El ácido miristoleico , o ácido 9-tetradecenoico, es un ácido graso omega-5 . Es biosintetizado a partir del ácido mirístico por la enzima Estearoil-CoA desaturasa-1 , pero es poco común en la naturaleza. [1] Una de las principales fuentes de este ácido graso es el aceite de semillas de plantas de la familia Myristicaceae , que comprende hasta el 30 por ciento del aceite en algunas especies. [2] Es un componente de Serenoa o Saw palmetto, y parece tener actividad contra las células de cáncer de próstata LNCaP . [3] También comprende 1,89% de las grasas de la fruta de los durian especies Durio graveolens. [4]
Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido Ácido (9 Z ) -tetradec-9-enoico | |
Otros nombres Ácido 9-tetradecenoico 9- cis ácido -Tetradecenoic cis -Δ 9 ácido -Tetradecenoic ácido Myristolenic ácido Oleomyristic | |
Identificadores | |
Modelo 3D ( JSmol ) | |
CHEBI | |
ChemSpider | |
Tarjeta de información ECHA | 100.008.070 |
PubChem CID | |
UNII | |
Tablero CompTox ( EPA ) | |
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Propiedades | |
C 14 H 26 O 2 | |
Masa molar | 226,360 g · mol −1 |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
verificar ( ¿qué es ?) | |
Referencias de Infobox | |
Ver también
Referencias
- ^ Ácido miristoleico Archivado el17 de marzo de 2012en la Wayback Machine en Lipomics.com
- ^ Ácidos monoenoicos Archivado el 23 de octubre de 2012 en la Wayback Machine en CyberLipid.org
- ^ Iguchi, K; Okumura, N; Usui, S; Sajiki, H; Hirota, K; Hirano, K (abril de 2001). "El ácido miristoleico, un componente citotóxico en el extracto de Serenoa repens, induce apoptosis y necrosis en células LNCaP prostáticas humanas". La próstata . 47 (1): 59–65. doi : 10.1002 / pros.1047 . PMID 11304730 . S2CID 946366 .
- ^ Nasaruddin, Mohd hanif; Noor, Noor Qhairul Izzreen Mohd; Mamat, Hasmadi (2013). "Komposisi Proksimat dan Komponen Asid Lemak Durian Kuning (Durio graveolens) Sabah" [Composición próxima y de ácidos grasos de Sabah Yellow Durian ( Durio graveolens )] (PDF) . Sains Malaysia (en malayo). 42 (9): 1283–1288. ISSN 0126-6039 . OCLC 857479186 . Consultado el 28 de noviembre de 2017 .