Musa (género)


Musa es uno de los dos o tres géneros de la familia Musaceae . El género incluye plantas con flores que producen comestibles bananas y plátanos . Se conocenalrededor de 70 especies de Musa , con una amplia variedad de usos.

Aunque crecen tan alto como los árboles , las plantas de banano y plátano no son leñosas y su aparente " tallo " está formado por las bases de los enormes tallos de las hojas . Por tanto, técnicamente son plantas herbáceas gigantes .

Las especies de Musa son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de Lepidoptera , incluida la polilla leopardo gigante y otras especies de Hypercompe , incluida H. albescens (solo registrada en Musa ), H. eridanus y H. icasia .

Las plantas de banano representan algunas de las plantas herbáceas más grandes que existen en el presente, y algunas alcanzan hasta 9 metros (30 pies) de altura. La hierba grande se compone de un tallo subterráneo modificado (rizoma), un tronco falso, una red de raíces y una gran espiga de flor. El tronco falso es una agregación de la porción basal de las vainas foliares; no es hasta que la planta está lista para florecer que un verdadero tallo crece a través de la vaina y cae hacia el suelo. [2] Al final de este tallo crece un pedúnculo con muchas flores femeninas protegidas por grandes brácteas de color rojo púrpura. La extensión del tallo (esta parte llamada raquis) continúa creciendo hacia abajo donde crece una flor macho terminal. Las hojas se originan en un pseudotallo y se desenrollan para mostrar un limbo con dos mitades de láminas. [3] Musa se reproduce tanto por procesos sexuales (semilla) como asexuales (chupones), utilizando medios asexuales cuando produce frutos estériles (sin semillas). Otras cualidades para distinguir a Musa incluyen hojas dispuestas en espiral, frutos como bayas, presencia de células productoras de látex, 5 connatos y 1 miembro del verticilo interno distintos, y pecíolo con una fila de canales de aire. [4]

El género Musa fue nombrado por primera vez por Carl Linnaeus en 1753. [5] El nombre es una latinización del nombre árabe de la fruta, mauz (موز). Mauz, que significa Musa, se analiza en la enciclopedia árabe del siglo XI The Canon of Medicine , que fue traducida al latín en la época medieval y muy conocida en Europa. [Nota 1] Muz es también el nombre turco, persa y somalí de la fruta. Algunas fuentes afirman que Musa lleva el nombre de Antonio Musa , médico del emperador Augusto . [6] Según Roger Blench, el origen último demusa está en las lenguas de Trans-Nueva Guinea , de donde fueron tomadas prestadas a las lenguas austronesias ya través de Asia, a través de las lenguas dravídicas de la India, al persa, griego y árabe como Wanderwort : [7]

La palabra "banana" vino al inglés del español y el portugués, que a su vez aparentemente la obtuvo de un idioma de África Occidental (posiblemente el wolof ). [8]


Comida servida en una hoja de plátano, una forma tradicional de servir comida más popular en el sur de la India.
Tallo del fruto de Musa sp.
Flores de banano
Musa acuminata con inflorescencia
Plátano de fibra japonesa ( Musa basjoo ) floreciendo en Cotswold Wildlife Park
Musa ornata 'Roxburgh' en China
Flor de plátano rosa ( Musa velutina )
Forma varigada de Musa sp.
Musa sp.
De izquierda a derecha: plátanos , bananos rojos , latundan y bananos Cavendish