Sisymbrium altissimum es una especie de Sisymbrium . La planta es originaria de la parte occidental de la cuenca mediterránea en Europa y el norte de África y está ampliamente naturalizada en la mayor parte del mundo, incluida toda América del Norte . [1] Probablemente fue introducido en Norteamérica por una semilla de cultivo contaminante . La planta crece en suelos de todas las texturas , incluso arena . La planta germina en invierno o temprano. primavera . El tiempo de floración es prolongado y, después de la madurez, la planta forma una maleza rodadora . Los nombres comunes de la planta incluyen Jim Hill mostaza , después de James J. Hill , un canadiense-estadounidense ferrocarril magnate , [2] tumblemustard de altura , [3] la mostaza de altura , secadora de mostaza , [4] rodadora mostaza , Sisymbrium de altura , y seto alto mostaza . [1]
Sisymbrium altissimum | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Brassicales |
Familia: | Brassicaceae |
Género: | Sisymbrium |
Especies: | S. altissimum |
Nombre binomial | |
Sisymbrium altissimum |
Descripción
La mostaza de tambor forma una planta alta (hasta 5 pies) pero de aspecto delicado, con tallos delgados y muy ramificados. Las hojas del tallo se dividen en lóbulos delgados y lineales, mientras que las hojas basales son más anchas y pinnadas compuestas. Las flores son discretas y tienen solo 1/4 de pulgada de ancho. Tienen cuatro pétalos generalmente amarillos y cuatro sépalos estrechos y curvos. Las vainas son delgadas y largas (2-4 pulgadas). En la madurez muere, se desarraiga y se tambalea con el viento, esparciendo sus semillas. [5]
Usos
Las hojas son lo suficientemente picantes como para hacer wasabi, pero también se pueden mezclar en ensaladas y otros platos. [6]
Referencias
- ^ a b Royer, Francia; Richard Dickinson (1999). Malezas del norte de EE. UU. Y Canadá: una guía para la identificación . Prensa de la Universidad de Alberta. pag. 470. ISBN 978-1-55105-221-2.
- ^ Hall, Joan Houston; Cassidy, Frederic G., eds. (1996). Diccionario de Inglés Regional Americano, Volumen III, IO . Prensa de Belknap. págs. 960 . ISBN 978-0-674-20519-2.
- ^ " Sisymbrium altissimum " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 16 de noviembre de 2015 .
- ^ Johnson, editado por Eileen (1987). Lago Lubbock: estudios cuaternarios tardíos en las llanuras altas del sur . College Station: Prensa de la Universidad de Texas A&M. pag. 29. ISBN 0-89096-321-5.CS1 maint: texto adicional: lista de autores ( enlace )
- ^ Laird R. Blackwell (2002). Flores silvestres de la Sierra Oriental y colindante Desierto de Mojave y Gran Cuenca . Publicación de Lone Pine. ISBN 978-1-55105-281-6.
- ^ Nyerges, Christopher (2017). Búsqueda de alimentos en Washington: búsqueda, identificación y preparación de alimentos silvestres comestibles . Guilford, CT: Guías de halcones. ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681 .
enlaces externos
- FS.Fed.Us