Angelina es una popular casa de té y café con varias ubicaciones en París y una ubicación en Nueva York . [1] Angelina es conocida principalmente por su chocolate caliente casi parecido a un pudín( chocolat l'Africain ) y por su postre Mont Blanc . [2] El nombre también se comercializa internacionalmente para dulces.
Angelina | |
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Ubicación en París | |
Información del restaurante | |
Establecido | 1903 |
Propietario (s) | Groupe Bertrand |
Propietario (s) anterior (es) | Antoine Rumpelmayer |
Tipo de comida | Pastelería |
Dirección | 226 Rue de Rivoli |
Ciudad | París |
Código postal | 75001 |
País | Francia |
Coordenadas | 48 ° 51′54 ″ N 2 ° 19′42 ″ E / 48.8649357 ° N 2.3284259 ° ECoordenadas : 48 ° 51′54 ″ N 2 ° 19′42 ″ E / 48.8649357 ° N 2.3284259 ° E |
Otras localizaciones | Boulevard Haussmann Palacio de Versalles Musée du Luxembourg Rue du Bac |
Historia
La casa de té fue fundada en 1903 por el pastelero austríaco Antoine Rumpelmayer (1832 - 1914), y originalmente recibió el nombre epónimo de "Rumpelmeyer". El hijo de Rumpelmayer, René, y desde 1916 su viuda Angelina, continuaron el café y la pastelería . Lleva el nombre de su hija. Se convirtió en una institución frecuentada por parisinos de élite, incluidos Marcel Proust y Coco Chanel . [3]
La casa de té fue propiedad de la familia Rumpelmayer hasta 1963. El diseño interior es del arquitecto francés Édouard-Jean Niermans en estilo Belle Époque . En 2005, Angelina fue absorbida por Bertrand Restauration, [4] una división de Groupe Bertrand , una empresa francesa, que ha expandido la cadena en Oriente Medio y Lejano Oriente .
En 1982, la casa de té da la bienvenida al elenco de La Boum 2 para filmar algunas escenas de la película con las famosas Sophie Marceau y Denise Gray .
Otros lugares
El café original está en las Tullerías , ubicado en 226 Rue de Rivoli en el 1er distrito de París . Otra boutique se encuentra en las Galeries Lafayette en el Boulevard Haussmann , y una Boutique Angelina en el centro comercial del Palais des congrès de Paris .
En 2009, se abrió un café Angelina en Petit Trianon en el Palacio de Versalles . Dos años más tarde, se abrió otro allí, en el Pavillon d'Orléans . Hay otra en el Musée du Luxembourg y una Boutique Angelina en 108 Rue du Bac . Otra casa de té abrió recientemente en el Jardin d'Acclimatation en el Bois de Boulogne .
Desde 2016, una ubicación temporal para una casa de té Angelina adicional se encuentra en el Hôtel National des Invalides durante la temporada alta (generalmente de abril a octubre).
En noviembre de 2020, abrieron su primera ubicación en Nueva York , EE . UU . La ubicación se extiende por 3000 SF, tiene capacidad para 60 personas y tiene mesas de mármol. [5] [1]
Otras lecturas
- Haslinger, Ingrid; Patka, Erika; Jesch, Marie-Luise (1996). Der süße Luxus. Die Hofzuckerbäckerei und die ehemaligen kuk Hofzuckerbäcker Demel, Gerbeaud, Gerstner, Heiner, Rumpelmayer, Sluka (en alemán). Viena: Kulturkreises Looshaus - Geyer & Reisser. ISBN 3-9500302-4-7.
Referencias
- ^ a b Fabricant, Florencia (16/11/2020). "A Taste of Paris in Midtown" . The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 9 de enero de 2021 .
- ^ (en francés) + (en inglés) Menú completo Archivado el 12 de junio de 2018 en Wayback Machine - Sitio web oficial
- ^ Levine, Ed (26 de febrero de 2003). "El invierno tiene un lado oscuro: qué suerte" . The New York Times . Consultado el 3 de marzo de 2009 .
Marcel Proust y Coco Chanel fueron fanáticos dedicados
- ↑ (en francés) Luxe: Salon de thé - Bertrand Restauration
- ^ Warerkar, Tanay (16 de noviembre de 2020). "La famosa sala de té parisina Angelina estrena su primer puesto de avanzada estadounidense cerca de Bryant Park esta semana" . Eater NY . Consultado el 9 de enero de 2021 .
enlaces externos
- Página web oficial