Alimentos para banquetes
Banquet Foods es una subsidiaria de Conagra Brands que vende diversos productos alimenticios, incluidos platos principales congelados, comidas y postres. [1] La marca es mejor conocida por su línea de cenas televisivas .
Banquet se fundó en 1953 con la introducción de pasteles de carne congelados. Banquet llegó por primera vez a los estantes de las tiendas en 1955, ofreciendo cenas heladas. Poco después, Banquet se hizo popular con sus productos Cookin 'Bags . En 1970, la empresa fue comprada por RCA , que a su vez la vendió a Con-Agra en 1980.
Banquete es conocido principalmente por un congelado empanado de pollo, [ cita requerida ] , pero se expandió a otros productos de pollo en los últimos años, incluyendo pollo pasteles de carne , nuggets de pollo , comidas para microondas listas para el calor y alitas de pollo . En 2004, Banquet presentó Homestyle Bakes , kits de cena listos para hornear en 11 variedades, así como Dessert Bakes , mezclas para pasteles y tartas sin hornear . Con la venta en 2007 de la antigua división Swift & Company de Con-Agra a JBS USA , la popular salchicha de desayuno congeladaLa línea anteriormente conocida como "Swift Premium Brown & Serve" fue brevemente renombrada bajo el nombre de Armor , luego a "Banquet Brown & Serve" a fines de 2009.
El 11 de octubre de 2007, el fabricante de alimentos Con-Agra pidió a las tiendas que retiraran sus empanadas de pollo y pavo de marca Banquet y genéricas debido a que 152 casos de intoxicación por salmonela en 31 estados estaban vinculados al consumo de empanadas de carne Con-Agra, con 20 personas hospitalizado. Un informe final de los CDC determinó que hubo 401 casos en 41 estados, y aproximadamente un tercio de todos los casos resultaron en hospitalización. Para el 12 de octubre, se anunció un retiro completo, que afectó a todas las variedades de pasteles congelados vendidos bajo las marcas Banquet, Albertsons , Cub Foods , Food Lion , Great Value , Hill Country Fare , Kirkwood ,Kroger , Meijer y Western Family Foods . Los pasteles de olla retirados del mercado incluían todas las variedades en paquetes de una sola porción de 7 oz (200 g) con el número P-9 o “Est. 1059 ”impreso en el lateral del paquete. [2] Cuando los pasteles regresaron al mercado, los requisitos de temperatura de cocción para servir se hicieron más evidentes en el empaque; las marcas de la competencia también siguieron su ejemplo.
