Frangula purshiana ( cascara , espino cerval cáscara , cáscara sagrada , gayuba , y en la jerga Chinook , stick chittem y stick chitticum ; . Syn Rhamnus purshiana ) es una especie de planta de la familia Rhamnaceae . Es originaria del oeste de América del Norte desde el sur de la Columbia Británica hacia el sur hasta el centro de California y hacia el este hasta el noroeste de Montana .
Frangula purshiana | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Rosales |
Familia: | Rhamnaceae |
Género: | Frangula |
Especies: | F. purshiana |
Nombre binomial | |
Frangula purshiana | |
Rango natural | |
Sinónimos [1] | |
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La corteza seca de la cáscara se usa como laxante en la medicina popular por los pueblos indígenas del noroeste del Pacífico .
Descripción
La cáscara es un arbusto grande o un árbol pequeño de 4,5 a 10 metros (15 ′ a 30 ′) de altura, con un tronco de 20 a 50 cm (8 ″ a 20 ″) de diámetro. [2]
La corteza exterior es de color marrón a gris plateado con manchas ligeras (a menudo, en parte, de líquenes ) y la superficie interior de la corteza es lisa y amarillenta (se vuelve marrón oscuro con la edad y / o la exposición a la luz solar). [3] [4] La corteza de cáscara tiene un sabor intensamente amargo que permanecerá en la boca durante horas, dominando las papilas gustativas. [5]
Las hojas son simples, caducas , alternas, agrupadas cerca de los extremos de las ramitas. Son ovalados, de 5 a 15 cm (2 ″ a 6 ″) de largo y de 2 a 5 cm (¾ ″ a 2 ″) de ancho con un pecíolo de 0,6 a 2 cm (¼ ″ a ″), brillante y verde en la parte superior, y un verde apagado, más pálido debajo; [6] y tienen dientes diminutos en los márgenes y venas paralelas. [7]
Las flores son diminutas, de 4 a 5 mm (⅛ ″ –¼ ″) de diámetro, con cinco pétalos de color amarillo verdoso, formando una copa. Las flores florecen en racimos en forma de umbela, en los extremos de pedúnculos distintivos que se adhieren a las axilas de las hojas. La temporada de floración es breve, desde principios hasta mediados de primavera, desapareciendo a principios del verano. [8] La fruta es una drupa de 6 a 10 mm (¼ ″ -½ ″) de diámetro, de color rojo brillante al principio, que madura rápidamente de color morado oscuro o negro, y contiene una pulpa amarilla y dos o tres duras, lisas, de color verde oliva. o semillas negras . [9] [10]
Rango y hábitat
La cáscara es originaria del norte de California a la Columbia Británica y al este de las Montañas Rocosas en Montana . [11] Se encuentra a menudo a lo largo de arroyos en los mixtos de hoja caduca - coníferas bosques de valles, y en bosques montañosos húmedos. [12] La cáscara es común en el sotobosque del bosque de arces de hoja ancha , junto con el cornejo mimbre rojo y el aliso rojo . [13]
En muchas áreas, la alta demanda del mercado de corteza de cáscara ha llevado a una sobreexplotación de árboles silvestres, que pueden haber reducido considerablemente las poblaciones de cáscara. [14]
Ecología
Es frecuentado por ciervos bura en Oregon y alces en el norte de Idaho, especialmente en los meses de invierno. El oso negro olímpico , el zorro gris de Oregón , el mapache y el gato de cola anillada también comen follaje de cáscara. [15]
La fruta es consumida por aves, osos, mapaches [16] y otros mamíferos. [17]
Cascara crea soportes cubiertos de maleza que proporcionan una abundante cobertura térmica y de ocultación para la vida silvestre. [15]
La cáscara generalmente muere en la parte superior por el fuego, pero puede volver a brotar de la corona de la raíz. Después de incendios más severos, se restablece a través de semillas fuera del sitio a partir del segundo año después del incendio. Por lo general, habita áreas con regímenes de incendios en intervalos de 30 a 150 años, aunque también se encuentra en áreas con regímenes de incendios de más de 500 años. [15]
Preocupaciones por la regulación y la seguridad de la FDA
Hasta 2002, la cáscara sagrada era el ingrediente principal en los laxantes comerciales de venta libre (OTC) en las farmacias de América del Norte hasta que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) emitió una regla final que prohíbe el uso de aloe y cáscara sagrada como ingredientes laxantes. . [18] [19] graves efectos adversos puede producir el uso de cáscara sagrada, incluyendo la deshidratación, pérdida de electrolitos niveles (como el potasio, sodio, cloruro), irregularidades del ritmo cardíaco, y debilidad muscular. [18] [20] También existe preocupación por su potencial carcinogenicidad . [21] [22] Las personas con enfermedad de Crohn , síndrome del intestino irritable , colitis , hemorroides , apendicitis o problemas renales tampoco deben usar laxantes . [23] [24] El uso de cáscara es un problema de seguridad para las mujeres embarazadas o en período de lactancia y para los niños. [18] [20]
