Enfermedad del páncreas en el salmón de piscifactoría


De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a navegación Saltar a búsqueda

La enfermedad del páncreas del salmón ( EP o SPD ) es causada por una especie de alfavirus del salmón (SAV) llamado virus de la enfermedad del páncreas del salmón ( SPDV ). El virus se describió por primera vez en 1976 en Escocia y en 1989 en Noruega. Afecta al salmón del Atlántico de cultivo ( Salmo salar ) causado por Marine SAV2 y SAV3 y también se ha identificado en la trucha arco iris ( Oncorhyncus mykiss ) en la fase de agua de mar causada por SAV2, donde la enfermedad se conoce comúnmente como enfermedad del sueño ( SD ). [1] [2] [3]

Alfavirus de los salmónidos

El alfavirus de los salmónidos es un virus de ARN . Se han identificado seis genotipos de SAV (denominados SAV1, 2, 3, 4, 5 y 6), diferenciados por las secuencias de ácido nucleico de ciertos genes. Las cepas de SAV que causan EP pertenecen a los genotipos SAV1, Marine SAV2 y SAV3. [3]

Diagnóstico

Cuando el pez está infectado, puede causar pérdida repentina de apetito , letargo y aumento de la mortalidad . Los síntomas generales de esta infección por virus también incluyen dificultades para mantener una posición correcta en el agua debido al daño muscular. [1]

Transmisión

La infección cruzada es causada por corrientes de agua de mar, actividades humanas y la falta de medidas para prevenir el riesgo de transmisión entre sitios. Los procedimientos de barbecho han demostrado ser satisfactorios y previenen la supervivencia del virus en el medio ambiente durante el período de barbecho, y el brote repetido de enfermedades en el mismo sitio se debe a la introducción de un nuevo virus. [1]

Distribución geográfica

La mayoría de las investigaciones se realizan en Irlanda, Escocia y Noruega, pero el virus también se ha identificado en Inglaterra y Europa continental, donde el virus SAV2 afecta a la trucha arco iris. [2]

Impacto económico

El virus es altamente infeccioso y causa grandes pérdidas económicas en la industria de la piscicultura, particularmente en Noruega y Escocia. En 2010, la pérdida económica se estimó en 0,72 € por kg en la producción de salmón noruego debido a las altas tasas de mortalidad, la reducción del crecimiento y la calidad del producto terminado. [4] [5]

Prevención y tratamiento

En 2007 se comercializó una vacuna monovalente contra la enfermedad de Parkinson y en 2015 se introdujo una vacuna multivalente , capaz de inmunizar a los peces contra múltiples cepas del SPDV. Se ha demostrado que la vacunación reduce el riesgo de infección de los peces y reduce las tasas de mortalidad debido a la EP. Además, la vacunación reduce la diseminación viral al medio ambiente (el virus se libera de las células) de individuos ya infectados, reduciendo el riesgo de contaminación de las piscifactorías vecinas .

Los piensos para peces disponibles comercialmente también se han utilizado en un intento por mejorar el sistema inmunológico de los peces, pero no se ha documentado la eficacia de esto.

En Noruega, una combinación de vacunación, mejora de las medidas de bioseguridad , despoblación, cierre de piscifactorías mal gestionadas y separación geográfica de sitios ha demostrado reducir los brotes de enfermedad de Parkinson. Además, los mapas interactivos que se actualizan periódicamente se actualizan diariamente, lo que permite a todas las partes interesadas monitorear y contribuir al estado actual de la DP geográficamente. [6] Entre 2009 y 2011 hubo entre 75 y 89 brotes por año. Para evitar la expansión, la costa noruega se dividió en 2008 en dos zonas administrativas separadas por una zona libre de producción de 10 millas náuticas al mismo tiempo que se introdujo un programa de vacunación. Sin embargo, el efecto de esto ha sido cuestionado ya que no se ha reducido el número de brotes de EP. [5]

Referencias

  1. ^ a b c Jansen, MD; Bang Jensen, B; McLoughlin, MF; Rodger, HD; Taksdal, T; Sindre, H; Graham, DA; Lillehaug, A (enero de 2017). "La epidemiología de la enfermedad del páncreas en la acuicultura de salmónidos: un resumen del estado actual del conocimiento". Revista de enfermedades de los peces . 40 (1): 141-155. doi : 10.1111 / jfd.12478 . PMID  27136332 .
  2. ↑ a b Røsaeg, Magnus Vikan; Rimstad, Espen; Guttvik, Arne; Skjelstad, Bård; Bendiksen, Eldar Åsgard; Garseth, Åse Helen (enero de 2019). "Efecto de la enfermedad del páncreas causada por SAV 2 sobre la digestión de proteínas y grasas en el salmón del Atlántico" . Revista de enfermedades de los peces . 42 (1): 97–108. doi : 10.1111 / jfd.12914 . PMID 30370677 . 
  3. ^ a b Deperasińska, Izabela; Schulz, Patrycja; Siwicki, Andrzej K. (30 de marzo de 2018). "Alfavirus de los salmónidos (SAV)" . Revista de Investigación Veterinaria . 62 (1): 1–6. doi : 10.2478 / jvetres-2018-0001 . ISSN 2450-8608 . PMC 5957455 . PMID 29978121 .   
  4. ^ Aunsmo, Arnfinn; Valle, Paul Steinar; Sandberg, Marianne; Midtlyng, Paul Johan; Bruheim, Torkjel (febrero de 2010). "Modelado estocástico de los costos directos de la enfermedad del páncreas (EP) en el salmón del Atlántico cultivado en Noruega (Salmo salar L.)". Medicina Veterinaria Preventiva . 93 (2–3): 233–241. doi : 10.1016 / j.prevetmed.2009.10.001 . PMID 19931201 . 
  5. ^ a b Bang Jensen, Britt; Kristoffersen, Anja B; Myr, Camilla; Brun, Edgar (diciembre de 2012). "Estudio de cohorte del efecto de la vacunación sobre la enfermedad del páncreas en la acuicultura del salmón noruego" (PDF) . Enfermedades de los organismos acuáticos . 102 (2-3): 23-31. doi : 10.3354 / dao02529 . PMID 23209075 . Archivado (PDF) desde el original el 28 de mayo de 2016 . Consultado el 8 de diciembre de 2019 .  
  6. ^ Skjold, Pål; Sommerset, Ingunn; Frost, Petter; Villoing, Stephane (diciembre de 2016). "La vacunación contra la enfermedad del páncreas en el salmón del Atlántico, Salmo salar L., reduce la diseminación del alfavirus de los salmónidos" . Investigación veterinaria . 47 (1): 78. doi : 10.1186 / s13567-016-0362-9 . ISSN 1297-9716 . PMC 4975881 . PMID 27496170 .   
Obtenido de " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Pancreas_disease_in_farmed_salmon&oldid=1021678233 "