Taza de mantequilla de maní


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Una taza de mantequilla de maní es un caramelo de chocolate moldeado con un relleno de mantequilla de maní en el interior. Las tazas de mantequilla de maní son uno de los tipos de dulces más populares en Estados Unidos. [1] Se pueden hacer en casa, [2] pero como la mayoría de los dulces, comúnmente se producen en masa . También pueden estar disponibles en tiendas de dulces , producidas por fabricantes de dulces locales o regionales.

El diámetro, el grosor y la proporción relativa de sus dos componentes principales varían según los deseos del fabricante. Se puede usar cualquier tipo de chocolate para la cáscara, pero el chocolate con leche es el más común. Los rellenos suelen ser mantequilla de maní cremosa y suave, pero también se usa mantequilla de maní crujiente o mantequilla de maní mezclada con otros sabores.

Marcas

La marca más popular de taza de mantequilla de maní es la taza de mantequilla de maní de Reese (vendida como Reese en Canadá), ahora una marca de Hershey . La taza de mantequilla de maní de Reese se considera la "mejor creación" de Harry Burnett "HB" Reese , un ex empleado de Hershey's, quien estableció su propio negocio de fabricación de dulces en la década de 1920. La compañía se fusionó con Hershey's en una fusión de acciones por acciones libre de impuestos el 2 de julio de 1963, [3] siete años después de la muerte de Reese el 16 de mayo de 1956. [4] Los famosos lemas, "Dos sabores deliciosos que saben muy bien juntos" y "¿Cómo se come un Reese's?" se originó en las campañas de marketing de este dulce. El eslogan más popular es "Ahí" No es una forma incorrecta de comerse un Reese's ". El eslogan actual es" No lo siento ".

En los últimos años, Reese's ha experimentado con diferentes tipos de tazas de mantequilla de maní. Algunas variaciones han usado chocolate blanco, chocolate amargo, relleno de maní con sabor a chocolate y mantequilla de maní con plátano en una taza de chocolate vendida como Edición Especial de Elvis (todo por Reese's).

Otra marca es Palmer, que se especializa en tazas de mantequilla de maní para las fiestas. Hay varias formas que toman las tazas de mantequilla de maní para las diferentes estaciones. Cada fiesta tiene un color diferente de papel de aluminio para la temporada. También pueden tener diferentes formas, como árboles de Navidad, durante las temporadas de vacaciones.

Muchas empresas regionales de dulces también tienen versiones de la taza de mantequilla de maní, como Boyer Candies en Altoona, Pensilvania.

Ver también

notas y referencias

  1. ^ Smith, Andrew (2006). Enciclopedia de comida chatarra y comida rápida . Westport, Connecticut: Greenwood Press. págs. xxxv. ISBN 0-313-33527-3.
  2. ^ Las recetas abundan y varían significativamente. Compare esta versión de Candy Making Basics, p. 50 ( ISBN 9781895569254 ) a esta versión de Peanut Butter Planet, p. 140 ( ISBN 9781579549633 )  
  3. ^ "La agenda de cierre de la fusión de 1963 Reese / Hershey" (PDF) . Consultado el 11 de octubre de 2013 .
  4. ^ Beth Kimmerle (2003). Candy: La dulce historia . Portland, Or: Prensa de coleccionistas. pag. 115. ISBN 1-888054-83-2.
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