Sónica Corp. , fundada como Sonic Drive-In y más comúnmente conocido como sónica (estilizado como SONIC ), es un estadounidense drive-in de comida rápida restaurante de la cadena propiedad de Inspire marcas , la compañía matriz de Arby y Buffalo Wild Wings . [4] A partir de 2021, 3.494 restaurantes Sonic están ubicados en 46 estados de EE . UU . [1] 14 en 2020, Sonic fue clasificado en QSR revista 's ranking de los 50 primeros de servicio rápido y marcas de restaurantes rápidas informales en la nación. [5] Conocido por su uso de carhopsen patines , la compañía organiza anualmente una competencia (en la mayoría de los lugares) para determinar el mejor carhop de patinaje en su sistema. [6]
Tipo | Subsidiario |
---|---|
Industria | Restaurantes |
Fundado | 18 de junio de 1953 Shawnee, Oklahoma , EE. UU. | (como Top Hat Drive-In)
Fundador | Troy Smith |
Sede | Oklahoma City , Oklahoma, Estados Unidos |
Numero de locaciones | 3,494 (2021) [1] [2] |
Área de servicio | Estados Unidos |
Gente clave |
|
Productos | Comida rápida |
Ingresos | US $ 4.687 mil millones (2020) [1] |
Ingresos de explotación | US $ 127.452 millones (2016) [3] |
Lngresos netos | US $ 64.067 millones (2016) [3] |
Padre | Independiente (1953-2018) Inspire Brands (2018-presente) |
Sitio web | sonicdrivein |
Perfil de la empresa
Aunque Sonic ha operado desde principios de la década de 1950, Sonic Corp. se incorporó en Delaware en 1990. [7] Tiene su sede corporativa en Oklahoma City; el edificio de la sede cuenta con un restaurante Sonic para cenar en un edificio adyacente. Antes de su adquisición por Inspire Brands, sus acciones cotizaban en NASDAQ con el símbolo SONC. [8] La mayoría de los restaurantes son propiedad y están operados por franquiciados. Los ingresos totales de 2016 fueron de alrededor de $ 100 millones con ingresos netos de $ 18 millones. [9]
Productos
El menú de Sonic consta de hamburguesas y papas fritas , así como aros de cebolla , perritos de maíz , perritos con chile y sándwiches tostadores para el desayuno. Las opciones de bebidas incluyen refrescos , granizados y batidos . Los clientes pueden combinar varias bebidas y sabores para crear miles de posibles combinaciones de bebidas. [10] [11] Los postres helados incluyen helados y flotadores.
En un Sonic Drive-In estándar, un cliente conduce a un puesto de autoservicio cubierto, realiza un pedido a través de un sistema de altavoces con intercomunicador y un taller de autoservicio le entrega la comida. La mayoría de los autocines también tienen asientos en el patio y muchos tienen carriles para vehículos.
Historia
Después de la Segunda Guerra Mundial , el fundador de Sonic, Troy N. Smith Sr., regresó a su ciudad natal de Seminole, Oklahoma , donde fue empleado como lechero . Decidió trabajar repartiendo pan porque el pan es más ligero que la leche. Poco después, Smith compró Cottage Cafe, un pequeño restaurante en Shawnee, Oklahoma. En poco tiempo, lo vendió y abrió un restaurante de comida rápida , Troy's Pan Full of Chicken, en las afueras de la ciudad. En 1953, Smith se unió a un socio comercial para comprar una parcela de tierra de cinco acres que tenía una casa de troncos y un puesto de cerveza de raíz llamado Top Hat. Los dos continuaron operando el puesto de cerveza de raíz y convirtieron la casa de troncos en un restaurante de carnes. Después de darse cuenta de que el puesto tenía un promedio de $ 700 a la semana en la venta de cerveza de raíz, hamburguesas y perros calientes , Smith decidió centrarse en el puesto de cerveza de raíz más rentable. Compró a su socio comercial. [12]
Originalmente, los clientes de Top Hat estacionaban sus automóviles en cualquier lugar del estacionamiento de grava y caminaban para hacer pedidos. En Luisiana , Smith vio un autocine que usaba altavoces para hacer pedidos. Sospechaba que podría aumentar sus ventas controlando el estacionamiento y haciendo que los clientes pidieran por los parlantes de sus autos, con talleres entregando la comida a los autos. Smith pidió prestados varios automóviles a un amigo que tenía un lote de autos usados para establecer un diseño de estacionamiento controlado. También hizo que algunos de los llamados " chicos de la máquina de discos " conectaran un sistema de intercomunicación en el estacionamiento. Las ventas se triplicaron de inmediato. Charles Woodrow Pappe, un emprendedor , vio el autocine de Shawnee y quedó impresionado. Él y Smith negociaron la primera ubicación de la franquicia en Woodward, Oklahoma , en 1956, sobre la base de un apretón de manos. En 1958, se construyeron dos autocines más, en Enid y Stillwater . [12]
