Strong ale es un tipo de cerveza , generalmente por encima del 5% de volumen y, a menudo, más alto, entre el 7% y el 11% de volumen, que abarca varios estilos de cerveza , como old ale , vino de cebada y Burton ale . [1] [2] [3] [4] Las ales fuertes se elaboran en toda Europa y más allá, incluso en Inglaterra , Bélgica y los Estados Unidos . [5] [6]
Ver también
- Cerveza navideña
- Lista de estilos de cerveza
- Cerveza trapense
- Portal de la cerveza
Referencias
- ^ Cornell, M. (2010). Ámbar, oro y negro: la historia de las grandes cervezas de Gran Bretaña . Prensa de Historia. ISBN 978-0-7524-7594-3. Consultado el 22 de diciembre de 2017 .
- ^ Draga, M. (2014). Craft Beer World: una guía de más de 350 de las mejores cervezas conocidas por el hombre . Ryland Peters y Small. pag. 547. ISBN 978-1-909313-37-8. Consultado el 22 de diciembre de 2017 .
- ^ Zainasheff, J .; Palmer, J. (2007). Elaboración de estilos clásicos: 80 recetas ganadoras que cualquiera puede preparar . Publicaciones Brewers. pag. 219. ISBN 978-0-9840756-4-5. Consultado el 22 de diciembre de 2017 .
- ^ Sherman, Amy (24 de noviembre de 2017). "New Holland Brewing celebra su 20 aniversario con una cerveza fuerte" . MLive.com . Consultado el 22 de diciembre de 2017 .
- ^ Jackson, M. (2000). Gran guía de cerveza . Dorling Kindersley-libro. Dorling Kindersley. ISBN 978-0-7894-5156-9. Consultado el 22 de diciembre de 2017 .
- ^ Informes de las Comisiones de la Cámara de los Comunes: Repr. por Orden de la Casa . Informes de las Comisiones de la Cámara de los Comunes: Repr. por Orden de la Casa. Cámara de los Comunes. 1782. p. 771.