Benskins era la fábrica de cerveza preeminente en Watford y la cervecera más grande de Hertfordshire hasta su adquisición por Ind Coope en 1957.
Industria | Bebida alcohólica |
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Fundado | 1693 |
Difunto | 1972 |
Sede | 194 High Street, Watford , Herts WD17 2DT |
Productos | Cerveza |
Dueño | Carlsberg International AS |
Si bien Benskins no ha existido como una empresa independiente durante más de medio siglo, la marca sigue siendo muy conocida en el norte de Londres y Hertfordshire, ya que se utilizó como marca en muchas casas vinculadas en la década de 1990 y, en algunos casos, más tarde.
Historia
Benskins tiene sus raíces en la cervecería fundada en Watford por John Pope, un molinero y panadero local alrededor de 1693. La cervecería fue heredada por su segundo hijo, Daniel Pope en 1722, y pasó a la hermana de Daniel, Sarah Pope y su esposo William Dyson en 1741. a su muerte.
Durante las siguientes tres generaciones, parte de la cervecería fue heredada por un John Dyson (hijo, nieto y bisnieto de Sarah Pope y William Dyson), cada uno de los cuales compró a sus co-herederos. Cuando murió el tercer John Dyson en 1867, la cervecería se vendió en una subasta al hotelero retirado de Londres Joseph Benskin y al drapeador de Watford William Bradley por 34.000 libras esterlinas. Bradley pronto dejó la sociedad y en 1870 Benskin continuó solo.
Tras la muerte de Joseph en 1877, la gestión de la cervecería pasó a su viuda María y a su segundo hijo John Pusey Benskin. Su tercer hijo, Thomas Benskin, se convirtió en socio en 1884, trayendo a la empresa James Panton de Wareham Brewery en Dorset, conocida por ser la primera persona en estudiar elaboración científica de cerveza en el University College de Londres. El hijo de Thomas, Eric Seagrave Benskin, se convirtió más tarde en director, y el coronel William Briggs, esposo de Doris Benskins, fue nombrado miembro de la junta en 1908, y más tarde se convirtió en presidente.
La fábrica de cerveza que asumieron Benskin y Bradley en 1867 fue una de las cerveceras de Hertfordshire más pequeñas de la época, con 42 casas vinculadas en su propiedad. Sin embargo, durante los siguientes noventa años, Benskins se volvió predominante en el área, adquiriendo finalmente todas las demás cervecerías de Watford; Healey's en 1898, Sedgwick's en 1923 y Wells 'Watford Brewery en 1951. Healey's había comprado previamente, en los meses previos a su adquisición, la Victoria Brewery en St Albans Road de Chesham Brewery . Benskins se convirtió en la única cervecera regional que Hertfordshire haya producido, y durante su vida su propiedad incluyó pubs, cervecerías y locales comerciales no solo en su condado de origen, sino en lugares tan lejanos como Sussex, Essex, Suffolk, Cambridgeshire, Bedfordshire, Buckinghamshire. , Kent y Gran Londres.
La cervecería siguió siendo una empresa familiar hasta que se aceptó una oferta pública de adquisición de Ind Coope el 13 de marzo de 1957. En 1959, Ind Coope se fusionó con Ansells y Taylor Walker & Co para formar Allied Breweries . [1] [2] En el momento de la venta a Ind Coope, la propiedad de Benskins contaba con 636 pubs y hoteles, y 16 fuera de las licencias. [3]
El nombre Benskins se mantuvo durante varios años después de la venta, y la elaboración de la cerveza continuó en Watford hasta 1972. A pesar del cierre del sitio de Cannon Brewery y su posterior demolición en 1979, la marca se revivió nuevamente y se aplicó a varios pubs. en la finca aliada a principios de la década de 1980. [4] Una nueva cerveza, Benskins Best Bitter, entró en producción a mediados de 1980 como parte del relanzamiento, sin embargo, fue elaborada en Romford y no se parecía a ninguna de las cervezas originales de Watford. Benskins continuó operando como una unidad de negocios separada, Ind Coope Benskins Limited, aunque ahora existe solo para administrar el patrimonio vinculado, y mantuvo su oficina central en Watford durante este tiempo. Ocupando el antiguo Clarendon Hotel en Station Road, el alojamiento original del hotel se reutilizó como oficinas, mientras que los antiguos establos se convirtieron en un nuevo pub que lleva el nombre del famoso logotipo de Benskins: The Pennant (más tarde The Flag (y Firkin), actualmente O'Neill's). Benskins Best Bitter continuó produciéndose en Burton-upon-Trent hasta que cesó la producción en 2002.
Como resultado de nuevas fusiones y adquisiciones durante los años intermedios, la propiedad de las marcas comerciales de Benskins recae actualmente en Carlsberg International AS , Dinamarca .
