Tee Yih Jia
Tee Yih Jia Food Manufacturing Pte Ltd ( chino simplificado : 第一家), es una empresa de fabricación de alimentos con sede en Singapur. Tee Yih Jia es el fabricante líder mundial [1] de pastelería de rollitos de primavera (también conocida como " popiah " en el contexto local) que también fabrica una amplia gama de alimentos precocinados asiáticos listos para comer , como roti paratha , crepes , cóctel de gambas rollitos , bolas de arroz glutinoso , rollitos primavera y samosas . Además de alimentos a base de pastelería, Tee Yih Jia fabrica otros productos alimenticios precocinados congelados como Dim Sum ,Ramen , bollos orientales (o mantou ) y pizzas asiáticas con sabores como pato de Pekín y pollo satay . [2]
Los productos de la marca " Spring Home " de Tee Yih Jia se fabrican en Singapur, así como en varias instalaciones regionales. Tee Yih Jia tiene una fábrica de 400.000 pies cuadrados (37.000 m 2 ) en Senoko (Singapur) y una fábrica de Johor (Malasia) de 200.000 pies cuadrados (19.000 m 2 ), además de plantas de fabricación en EE. UU. y China. La empresa distribuye sus productos por todo el mundo, desde el Reino Unido hasta Sudáfrica y hasta Australia.
Tee Yih Jia comenzó como Tee Yih Jia Po Piah Dried Pastry Factory (Pte) Ltd en 1969. Era un pequeño productor de pasteles de rollitos de primavera que requería mucha mano de obra, utilizaba maquinaria semimecanizada en su producción y atendía al mercado local de Singapur. [3] Su actual presidente ejecutivo, Sam Goi Seng Hui, adquirió la empresa de sus fundadores por 450.000 dólares en 1977 como parte de su plan de diversificación empresarial. Reconociendo el creciente potencial de la creciente industria de alimentos listos para el consumo, Sam asumió la gestión activa en 1980 [4] para explorar e iniciar mayores oportunidades de crecimiento para la empresa.
Con una gran inversión en tecnología en 1984, Tee Yih Jia comenzó a automatizar sus procesos de fabricación y control de calidad para reinventarse en una empresa equipada y capaz de servir más allá de los mercados locales. Como resultado, Tee Yih Jia se convirtió en el primero en la industria en introducir la automatización completa en la producción de pasteles de rollitos de primavera en la década de 1980. [5]
En reconocimiento a sus continuas inversiones y esfuerzos en el desarrollo y mejora de sus procesos para competir a escala global, la Junta Nacional de Productividad otorgó a Tee Yih Jia el Premio Nacional a la Productividad [6] (actualmente bajo el programa de Premios Nacionales de Singapur SPRING ) en 1986 por El énfasis de la empresa en I+D, estricto control de calidad, estrategias de marketing agresivas y planes de expansión, la convierten en la primera empresa mediana de Singapur en recibir dicho premio.
Desde 1988, Tee Yih Jia inició la expansión de sus actividades comerciales más allá de sus mercados iniciales hacia países como China, Taiwán y EE. UU. Estableció dos instalaciones en California, EE. UU. para producir fideos japoneses, galletas y bebidas lácteas cultivadas. Tee Yih Jia también formó una empresa conjunta con el grupo China Pacific para construir una planta en Fuqing (provincia de Fujian) para fabricar rollitos de primavera, samosas y galletas. [7] Tee Yee Jia fue la primera empresa de procesamiento de alimentos en Fujian en obtener la certificación HACCP e ISO 9002 , así como la primera en recibir la autorización de la UE para la exportación de productos pesqueros a Europa.
