Nombres | |||
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Nombre IUPAC preferido ( E ) - (5-hidroxi-3-oxo-4-fenilfuran-2 (3 H ) -ilideno) fenilacetato de metilo | |||
Identificadores | |||
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Modelo 3D ( JSmol ) | |||
CHEMBL | |||
Tarjeta de información ECHA | 100.007.560 | ||
PubChem CID | |||
UNII | |||
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Propiedades | |||
C 19 H 14 O 5 | |||
Masa molar | 322,316 g · mol −1 | ||
Riesgos | |||
Principales peligros | tóxico | ||
Pictogramas GHS | |||
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |||
verificar ( ¿qué es ?) | |||
Referencias de Infobox | |||
El ácido vulpínico es un producto natural que se encuentra por primera vez y es importante en la simbiosis subyacente a la biología de los líquenes . [1] Es un derivado de éster metílico simple de su compuesto original, el ácido pulvínico , y un pariente cercano de la pulvinona , los cuales derivan de aminoácidos aromáticos como la fenilalanina a través del metabolismo secundario . Las funciones del ácido vulpínico no están completamente establecidas, pero pueden incluir propiedades que lo conviertan en un antialimentario para los herbívoros . El compuesto es relativamente tóxico para los mamíferos.
El ácido vulpínico se aisló por primera vez de los líquenes en 1925. [2] [Se necesita una fuente no primaria ] Como sustancia aislada y purificada, es de color amarillo brillante. [3]
El ácido vulpínico se deriva biosintéticamente por esterificación del ácido pulvínico ; [4] El pulvinato en sí se deriva de los aminoácidos aromáticos fenilalanina y tirosina , a través de la dimerización y la escisión oxidativa del anillo de los ácidos aril pirúvicos , un proceso que también produce las pulvinonas relacionadas . [5] [ rango de páginas demasiado amplio ]
Se han informado varias síntesis químicas para el ácido vulpínico. En uno, los butenólidos se funcionalizaron eficazmente mediante reacciones de acoplamiento cruzado de Suzuki a través de los triflatos de enol correspondientes [ se necesita una explicación adicional ] . [6]
Ácido pulvínico que se encuentra en varias especies de líquenes , así como en algunos hongos no liquenizados. [2] [se necesita una mejor fuente ] Es un metabolito secundario del socio fúngico en la simbiosis del liquen. [ cita requerida ] Se encontró en el hongo bolete Pulveroboletus ravenelii . [7] [5] En 2016, un nuevo grupo de basidiomicetos distinto del conocido liquen fúngico asociado estuvo implicado en la producción de ácido vulpínico. [1]
El ácido vulpínico es relativamente tóxico para los mamíferos carnívoros, así como para los insectos y moluscos. Sin embargo, no es tóxico para conejos y ratones. Una función biológica del ácido vulpínico puede ser como repelente que los líquenes han desarrollado para disuadir el pastoreo de herbívoros . [8] Los líquenes también pueden aprovechar las propiedades de bloqueo ultravioleta de la molécula, protegiendo los fotobiontes subyacentes . [9] Por ejemplo, se cree que el ácido vulpínico funciona como una pantalla de luz azul en Letharia vulpina . [10] Anteriormente se había demostrado que protegía las células de la piel humana en cultivos de tejidos contra los rayos ultravioleta B-daño inducido. [11]
Los seres humanos han explotado su toxicidad para los mamíferos, utilizando líquenes que contienen altas cantidades de la sustancia química (p. Ej., Letharia vulpina ) para envenenar a los lobos en Escandinavia, a veces agregándolo a cebos que contienen sangre de reno y vidrio. [3]
El ácido vulpínico tiene cierta actividad antibacteriana contra bacterias grampositivas y se ha demostrado que interrumpe la división celular en MRSA . [12] [13]
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