Taco Bill es una cadena de restaurantes australiana que sirve cocina tradicional mexicana . Es la franquicia mexicana de mayor fundación en Australia. [1] [2] [3] [4] [5] [6]
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Industria | Restaurantes |
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Género | comida mexicana |
Fundado | 1967 |
Fundador | Bill Chilcote |
Sede | Melbourne |
Numero de locaciones | 28 (2021) |
Gente clave | Tom Kartel (director ejecutivo) Stan Teschke Vicki Teschke |
Miembros | 70.000 (2021) |
Sitio web | tacobill |
Historia
El restaurante fue establecido en 1967 por Bill Chilcote (16 de octubre de 1925 - 11 de diciembre de 2011) quien estaba casado con una mujer mexicana de una familia que estaba en el negocio ellos mismos, propietaria de varias cantinas . Llegó a Australia desde la frontera de México y California y decidió introducir la comida mexicana en Australia. La primera tienda de Taco Bill se abrió en Gold Coast y proporcionó comida para llevar. Otros puntos de venta se abrieron primero en Bondi, Sydney y luego en Armadale, Melbourne . Actualmente cuenta con 27 tiendas en Victoria. Club Taco tiene más de 70.000 miembros activos. [7] [8] [9] [10] [11] [12]
Gestión
Taco Bill es administrado por Tom Kartel, un nativo iraní, que llegó a Australia en 1987. Comenzó a trabajar como ayudante de cocina en el establecimiento de Taco Bill en South Melbourne y abrió su propio restaurante en Springvale en 1994 y aseguró otros dos establecimientos en Clifton Hill y Camberwell durante los próximos cuatro años. Tom compró una participación del 50 por ciento de Taco Bill a su propietario Stan Teschke en 2002. Recibió una maestría en Administración de Empresas (MBA) de la Universidad de Swinburne . [13] [14] [15]
Comida y bebida
Taco Bill ofrece una amplia variedad de comida tradicional mexicana que incluye tacos , nachos , tortillas , quesadillas , enchiladas , fajitas y burritos . Taco Bill fue el primero en introducir nachos, tacos y enchiladas en Australia. También fue el primero en introducir la margarita congelada en Australia. Los materiales se obtienen localmente de proveedores locales (incluidos Aztec Mexican Products y Liqour, Bidfood , G&T Chickens, Merchant Australia, Marino Bros e Ixom) y muchas de las especias se importan directamente de México. Taco Bill ofrece comida vegana, vegetariana y sin gluten y ofrece opciones dietéticas o de alérgenos. Embotella su propia salsa picante de marca registrada y anteriormente ha vendido su propio tequila y cerveza . Se ofrece una amplia variedad de bebidas, incluido el Pancho Villa Margarita, que se vende con sombrero gratis . [7]
Premios
- Savor Australia Restaurant and Catering Awards for Excellence (2016, 2020) [16] [17]
- Premios Lifestyle FOOD (2007, 2009, 2010) [18]
Caridad
El Ciudadano del Mes lo lleva a cabo Taco Bill todos los meses. [19] [20] También patrocina varias instituciones locales, incluidas escuelas, colegios y clubes. Entre ellos se encuentran: [7]
- Escuela Ashwood
- Escuela Aurora
- Escuela cristiana de Belgrave Heights
- Instituto Box Hill
- Escuela primaria Carrington
- Loyola College, Watsonia
- Escuela primaria Middle Park
- Presentation College, Windsor
- Escuela primaria católica trinity
- Escuela primaria Upper Ferntree Gully
- Whitehorse Mustangs Basketball Club
- Fundación para la Investigación de la Diabetes Juvenil
- Operación Sonrisa Australia
Ver también
- Lista de restaurantes en Australia
Referencias
- ^ "Taco Bill le da a su sitio web y marca un cambio de imagen mexicano | Noticias de comida australiana" . Noticias de comida australiana .
- ^ "¡Taco Bill celebra la venta de 50 millones de tacos regalándolos gratis!" . Franquicia comercial Australia .
- ^ "Taco Bill Mexican Restaurant - What's On" . whatson.melbourne.vic.gov.au .
- ^ "Descripción general de la franquicia de restaurantes mexicanos Taco Bill" . Franchising.com .
- ^ Cody, Gemima. "Taco Bill, la auténtica experiencia Tex-Mex australiana" . Buena comida .
- ^ "Revisión: Taco Bill, Collins St, Melbourne - Gourmanda" . gourmanda.me .
- ^ a b c "¿Cuál es la verdadera historia detrás de Taco Bill?" .
- ^ "Taco Bill" . Cronología de la historia de la comida australiana . 20 de septiembre de 1960.
- ^ "Enfrentamiento mexicano; Taco Bill lleva a Taco Bell a los tribunales" . Dentro del negocio de franquicias . El 5 de noviembre de 2019.
- ^ "Taco Bell vs Taco Bill en el enfrentamiento de comida rápida mexicana" . 9NOTICIAS . 4 de noviembre de 2019.
- ^ "Historia de dos tacos: Taco Bill vs Taco Bell" . Michael Buck IP . 28 de noviembre de 2019.
- ^ "Taco Bell v Taco Bill en enfrentamiento mexicano" . Revista financiera australiana . 11 de noviembre de 2019.
- ^ "Tom Kartel sube la escalera de Taco Bill - Negocio dinámico" . Negocio dinámico .
- ^ "Taco Bell gana derechos de expansión victoriana como independiente Taco Bills resuelve caso de propiedad intelectual" . SmartCompany . 13 de febrero de 2020.
- ^ Atkinson, Jordy (18 de abril de 2017). "Taco el viaje de tu vida" . Heraldsun .
- ^ "Savor Australia Excellence Award 2016" . Restaurante indio Tandoori Albury Wodonga . 15 de septiembre de 2016.
- ^ Bruton, Jodie (13 de diciembre de 2020). "Los premios estatales levantan el ánimo para los restaurantes de Albury después de un año como ningún otro" . El correo fronterizo .
- ^ "Taco Bill ocupa el primer lugar en los premios Lifestyle FOOD" . Noticias de comida australiana .
- ^ "MARZO 2015 'TACO BILL' CIUDADANO DEL MES" . Escuela primaria Middle Park .
- ^ "Ciudadano del mes-octubre" . Escuela primaria Middle Park .
enlaces externos
- Página web oficial