Al enterarse de que el nombre de Top Hat ya era una marca registrada , Smith y Pappe cambiaron el nombre a Sonic en 1959. El nuevo nombre funcionó con su eslogan existente, "Servicio con la velocidad del sonido". Después del cambio de nombre, se instaló el primer letrero de Sonic en Stillwater Top-Hat Drive-In. Este fue el primero de tres Sonics en Stillwater. El Sonic original con el primer letrero fue demolido y renovado en mayo de 2015. Aunque se les pidió a Smith y Pappe que ayudaran a abrir nuevas ubicaciones de franquicias, no existía un plan real de regalías . La pareja decidió que su empresa de papel cobrara un centavo extra por cada bolsa de hamburguesa con etiqueta Sonic que vendiera. Las ganancias luego se dividirían entre Smith y Pappe. Se redactaron los primeros contratos de franquicia bajo este plan, pero aún no existía un plan de marketing conjunto , un menú estandarizado o requisitos operativos detallados. [12]
1960 y 1970
Los fundadores de Sonic formaron Sonic Supply como una división de suministro y distribución en la década de 1960. Bajo Smith, los titulares de la franquicia Marvin Jirous y Matt Kinslow fueron contratados para dirigir la división. En 1973, Sonic Supply se reestructuró como una empresa de franquicia que se denominó brevemente Sonic Systems of America. Proporcionó a los franquiciados equipos, planos de construcción e instrucciones operativas básicas. A medida que la compañía se convirtió en una operación conocida regionalmente durante las décadas de 1960 y 1970, los autocines se realizaron principalmente en pequeñas ciudades de Oklahoma, Texas , Kansas , Nuevo México , Missouri y Arkansas . En 1967, el año en que murió Pappe, la marca tenía 41 autocines. Para 1972, este número había aumentado a 165 y para 1978, 1000.
En 1968, Sonic presentó Pickle-O's, rodajas de pepinillos fritos. [13]
En 1977, la empresa estableció Sonic School para la formación de directivos. Los franquiciados operaban la mayoría de los autocine y, a menudo, convertían al gerente de la tienda en un socio comercial, incluso hasta el día de hoy. [14] [15] [16]
Décadas de 1980 y 1990
En 1983, la junta directiva de la empresa contrató a C. Stephen Lynn como presidente. En 1984, Lynn contrató al abogado J. Clifford Hudson para que dirigiera el departamento legal. Bajo Lynn, Sonic y sus principales franquiciados comenzaron a fomentar el desarrollo de cooperativas de publicidad local, bajo el liderazgo de Keith Sutterfield como gerente de publicidad y luego como vicepresidente de marketing en el que Sutterfield desarrolló una estructura de campo para trabajar con los franquiciados. Nuevas franquicias comenzaron a expandir la empresa a nuevas áreas y a redesarrollar mercados que no habían tenido éxito en el pasado. Estos desarrollos, combinados con una importante campaña publicitaria con el cantante y actor Frankie Avalon , llevaron a un crecimiento significativo y una nueva imagen que convirtió a Sonic en un nombre reconocido a nivel nacional. En 1986, Lynn, con un grupo de inversionistas, completó una compra apalancada de $ 10 millones y tomó la empresa en bolsa . Al año siguiente, Sonic trasladó sus oficinas a un espacio alquilado en el centro de la ciudad de Oklahoma y comenzó a asumir un perfil más alto en la comunidad. [17]
En 1991, Sonic volvió a convertirse en una empresa que cotiza en bolsa. Para 1994, la corporación había renegociado los acuerdos de franquicia con sus franquiciados. [18] En 1995, Hudson se convirtió en presidente y director ejecutivo, y Sonic Industries se convirtió en Sonic Corp. [19]
A mediados de la década de 1990, Sonic abrió de 100 a 150 nuevos restaurantes al año. A partir de 1998, Sonic comenzó un programa de modernización , llamado "Sonic 2000", para rediseñar y actualizar las 1.750 tiendas de su cadena a lo que se llamó un aspecto "retro-futuro". [dieciséis]
2000
Hudson fue nombrado presidente de Sonic Corp. en enero de 2000. [19]
Al celebrar su 50 cumpleaños en 2003, Sonic agregó brevemente el batido de pastel de cumpleaños al menú. [20] [21] [22] Como parte de la celebración del aniversario, Pickle-O's hizo otra aparición como un artículo recurrente. [13] Los hitos de desarrollo celebrados en la década de 2000 incluyen la apertura del Sonic Drive-In número 3000 en Shawnee, Oklahoma, y el Sonic Drive-In número 3500 en el mercado de Chicago ( Algonquin, Illinois ). [23] En octubre de 2004, la presidenta Pattye Moore dimitió para pasar más tiempo con su familia. [24] El 28 de junio de 2005, ayudado por nuevos elementos del menú y una mayor exposición publicitaria, Sonic Corp. informó aumentos de dos dígitos en los ingresos netos y los ingresos en el tercer trimestre de ese año. [25] El 5 de enero de 2005, la compañía comenzó a instalar lectores de tarjetas en los puestos de autoservicio en sus 544 restaurantes propiedad de la compañía a fines de enero de ese año. [26] En 2007, la empresa abrió sus primeros restaurantes en el noreste de Estados Unidos , en Waretown, Nueva Jersey . [27]