Suplemento dietético
La cáscara se vende en los Estados Unidos como un suplemento dietético y comúnmente se ingiere por vía oral para aliviar el estreñimiento . [18] Aunque puede ser seguro para su uso durante unos días, no hay evidencia científica suficiente para garantizar su seguridad y eficacia. [18] [20] El uso de cáscara puede afectar adversamente las acciones de varios medicamentos recetados , como digoxina , warfarina , corticosteroides y agentes diuréticos . [18]
Fitoquímica
Numerosos fitoquímicos quinoides están presentes en la corteza de la cáscara . [20] Las sustancias químicas que posiblemente contribuyen a un efecto laxante son los glucósidos de hidroxiantraceno , que incluyen cascarósidos A, B, C y D. [20] La cáscara contiene aproximadamente un 8% de antranoides en masa, de los cuales aproximadamente dos tercios son cascarósidos. [25] Los glucósidos de hidroxiantraceno pueden desencadenar la peristalsis al inhibir la absorción de agua y electrolitos en el intestino grueso , lo que aumenta el volumen del contenido intestinal y aumenta la presión. [18] [20]
Los glucósidos de hidroxiantraceno no se absorben fácilmente en el intestino delgado , pero son hidrolizados por la flora intestinal a una forma que se absorbe parcialmente en el colon. [ cita requerida ] Algunos de los componentes químicos presentes en la corteza pueden ser excretados por los riñones. [26] El extracto de la corteza de la cáscara también contiene emodina , que puede contribuir al efecto laxante. [27]
Medicina tradicional
La cáscara se usaba en la medicina tradicional como laxante. [18] [20] La corteza seca y envejecida de R. purshiana utilizada por los pueblos indígenas y los euroamericanos inmigrantes como supuesto laxante se basa en preparaciones a base de hierbas que contienen antraquinona de hojas y frutos de sen , el látex de Aloe vera , y la raíz de la planta de ruibarbo . [28] Comercialmente, se llama "cascara sagrada" ('corteza sagrada' en español), mientras que tradicionalmente se conoce como "corteza de chittem" o "corteza de chitticum". [20] El interés histórico en el uso de cáscara dañó las poblaciones nativas de cáscara durante la década de 1900 debido a la sobreexplotación. [29]
Preparación en medicina popular.
La corteza se recolecta en la primavera o principios del verano, cuando se desprende fácilmente del árbol. [30] Una vez arrancada del árbol, la corteza debe envejecer durante muchos meses porque la corteza recién cortada y seca provoca vómitos y diarrea violenta . Este secado se realiza generalmente a la sombra para conservar su característico color amarillo. Este proceso se puede acelerar simplemente horneando la corteza a baja temperatura durante varias horas. [20] En su libro, Major Medicinal Plants , la Dra. Julia Morton sugirió usar una dosis de 10 a 30 granos , disueltos en agua, o 0,6 a 2 cc para el extracto fluido. [31] James A. Duke sugirió una dosis efectiva de aproximadamente 1 a 3 gramos (15 a 46 gr) de corteza seca, o de 1 a 2,5 gramos (15 a 39 gr) de corteza en polvo. [23]
Otros usos
La fruta también se puede comer cocida o cruda, pero tiene un efecto laxante. La industria alimentaria a veces utiliza cáscara como agente aromatizante para licores, refrescos, helados y productos horneados. [32] [31] [33] La miel de cáscara es sabrosa, pero ligeramente laxante. La madera es utilizada por la población local para postes, leña y tornería. También se planta como ornamental, para proporcionar alimento y hábitat a la vida silvestre o para prevenir la erosión del suelo . [32] Debido a su sabor amargo, la cáscara se puede utilizar para dejar de morderse las uñas aplicándola en las uñas de las manos. [34]
Referencias
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enlaces externos
- Flora de la Columbia Británica: Rhamnus purshiana
- Proyecto Jepson Flora: Rhamnus purshiana
- Perfil de plantas del USDA: Frangula purshiana
- Documentos relacionados con FDA-1978-N-0021 (anteriormente 1978N-036L): Cascara OTC