St Austell Brewery es una fábrica de cerveza fundada en 1851 por Walter Hicks en St Austell , Cornwall , Inglaterra. La cerveza insignia de la cervecería es Tribute Ale, que representa alrededor del 80% de las ventas. [1] Otras cervezas populares incluyen Proper Job, Tinner's Ale y Duchy Bitter. [2]
Industria | Fabricación de cerveza |
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Fundado | 1851 |
Fundador | Walter Hicks |
Sede | St Austell , Inglaterra |
Gente clave |
|
Productos | Cerveza |
Salida de la producción | 100000 barriles |
Número de empleados | 250 |
Sitio web | www.staustellbrewery.co.uk |
El 1 de julio de 2016, St Austell Brewery adquirió Bath Ales . [3] En marzo de 2017, se anunció una inversión de varios millones de libras en una nueva fábrica de cerveza y en instalaciones de embotellado y enlatado más grandes en Bath Ales. El director ejecutivo, James Staughton, describió el fundamento de la inversión como: "Necesitábamos reducir el riesgo de la empresa, alejándola de la estacionalidad de Cornualles. Cuanto más al este vayamos, más nos centramos en los centros de las ciudades y menos estacional es la empresa se convierte ". [4]
Cervezas
Tribute fue creado para conmemorar el eclipse solar de 1999. Originalmente era un especial único llamado Daylight Robbery, [5] pero demostró ser tan popular que fue reintroducido como Tribute y desde entonces ha ganado varios premios en todo el Reino Unido. [6]
St Austell Brewery firmó un acuerdo en 2008 con Healeys Cornish Cyder Farm , cerca de Truro , para continuar con el barril y la distribución de cyder Rattler y cyder de pera Rattler durante cinco años.
St Austell Brewery también produce M&S Cornish IPA, que se acondiciona en botella y se vende en las tiendas Marks and Spencer . [7]
Otros productos incluyen: [8]
- Proper Job IPA (4,5% en barrica, 5,5% en botella): también se vende como M&S Cornish IPA con una concentración del 5%
- Príncipe negro (4%)
- Trelawny (3,8%)
- HSD (borrador especial de Hicks) (5,0%)
- Dartmoor Best Bitter (3,5%)
- Korev Cornish Lager (4.8%)
- Gran empleo IPA (7.2%)
- Mena Dhu (Cornish Stout) (4.5%)
Referencias
- ↑ Wingett, Mark (3 de mayo de 2011). "St Austell para elaborar cerveza durante las 24 horas del día" . Morningadvertiser.co.uk . Consultado el 15 de julio de 2015 .
- ^ "St Austell" . ratebeer.com . Consultado el 10 de agosto de 2009 .
- ^ "St Austell Brewery completa la compra de Bath Ales" . www.bathales.com . Consultado el 1 de julio de 2016 .
- ^ "St Austell duplicará la capacidad en Bath Ales con nueva cervecería" . Diario de los cerveceros . 7 de marzo de 2017 . Consultado el 9 de octubre de 2017 .
- ^ "ACERCA DE TRIBUTE ALE | St Austell Brewery" . Tributeale.co.uk . Consultado el 15 de julio de 2015 .
- ^ "ACERCA DE TRIBUTE ALE | St Austell Brewery" . Tributeale.co.uk . Consultado el 15 de julio de 2015 .
- ^ "La cerveza St Austell se suma a la gama M&S" . Cerveza hoy . 2 de junio de 2008. Archivado desde el original el 19 de noviembre de 2008 . Consultado el 24 de febrero de 2009 .
- ^ "Rango de tiro" . Cervecería St Austell . Consultado el 15 de julio de 2015 .