Un alambique (del árabe : الإنبيق , romanizado : al-inbīq , originario del griego antiguo : ἄμβιξ , romanizado : ambix , 'copa, vaso de precipitados') [1] [2] [3] es un alambique alquímico que consta de dos vasijas conectadas por un tubo, utilizado para destilar .
Descripción
El aparato completo de destilación consta de tres partes: la "cucurbita" (árabe: ḳarʿa ; griego: βῖκος , bîkos ), la olla que contiene el líquido a destilar, que se calienta con una llama; la "cabeza" o "cap" ( إنبيق , 'inbīq ; griego ἄμβιξ , ambix ) que se ajusta sobre la boca de la cucúrbita para recibir los vapores, con una pendiente descendente "tubo" adjunto ( σωλήν , SOLEN ); y el "receptor" ( قابلة , qābila ; ἄγγος , angos o φιάλη , Phiale ) contenedor. En el caso de otro recipiente de destilación, la retorta , la "tapa" y la "cucurbita" se han combinado para formar un solo recipiente. El anbik también se llama raʾs (cabeza) de la cucurbita. El líquido de las cucurbitáceas se calienta o se hierve; el vapor sube al anbik, donde se enfría al entrar en contacto con las paredes y se condensa, bajando por el pico hacia el receptor. Un descendiente moderno del alambique es el alambique , utilizado para producir bebidas destiladas .
Historia
El ambix de Dioscórides (descrito en su De materia médica ) es una tapa en forma de casco para recoger el mercurio condensado. Para Athenaeus (≈225 CE) es una botella o matraz. Para los químicos posteriores, denota varias partes de los dispositivos de destilación en bruto.
Los dibujos de alambique aparecen en las obras de Cleopatra la Alquimista , Sinesio y Zósimos de Panópolis . Había alambiques con dos (dibikos) y tres (tribikos) receptores. [4] Según Zosimos de Panopolis, el alambique fue inventado por María la Judía . [5]
Ibn al-Awwam describe el anbik en su Kitab al-Filaha ( Libro de agricultura ), donde explica cómo se destila el agua de rosas . Entre otros, se menciona en el Mafatih al-Ulum ( Clave de las Ciencias ) de Khwarizmi y el Kitab al-Asrar ( Libro de los Secretos ) de al-Razi . Algunas ilustraciones aparecen en las traducciones latinas de obras que se atribuyen a Geber . [2]
Alambique de Zosimos de Panopolis
Alambique de metal en la escalera de la Facultad de Química de la Universidad Tecnológica de Gdańsk , 1904
Referencia metafórica
Metafóricamente , un alambique es algo que se refina como por destilación.
Unicode
El juego de caracteres Unicode especifica tres símbolos para alambiques. Los pictogramas ⚗, ⚗️ y el antiguo símbolo alquímico 🝪. Este último es parte de la nueva incorporación de UCS-4 que incluye otros ideogramas como emojis y, por lo tanto, es posible que no aparezca correctamente en navegadores más antiguos.
Ver también
Referencias
- ^ M. Ullmann (1986), "AL-KĪMIYĀ", La Enciclopedia del Islam , 5 (2ª ed.), Brill, p. 111b, ISBN 90-04-07819-3
- ^ a b E. Wiedemann ; M. Plessner (1986), "AL-ANBĪḲ", The Encyclopaedia of Islam , 1 (2ª ed.), Brill, p. 486a, ISBN 90-04-08114-3
- ^ Henry Liddell ; Robert Scott , eds. (1897), "ἄμβιξ", A Greek-English Lexicon (8ª ed.), Harper & Brothers, p. 73
- ^ Marcellin Berthelot (1889), Introduction à l'étude de la chimie des anciens et du moyen âge , Steinheil, págs. 132, 135-142, 161-16
- ^ Edmund Lippmann (1919), Entstehung und Ausbreitung der Alchemie , Springer, págs. 48–49
enlaces externos
- La definición del diccionario de alambique en Wikcionario