La N (6) -carboximetilisina (CML), también conocida como N (épsilon) - (carboximetil) lisina, es un producto final de glicación avanzada (AGE). La CML ha sido el marcador más utilizado para los AGE en el análisis de alimentos. [1]
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Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido Ácido (2 S ) -2-Amino-6 - [(carboximetil) amino] hexanoico | |
Identificadores | |
Modelo 3D ( JSmol ) | |
4989963 S | |
CHEBI | |
ChemSpider | |
Malla | N (6) -carboximetilisina |
PubChem CID | |
UNII | |
Tablero CompTox ( EPA ) | |
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Propiedades | |
C 8 H 16 N 2 O 4 | |
Masa molar | 204,226 g · mol −1 |
Compuestos relacionados | |
Ácidos alcanoicos relacionados | gamma- glutamilcisteína |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
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Referencias de Infobox | |
Referencias
- ^ Semba RD, Nicklett EJ, Ferrucci L (2010). "¿Contribuye la acumulación de productos finales de glicación avanzada al fenotipo de envejecimiento?" . Las Revistas de Gerontología . 65A (9): 963–975. doi : 10.1093 / gerona / glq074 . PMC 2920582 . PMID 20478906 .