Adquisiciones
Cronología de cervecerías, vendedores de cerveza y malteros adquiridos por Benskins:
1895 - Fábrica de cerveza Crown, Hertford
1897 - Cervecería Kings Langley de Groome (Kings Langley), Cervecería Kingsbury (St Albans)
1898 - Fábrica de cerveza Healey's King Street (Watford), Fábrica de cerveza Hawkes & Co (Bishop's Stortford), Down & Needham (Woburn Sands)
1913 - Cervecería Locke & Smith (Berkhamsted)
1915 - Fábrica de cerveza Fox de Bailey (Stortford del obispo), Fábrica de cerveza de Barber (Aston Clinton), Fábrica de cerveza de Taylor (Saffron Walden)
1920 - Cervecería Pryor, Reid & Co (Hatfield)
1923 - Sedgwick's (Watford)
1927 - Cervecería de Roberts y Wilson (Ivinghoe)
1929 - Cervecería Wellers (Amersham)
1951 - Fábrica de cerveza Wells 'Watford (Watford)
Cervezas
Cervezas elaboradas con el nombre de Benskins, ya sea por Benskins en Watford Cannon Brewery o por Ind Coope en Burton-upon-Trent o Romford.
Pale Ale : India Pale Ale, Guinea Ale, Pale Ale, Nut Brown Ale, Light Ale, Light Sparkling Ale
Ales suaves: Pale Mild, XX Ale, XXX Ale, XXXX Ale, KK Cask Mild
Bitters: Best Bitter, Jubilee Beer, Ale conmemorativa de la Copa FA de Watford FC 1984
Stouts: Brown Stout, Single Stout, Double Stout, Digestive Stout, Imperial Stout, Porter
Vinos de cebada: Strong Ale, Colne Spring Ale
Sin categoría: Ale Coronation (ER II), Primrose Ale, Bitter Ale
Además, Benskins tenía contratos para embotellar una serie de productos para otros productores, incluida la cervecería Guinness 'Dublin Brewery y Gaymer's of Attleborough, Norfolk.
A finales de 2012, Carlsberg UK estaba produciendo nuevamente una cerveza con el nombre de Benskins, un producto de disponibilidad limitada conocido como Benskins Smooth Bitter.
Legado
Benskins tenía estrechos vínculos con el equipo de fútbol local, Watford FC . En 1921 Benskins compró el terreno actual de Vicarage Road y lo arrendó al club [5] a un precio de alquiler. En 2001, el club compró el terreno a Punch Taverns , que había heredado la propiedad absoluta como parte de su adquisición de la propiedad Allied Domecq .
En 2006, el club también compró la propiedad absoluta del pub Red Lion frente al suelo, que anteriormente había sido parte de la propiedad vinculada de Benskins. [6] El pub, que se destaca por su publicidad exterior en mosaico "Benskins Celebrated Watford Ale & Stout" aún existente, volvió a abrir brevemente entre 2012 y 2014 con un nuevo propietario, sin embargo, se vendió nuevamente durante 2015. En septiembre de 2015, el pub fue designado un Activo de Valor Comunitario por Watford Council.
Varios otros pubs en y alrededor del área de Watford todavía llevan la marca Benskins, como Estcourt Tavern y Nascot Arms en Watford. Sin embargo, estos ejemplos son ahora cada vez más raros. De particular interés es el pub The Holly Bush en Hampstead , Londres, que exhibió varios artefactos originales de cervecería, pero fue comprado por Fuller's en 2010. [7]
El nombre Benskins vivió durante varios años en los Benskins Morris de Watford , aunque ahora ellos mismos se han disuelto.
Antes de la demolición, el sitio más amplio de la cervecería se utilizó como lugar de rodaje del episodio "Heroes" de la serie dramática de televisión británica The Professionals .
La antigua Brewery House of the Cannon Brewery, construida en 1775, es ahora el hogar del Museo Watford .
Durante 2010, la parte principal del sitio original de la cervecería se volvió a desarrollar después de la desaparición de la piscina de Watford Springs. Durante la construcción del Wellspring Center para Watford Community Church, se descubrió un pozo industrial de 15 metros de profundidad, que probablemente haya sido la principal fuente de agua extraída del río Colne para la cervecería . [8]
Referencias
- ^ Whitaker, Allan (marzo de 2006). Cerveceros en Hertfordshire . Prensa de la Universidad de Hertfordshire . ISBN 978-0-9542189-7-3. Archivado desde el original el 10 de diciembre de 2007 . Consultado el 16 de agosto de 2008 .
- ^ www.quaffale.org.uk. "Cervecerías aliadas" . www.quaffale.org.uk .
- ^ http://www.breweryhistory.com/journal/archive/110/bh-110-009.pdf
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 5 de enero de 2009 . Consultado el 14 de octubre de 2008 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace )
- ^ Harrison, David. "When Saturday Comes - When Saturday Comes" . www.wsc.co.uk . Archivado desde el original el 16 de julio de 2011 . Consultado el 25 de abril de 2009 .
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 21 de julio de 2011 . Consultado el 26 de abril de 2009 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "Fuller's compra un pub catalogado de grado II en Londres" . Catering y hotelero . Consultado el 7 de mayo de 2014 .
- ^ "La iglesia se muda a una nueva casa de £ 1.8 millones" . Observador de Watford .