Rollos de tapas pizza (también llamados rollos de pizza , picaduras de pizza , aperitivos de pizza , poppers de pizza ) son una comida congelada producto que consiste en los bolsillos de pizza tamaño de un bocado empanado con un interior de salsa de tomate , queso derretido y diversos ingredientes de la pizza. Se venden en una variedad de sabores que incluyen queso, pepperoni , salchicha, supremo, quesos múltiples y carnes mixtas. [1]Otros sabores incluyeron hamburguesa, hamburguesa con queso, jamón y queso y combinación (pepperoni y salchicha). Los bocadillos de pizza están diseñados para cocinarse rápidamente en el horno o microondas. El nombre "pizza rolls" es una marca registrada de General Mills, propietario actual del producto original. [2]
Fueron creados en los Estados Unidos por el empresario de la industria alimentaria Jeno Paulucci , quien se especializó en comida china enlatada y congelada . [3] Jeno's comenzó a usar la marca comercial Pizza Rolls en 1967. [4] En 1985, Paulucci vendió Jeno's a Pillsbury , que era propietaria de la pizza Totino's . [5] En 1993, Jeno's Pizza Rolls fue rebautizado como Totino's Pizza Rolls. [6] Pillsbury se vendió a General Mills en 2001. Después de una serie de parodias comerciales en Saturday Night Live , los rollos de pizza de Totino vieron un aumento en popularidad y ventas en 2016. [7]
Los bocadillos de pizza son producidos por una gran cantidad de marcas, marcas gourmet y marcas de tiendas. Dado que el nombre original está protegido por una marca registrada, varias empresas utilizan nombres diferentes para sus productos. Algunas empresas ofrecen versiones no transgénicas, orgánicas y veganas.
Ver también
Referencias
- ^ "Productos de Totino" . Totino's . Consultado el 16 de febrero de 2018 .
- ^ Pizza Rolls , Justicia, consultado el 1 de mayo de 2021
- ^ T. Rees Shapiro (30 de noviembre de 2011). "Jeno Paulucci, visionario gastronómico detrás del rollo de pizza, muere a los 93" . Washington Post . Consultado el 19 de diciembre de 2016 .
- ^ Jeno's v. Comisionado (Distrito de EE.UU. Ct. Minnesota 22 de julio de 1985). Texto
- ^ St. Anthony, Neal (10 de marzo de 1986). "Doughboy es el rey del congelador" . Star Tribune . Minneapolis.
- ^ "Nuestra Historia" . Totino's . Consultado el 16 de febrero de 2018 .
- ^ Pintora, Kristen Leigh (12 de noviembre de 2016). "General Mills tiene estrella de crecimiento sorpresa: las pizzas y panecillos helados de Totino" . Minneapolis Star Tribune . Consultado el 23 de abril de 2019 .