AGMARK es una marca de certificación empleada en productos agrícolas en la India , que asegura que se ajustan a un conjunto de normas aprobadas por la Dirección de Comercialización e Inspección, una Oficina adjunta del Departamento de Agricultura, Cooperación y Bienestar Agrícola dependiente del Ministerio de Bienestar Agrícola y Agrícola y agencia del Gobierno de la India . [1] [2] [3] [4] [5] [6] [ citaciones excesivas ] La oficina central de AGMARK en Faridabad ( Haryana ) se hace cumplir legalmente en la India por elLey de Productos Agrícolas (Clasificación y Marcado) de 1937 (y enmendada en 1986) . [1] Las presentes normas AGMARK cubren directrices de calidad para 224 productos básicos diferentes que abarcan una variedad de legumbres , cereales , aceites esenciales , aceites vegetales , frutas y hortalizas y productos semielaborados como fideos . [1]
Agmark (marketing agrícola) | |
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Agencia certificadora | Dirección de Comercialización e Inspección, Gobierno de India |
Región efectiva | India |
Efectivo desde | 1937, 1986 (enmendado) |
Categoria de producto | Productos agrícolas |
Estatus legal | Consultivo |
Sitio web | agmarknet |
Etimología (origen)
El término agmark se acuñó uniendo las palabras "Ag" para significar agricultura y "marca" para una marca de certificación. Este término se introdujo originalmente en el proyecto de ley presentado en el parlamento de la India para la Ley de Productos Agrícolas (Clasificación y Marcado) . [7]
El sistema completo de Agmark, incluido el nombre, fue creado por Archibald MacDonald Livingstone, asesor agrícola y de marketing del gobierno de la India, de 1934 a 1941. Contaba con el apoyo de varios cientos de empleados. El sistema se diseñó para beneficiar a los productores locales de toda la India que, en ausencia de una certificación de calidad, estaban expuestos a recibir menos por sus productos de los comerciantes de lo que realmente valían. [8]
Laboratorios Agmark
La certificación Agmark se emplea a través de laboratorios Agmark totalmente estatales ubicados en todo el país que actúan como centros de prueba y certificación. Además del Laboratorio Central AGMARK (CAL) en Nagpur , existen Laboratorios Regionales AGMARK (RAL) en 11 ciudades nodales ( Mumbai , Nueva Delhi , Chennai , Kolkata , Kanpur , Kochi , Guntur , Amritsar , Jaipur , Rajkot , Bhopal ). [9] Cada uno de los laboratorios regionales está equipado y se especializa en la prueba de productos de importancia regional. Por lo tanto, la gama de productos que se puede probar varía entre los centros. [10]
Productos básicos y pruebas
Las pruebas realizadas en estos laboratorios incluyen análisis químico, análisis microbiológico, residuos de pesticidas y análisis de aflatoxinas en especias enteras , especias molidas, ghee , mantequilla , aceites vegetales, aceite de mostaza , miel , granos alimenticios ( trigo ), productos de trigo ( atta , suji y maida ), harina de garbanzos , semillas de soja , garbanzo de bengala , jengibre , tortas oleaginosas , aceite NO comestible, aceites y grasas, tripas de animales, carne y otros productos alimenticios. [10]
Ver también
- Marcas de certificación en India
- Sello de BIS
- Marca FPO
- Marca ISI
- Clasificación de alimentos
Referencias
- ^ a b c "Dirección de Comercialización e Inspección. 'Promoción de la estandarización y clasificación de productos agrícolas y afines ' " . Archivado desde el original el 11 de noviembre de 2011 . Consultado el 25 de noviembre de 2011 .
- ^ ":: Ministerio de Industrias de Procesamiento de Alimentos ::" . Archivado desde el original el 26 de abril de 2012 . Consultado el 29 de mayo de 2015 .
- ^ "Aguanieve y hedor" . El hindú . Consultado el 29 de mayo de 2015 .
- ^ K. Santhosh. "Néctar de bondad" . El hindú . Consultado el 29 de mayo de 2015 .
- ^ Reportero del personal. "Ministro inaugura sistema de subasta abierta en el mercado" . El hindú . Consultado el 29 de mayo de 2015 .
- ^ Instituto Nacional de Educación Abierta. 'Compra inteligente'. Archivado el 11 de octubre de 2010 en la Wayback Machine.
- ^ "Ley de productos agrícolas (clasificación y marcado) de 1937 (Ley Nº 1 de 1937) (modificada hasta 1986)" . Archivado desde el original el 6 de enero de 2012 . Consultado el 5 de mayo de 2012 .
- ^ Archibald McDonald Livingstone 1890-1972, en conversación con 1970.
- ^ "DIRECCIONES DEL LABORATORIO CENTRAL AGMARK Y LABORATORIOS REGIONAL AGMARK" . Archivado desde el original el 6 de septiembre de 2004 . Consultado el 29 de mayo de 2015 .
- ^ a b "INSTALACIONES DE PRUEBAS, INVESTIGACIÓN Y ESTANDARIZACIÓN" . Archivado desde el original el 8 de marzo de 2003 . Consultado el 29 de mayo de 2015 .