Hypholoma fasciculare , comúnmente conocido como mechón de azufre o carpintero agrupado , es un hongo común del bosque, a menudo en evidencia cuando apenas se encuentran otros hongos. Estepequeñohongo saprotrófico de las branquias crece prolíficamente en grandes grupos en tocones, raíces muertas o troncos podridos de árboles latifoliados.
Hypholoma fasciculare | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Hongos |
División: | Basidiomycota |
Clase: | Agaricomicetos |
Pedido: | Agaricales |
Familia: | Strophariaceae |
Género: | Hipoloma |
Especies: | H. fasciculare |
Nombre binomial | |
Hypholoma fasciculare | |
Sinónimos | |
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Hypholoma fasciculare Características micológicas | |
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branquias en himenio | |
la tapa es convexa | |
el himenio es adnato | |
stipe tiene un anillo | |
la impresión de esporas es de color marrón púrpura | |
la ecología es saprotrófica | |
comestibilidad: venenoso |
El "penacho de azufre" es amargo y venenoso ; su consumo puede provocar vómitos , diarrea y convulsiones . La toxina principal es un esteroide conocido como fasciculol E . [1]
Taxonomía y denominación
El epíteto específico se deriva del latín fascicularis 'en paquetes' o 'agrupados', [2] en referencia a su hábito de crecer en grupos. Su nombre en japonés es Nigakuritake (苦 栗 茸, significa " kuritake amargo ").
Descripción
El casquete hemisférico puede alcanzar los 6 cm ( 2+1 ⁄ 3 pulg.) De diámetro. Es lisa y de color amarillo azufre con un centro marrón anaranjado y un margen blanquecino. Las agallas apiñadasson inicialmente amarillas, pero se oscurecen a un color verde distintivo a medida que las esporas negruzcas se desarrollan en la carne amarilla. Tiene una impresión de esporas de color marrón violeta. [3] El estipe mide hasta 10 cm (4 pulgadas) de alto y 1 cm ( 1 ⁄ 3 pulg.) De ancho, amarillo claro, marrón anaranjado debajo, a menudo con una zona anular indistinta coloreada oscura por las esporas. El sabor es muy amargo, aunque no amargo cuando se cocina, pero sigue siendo venenoso.
Distribución y hábitat
Hypholoma fasciculare crece prolíficamente en la madera muerta de árboles caducifolios y coníferos. Se encuentra más comúnmente en madera de hoja caduca en descomposición debido al menor contenido de lignina de esta madera en relación con la madera de coníferas. Hypholoma fasciculare está muy extendido y es abundante en el norte de Europa y América del Norte. Se ha registrado en Irán, [4] y también en el este de Anatolia en Turquía. [5] Puede aparecer en cualquier momento desde la primavera hasta el otoño. [3]
Uso en silvicultura
Hypholoma fasciculare se ha utilizado con éxito como tratamiento experimental para desplazar competitivamente una enfermedad fúngica común de las coníferas, Armillaria solidipes , de los bosques de coníferas gestionados. [6]
Química y toxicidad
La toxicidad de las setas de mechones de azufre se ha atribuido, al menos parcialmente, a esteroides depsipéptidos fasciculol E y fasciculol F (en ratones, con LD 50 valores (ip) de 50 mg / kg y 168 mg / kg, respectivamente). [7] En los seres humanos, los síntomas pueden retrasarse de 5 a 10 horas después del consumo, después de lo cual puede haber diarrea, náuseas, vómitos, proteinuria y colapso. Se han registrado parálisis y problemas de visión. Los síntomas generalmente se resuelven en unos pocos días. La autopsia de una víctima mortal reveló una hepatitis fulminante que recuerda a la intoxicación por amatoxina , junto con la afectación de los riñones y el miocardio. El hongo se consumió en un plato con otras especies por lo que la muerte no se puede atribuir con certeza al mechón de azufre. [8]
Los extractos del hongo muestran efectos anticoagulantes. [9]
Galería
Hypholoma fasciculare.
Hypholoma fasciculare. en Alemania
Referencias
- ^ Giftpflanzen.com
- ^ Simpson, DP (1979). Diccionario latino de Cassell (5 ed.). Londres: Cassell Ltd. p. 883. ISBN 0-304-52257-0.
- ^ a b Nilsson, Sven; Persson, Olle (1977). Hongos del norte de Europa 2: Gill-Fungi . Penguin, Nueva York. ISBN 0-14-063006-6.
- ^ Asef Shayan, MR (2010). قارچهای سمی ایران (Qarch-ha-ye Sammi-ye Irán) [ Hongos venenosos de Irán ] (en persa). Irán shenasi. pag. 214. ISBN 978-964-2725-29-8.
- ^ Demirel K, Uzun Y, Kaya A (2004). "Algunos hongos venenosos de Anatolia oriental" (PDF) . Turk J Bot . 28 : 215-19. Archivado desde el original (PDF) el 2005-05-05 . Consultado el 8 de febrero de 2008 .
- ^ Chapman, Bill; Xiao, Guoping; Myers, Sheldan (2004). "Los primeros resultados de los ensayos de campo con Hypholoma fasciculare para reducir la enfermedad de la raíz de Armillaria ostoyae ". Revista canadiense de botánica . 82 (7): 962–9. doi : 10.1139 / b04-078 .
- ^ Suzuki, Kumiko; Fujimoto, Haruhiro; Yamazaki, Mikio (1983). "Los principios tóxicos de Naematoloma fasciculare ". Boletín químico y farmacéutico . 31 (6): 2176–8. doi : 10.1248 / cpb.31.2176 . PMID 6685576 .
- ^ Benjamin, Denis R. (1995). Hongos: venenos y panaceas: un manual para naturalistas, micólogos y médicos . Nueva York: WH Freeman and Company. págs. 381–82. ISBN 0-7167-2600-9.
- ^ Doljak, B .; Stegnar, M .; Urleb, U .; Kreft, S .; Umek, A .; Ciglarič, M .; Štrukelj, B .; Popovič, T. (2001). "Detección de inhibidores selectivos de trombina en hongos". Coagulación sanguínea y fibrinólisis . 12 (2): 123–8. doi : 10.1097 / 00001721-200103000-00006 . PMID 11302474 . S2CID 28411589 .
enlaces externos
- Medios relacionados con Hypholoma fasciculare en Wikimedia Commons