minhasa fueron enterrados en waruga , una especie de sarcófago , hasta que los holandeses prohibieron la práctica.

Aunque después de que los holandeses llegaron a Minahasa y después del tratado de 1699 entre los holandeses y el pueblo de Minahasan, la mayoría del pueblo de Minahasan, especialmente la clase alta y los que viven en Manado.Adoptó lentamente la cultura europea y holandesa y se occidentalizó fuertemente. En los siglos XVIII y XIX, el pueblo de Minahasan adoptó por completo la cultura, el abrigo y el estilo de vida más europeos hasta el resurgimiento de la antigua cultura de Minahasan a fines del siglo XX. Aunque incluso hasta el día de hoy hay algunos minahasan que son más cultos holandeses o europeos. Haciendo de la gente de Minahasan un grupo de personas muy singular entre otros indonesios. Y se describió que la propia Minahasa es un puesto avanzado solitario de la cultura occidental y el cristianismo, un bastión de la lealtad al poder colonial. Donde Minahasan son en realidad el tema de un estudio llamado Teoría del Rey Extraño .

Religión

La sacerdotisa Tonaas Walian .

La religión indígena de Minahasan es Tonaas Walian . ^[32]

Tontemboan Bible, por M. Adriani-Gunning y J. Regar, publicada en 1907 por Firma PWM Trap, Leiden, Holanda.

En 1907, Firma PWM Trap, Leiden, Holanda publicó una Biblia en el idioma Tontemboan , un idioma de Minahasa. Fue editado por M. Adriani-Gunning y J. Regar.

Con el 93% de la población, la regencia de Minahasa tiene una de las proporciones más altas de cristianismo en Indonesia. Tiene la mayor densidad de edificios de iglesias en Indonesia, con aproximadamente una iglesia por cada 100 m de camino. ^[33] Esto se debe a una exitosa campaña misionera de los cristianos europeos en el norte de Sulawesi.

Cocina

Artículo principal: cocina de Minahasan

La cocina de Minahasan es muy picante y puede incluir ingredientes que no se encuentran típicamente en otras partes de Indonesia. Por ejemplo, perro (RW, abreviatura de rintek wuuk , o "pelo fino" en Tontemboan), gato ( tusa ' , también conocido como eveready debido al logotipo del gato utilizado por la batería), rata del bosque y murciélago frugívoro ( paniki ). , la serpiente pitón o la local llamada patola se comen comúnmente. Aparte de estas carnes exóticas, los mariscos son abundantes en Manado y otras ciudades portuarias en el norte de Sulawesi. Pescados populares como el cakalang ( atún listado ), el atún, el pargo rojo y el tude (caballa). Cakalang fufu , el atún listado ahumadoes un plato popular del pueblo pesquero de Bitung . La capital provincial, Manado, a menudo se conoce como Kota Tinutuan , en referencia a un plato local popular: una papilla de arroz hecha con maíz, pescado ahumado, verduras y chiles. Conocido fuera de la provincia como Bubur Manado , se supone que tinutuan mejora la salud y la vitalidad.

Otra cocina popular de minahasan es rica-rica y dabu-dabu. Rica-rica son platos generalmente de pescado o carne, cocinados en chile rojo picante, chalotes, ajo y tomate, mientras que el dabu-dabu es un tipo de condimento similar al sambal , hecho de chile picado, chalotes y tomate verde mezclado con un poco de vinagre o jugo de lima. Otra verdura es la papaya sayur bunga , capullos de papaya salteados con chalotes, guindilla y tomate verde.

Bailar

Una danza de guerra de Kabasaran, realizada en un desfile, 2006

Kabasaran es la feroz y famosa danza de guerra de Minahasa que recuerda a las antiguas sociedades guerreras de Minahasa. Los bailarines visten ropas rojas que en los viejos tiempos era un color exclusivo para el cazatalentos consumado. Esta danza es similar a la danza de guerra de las Molucas Cakalele . ^[34]

Otro baile famoso es el baile katrili que todavía se realiza ampliamente en minahasa. La danza katrili es originalmente una danza folclórica portuguesa y fue adoptada en la sociedad minahasan. El bailarín usaría un vestido de baile de estilo europeo para las damas y generalmente un atuendo europeo formal para los hombres, que generalmente consiste en una camisa lisa, un vestido de chaleco o zapatos de baile y un sombrero de ala ancha (un fedora o un sombrero holgado).

Música

La música nativa de Minahasan incluye percusiones como gong, tambor y kolintang . La música de Minahasa está muy influenciada por la de los colonos europeos; sus festivales cuentan con grandes bandas de música compuestas por clarinetes , saxofones ( fuente ), trompetas , trombones y tubas , todos construidos con bambú local , que forman la base de un género de canciones conocido como musik bambu . ^[35]

Idiomas

Artículo principal: lenguas minahasan

En Minahasa, se hablan 5 idiomas distintos: Tonsawang , Tontemboan , Toulour , Tonsea y Tombulu . En 1996, el Instituto de Verano de Lingüística en Dallas , publicó el norte de Sulawesi Encuesta sobre el idioma por Scott Merrifield y Martinus Salea. Ofrece una descripción general de la clasificación y distribución de los idiomas, basada en un estudio detallado de la fonología y el vocabulario. ^[36]

Las influencias del portugués , español y holandés se pueden encontrar en Manado Malay :

Silla en indonesio es kursi , en malayo manado se llama kadera ( cadeira - palabra portuguesa para silla ).

Caballo en indonesio es kuda , una palabra de origen sánscrito . En la ciudad de Tomohon , un caballo se llama kafalio ('cavalo - portugués', "caballo - español).

Si bien no se sabe mucho sobre el origen del sistema de escritura ideogramatical de Minahasa , actualmente la ortografía utilizada para las lenguas indígenas de Minahasa coincide con la utilizada para el indonesio .

Renacimiento cultural

Kabasaran Menado

Desde la descentralización general que siguió al final de la era del Nuevo Orden de Suharto, Minahasa está reforzando su esquema de autonomía regional, entre otros, posicionándose para perfilar una entidad e identidad cultural única. Las tres principales ONG de Minahasa activas en el movimiento de reactivación cultural son: 'Yayasan Suara Nurami' (Fundación La Voz Desde Dentro); 'Minahasa Wangko' (Minahasa la Grande) ambas fundadas por Bert Supit y 'Peduli Minahasa' (Cuida de Minahasa). ^[37]

Personas notables

Artículo principal: Lista de personas de Minahasa

Ver también

• Persmin Minahasa
• Proto-malayo

Referencias

1. "Kewarganegaraan, Suku Bangsa, Agama, Dan Bahasa Sehari-Hari Penduduk Indonesia" . Badan Pusat Statistik. 2010. Archivado desde el original el 10 de julio de 2017 . Consultado el 18 de julio de 2017 .
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Enlaces externos

• El sitio de Minahasa
• El Minahasa