En 2009, Sonic se asoció con DonorsChoose.org en un esfuerzo de colaboración, Limeades for Learning, la primera iniciativa de marketing de causas en todo el sistema de la cadena . Los maestros de las escuelas públicas solicitan los suministros y materiales necesarios y los clientes de Sonic votan sobre cómo asignar más de $ 500,000 cada otoño. En los primeros siete años del programa, Sonic y sus franquiciados donaron más de $ 6 millones e impactaron el aprendizaje de más de 349,000 estudiantes en todo el país. [28] [29]
En septiembre de 2009, Omar Janjua se unió a la compañía como presidente de su subsidiaria operativa de restaurantes, Sonic Restaurants, Inc. [30] [31] y se fue en 2015.
A pesar del crecimiento hacia nuevos mercados fuera de su presencia tradicional, la empresa se vio muy afectada por la recesión de 2008-2009. En 2009, la marca tuvo varios trimestres de caídas en las ventas mismas tiendas. Los planes para llevar a Sonic a Alaska aún no se habían hecho realidad. [32] [33] El 26 de octubre de 2015, Sonic abrió su primera ubicación en Rhode Island en Smithfield , informando haber recibido 500 pedidos en su día de apertura. [34] A mediados de la década de 2010, la compañía comenzó un esfuerzo de refranquiciamiento y comenzó a aumentar su número de tiendas nuevamente. [35]
2010
En enero de 2010, Sonic anunció que comenzarían a cambiar a huevos sin jaulas, cerdo sin jaulas de gestación y pollos sacrificados utilizando métodos de aturdimiento en atmósfera controlada en lugar de los tradicionales grilletes y aturdimiento con agua. [36]
Sonic reformuló su helado suave para cumplir con las pautas de la FDA que definen lo que constituye un helado real e introdujo Real Ice Cream el 17 de mayo de 2010. [37] [38] [39] También se introdujeron varios artículos nuevos para perros calientes en junio. 2010 y febrero de 2011. [40] [41] [42] [43] [44]
Craig Miller fue contratado como director de información en enero de 2012. [45] [46] [47] [48] [49] En junio de 2010, Danielle Vona fue contratada como directora de marketing. [50] [51]
A finales de 2010, Sonic anunció el fin de su relación de 17 años con la agencia de publicidad Barkley . Se seleccionó a un grupo de agencias especializadas para representar a la empresa y, a principios de 2011, Goodby Silverstein and Partners, con sede en San Francisco, fue nombrada como la nueva agencia creativa de la empresa. [52] [53] [54] En 2017, Sonic anunció que agregaría siete nuevas tiendas en Hawái en un futuro cercano. [55]
El 25 de septiembre de 2018, Inspire Brands, con sede en Atlanta y propietaria de Arby's y Buffalo Wild Wings , anunció que adquirirá Sonic por 2.300 millones de dólares. [56] La adquisición se completó el 7 de diciembre de 2018. [57]
En septiembre de 2017, Sonic abrió su primera ubicación en Alaska en Wasilla, [58] y un año después abrió su segunda ubicación en Alaska en Fairbanks. [59]
2020
En 2020, Sonic presentó un nuevo diseño drive-in con un diseño actualizado y más amplio para los muelles para automóviles y el carril drive-thru, un nuevo diseño de cocina construido para la eficiencia y un cambio de imagen estético. [60]
Para marzo de 2020, todos los restaurantes suspendieron indefinidamente las comidas en el patio debido al Covid-19, pero continuaron sirviendo a los clientes para llevar y recoger.
En noviembre de 2020, ocurrió un tiroteo fatal en el drive-thru de Sonic en Bellevue, Nebraska . Dos murieron y dos resultaron heridos. Un hombre de 23 años fue arrestado y supuestamente también había hecho una amenaza de bomba al restaurante antes. [61]
Relaciones laborales
En febrero de 2019, los empleados de tres ubicaciones de Ohio renunciaron en masa debido a cambios en la administración y una reducción del 50% en la tarifa de pago por hora de los empleados. Más tarde, Sonic emitió un comunicado de que los salarios de los empleados no estaban cambiando. [62] [63]
A partir de 2019, los talleres de Sonic todavía no pueden recibir propinas de los clientes que pagan con tarjeta de crédito o débito. Las propinas solo se pueden pagar en efectivo, aunque los talleres de autoservicio ganan menos del salario mínimo. Una petición en Change.org que comenzó en 2017 obtuvo más de 33,000 firmas, pero no se realizó ningún cambio en la política de Sonic. En 2020, Sonic agregó propinas.
Sonic Beach
En junio de 2011, se abrió la primera ubicación bajo el nombre de Sonic Beach en Homestead, Florida . Una segunda ubicación, inaugurada en Fort Lauderdale, Florida , en noviembre de 2011, carecía de puestos de autoservicio debido a su ubicación junto a la playa. Ambos lugares incluían asientos al aire libre y televisores de pantalla plana , pero desde entonces han cerrado. [64] Se abrió una tercera ubicación en Miami Gardens . La cuarta ubicación se abrió en enero de 2014 en Lauderhill . [sesenta y cinco]
Junto con los elementos del menú tradicional, Sonic Beach ofreció varios elementos nuevos, incluidos camarones con palomitas de maíz , filetes de queso Philly y sándwiches de puerco desmenuzado. Sonic Beach sirve cerveza y vino. [66] Las ubicaciones restantes han sido renombradas bajo el nombre tradicional de Sonic, aunque conservando el logo de Sonic Beach.
Publicidad
Sonic publicó su primer anuncio de televisión en 1977. [67] A principios de la década de 1980, el actor Tom Bosley apareció en los comerciales de la compañía. [68] Una de las campañas publicitarias más memorables de la compañía , que se desarrolló entre 1987 y 1993, contó con Frankie Avalon. [69] En mayo de 1999, la compañía inició una nueva campaña con el personaje Katie the Carhop. [70]
Sonic también estuvo involucrado con NASCAR . La compañía contrató a Richard Childress Racing a finales de 2000 para ser patrocinador asociado de Dale Earnhardt, Sr. durante la temporada 2001 de la Copa Winston de NASCAR . Después de que Earnhardt murió en la última vuelta de las 500 Millas de Daytona , la compañía continuó su patrocinio con su piloto sustituto Kevin Harvick , hasta el final de la temporada 2003. Sonic regresó a NASCAR varios años después para patrocinar a Sam Hornish, Jr y Richard Petty Motorsports en 2015. [71]
En 2004, la compañía se hizo más conocida a nivel nacional gracias a la publicidad en los mercados de televisión a cientos de millas de su franquicia más cercana. [12] Los actores de improvisación TJ Jagodowski y Peter Grosz se hicieron conocidos por los televidentes estadounidenses por su serie de comerciales "Two Guys". Series similares de anuncios de la compañía han presentado a otros dúos de artistas de improvisación, incluidos Molly Erdman y Brian Huskey , Katie Rich y Sayjal Joshi, y Emily Wilson y Tim Baltz . [72] En 2010, se llevaron a cabo audiciones nacionales y comenzó a transmitirse una nueva serie de comerciales, algunos de los cuales presentaban talleres de automóviles de Wisconsin y Austin, Texas . En 2012, "Two Guys" volvió a los anuncios de televisión de la empresa. [73] En 2018, Sonic complementó sus comerciales de "Two Guys" con comerciales complementarios de "Two Gals". Las "Two Gals" son interpretadas por Ellie Kemper y Jane Krakowski . [74] En 2020, Sonic cambió su campaña "Two Guys" a una nueva campaña conocida como "Everyday People" con la misma fórmula pero con familias en lugar de chicos.
Los lemas utilizados por Sonic a lo largo de los años incluyen:
- "Servicio a la velocidad del sonido" (1958) [12]
- "Happy Eating" (década de 1980: en los letreros de muchos de los autocines de la empresa)
- "America's Drive-In" (1987) [12]
- "Más rápido y mejor que nunca" (1988-1990)
- "No Place Hops como Sonic" (1990-1993)
- "Summer's Funner" (1993) [75]
- "Drive-In for a Change" (1995-1997)
- "Todo el verano" (1997)
- "It's Sonic Good" (2003-2005) [12]
- "Sonic lo tiene, otros no" (2007) [76]
- "Aún más dulce después del anochecer" (2009) [77]
- "Así es como eres Sonic" (2011-2020) [78]
- "Sonic en todas partes" (2016)
- "Ustedes quieren pasar el rato en algún momento" (2016)
- “Así es como somos Sonic” (2020)
Ver también
- Lista de restaurantes de hamburguesas
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enlaces externos
- Página web oficial
- Datos comerciales históricos de Sonic Corp .:
- Presentaciones ante la SEC