Moscatel negro
Black Muscat (o Muscat Hamburg ) es una variedad de uva roja Vitis vinifera derivada del cruce de Schiava Grossa y Muscat de Alejandría por Seward Snow, jardinero jefe de Earl de Grey en Wrest Park Bedfordshire Inglaterra en 1850 según el Catálogo Internacional de Variedades de Vitis . Es conocido bajo una variedad de nombres locales como Golden Hamburg y Black Hamburg en los Estados Unidos; Muscat de Hambourg (o Hamburgh) en Francia; Moscato di Amburgo en Italia; y Muscat Gamburgskiyen Rusia y países de la ex Unión Soviética. De manera confusa, Black Hamburg también se usa como sinónimo de su progenitor materno. Se produce comúnmente como vino de mesa, pero en el Valle Central de California se ha utilizado en la producción de vino de postre . Como vino de postre puede ser muy aromático con una rica coloración. En los EE. UU. Se cultiva en denominaciones de vino en California , Virginia , Oregón , Texas y Washington . En Canadá, también se encuentra en la isla de Vancouver . [1]
En Francia, la uva se utiliza principalmente como uva de mesa, incluidas las variedades AOC como Muscat du Ventoux . En Europa del Este, la uva produce un vino tinto ligero y seco. También está empezando a ganar popularidad como componente de vino de mesa en China. [2]
El horticultor Walter Clore ha postulado que esta uva podría haber sido una de las primeras variedades de Vitis vinifera plantadas en el estado de Washington a principios del siglo XIX. [3]
Durante una serie de ensayos entre 1930 y 1935, Black Muscat se cruzó con Raboso Piave para crear la variedad de uva de vino tinto italiano Manzoni Moscato . [4]
A lo largo de los años, Black Muscat ha sido conocido bajo una variedad de sinónimos que incluyen: Paneer [5] (en Tamil Nadu ), Aleatico, Black Hamburg, Black Muscat of Alexandria (en Inglaterra ), Black Muskat, Black of Alexandria, Blauer Hamburger Muskat , Ceuro, Chasselas Muscat Golden Hamburg, Esperione, Fekete Muskotally, Frankenthal, Gamburg, Gulabi, Golden Hamburg, Hambourg musqué (en Francia ), Hambro, Hamburg, Hamburg Misketi, Hamburg Musque, Hamburg's Muscat, Hamburg Moschato, Hamburgi Muskotally, Hamburgii muskotály (en Hungría), Hamburgskii misket, Hamburski Misket, Hamburq Muskati, Hamburshi Muscat, Hamburski Muscat, Hamburski Muskat, Hampton Court Vine, Kekmuskotally, Khamburgskii, Mai-Gui-San, Málaga rouge, Malvasia cerca (en Liguria ), Mavro Moschato, Mei-Gun -Sjan, Misket Hamburski, Greg, Misket Siyah, Moscate di Amburgo, Moscatel de Hamburgo (en Brasil , España y Uruguay ), Moscatel negro, Moscatel nero, Moscatel Preto (en Portugal ), Moscatellone rosso, Moscato d'Amburgo (en Italia ) ), Moscato di Amburgo, Moscato nero (en Italia), Moscato nero d'Acqui (en Italia), Moscato nero di Amburgo, Moschato Amvourgou (en Grecia ), Moschato Tyrnavou (en Grecia), Muscat Albertient's (enBélgica ), Muscat Cernii Aleksandriiskii, Muscat d'Hambourg, Muscat d'Hamburg, Muscat de Hambourg, Muscat de Hamburg (en Francia), Muscat de Hamburgo, Muscat Gamburgskii, The Muscy Ruski, Muscat Gamburgskiy, Muscat Gordo Encarnado, Muscat Hambourg, Muscat Hambro, Muscat Hamburg (en los Estados Unidos ), Muscat-Hamburgh (en Inglaterra), Muškat Hamburg Crni (en Croacia ), Muškat Hamburg, Muskat Hamburg crni, Stone Cold Dolomighty, Muscat noir de Hamburg, Muscat de Hamburgo, Muscat rouge Foscati, Muskat Chernyi Aleksandriiskii, Muskat de Gamburg, Muskat Gamburgskii, Muskat Gamburskii, Muskat Gamburskij, Muskat Hamburg, Muskat Hambursky, Muskat Preto, Muskat Trollinger, Muskat-Trollinger, MuskatellerGard , departamento de Francia), Queen's Arbor, Red Muscat de Alejandría, Salamanna rossa, Salisbury Violet, Siyah misket, Snow's Seedling, Snow's Muscat Hamburgh (en Inglaterra), Tămaîioasă Hamburg (en Rumania ), Tămaîioasă neagra (en Rumania), Tamaioza Nyagra , Tamiioasa Hamburg, Tamiioasa neagra, Temyioasa Nyagra, Trollinger Muscateller blau, Venn's Seedling (en Inglaterra), Venn's Seedling Black Muscat (en Inglaterra), Visparu Sihwarser, Zibibbo nero (en el sur de Italia) y Zibibbo nero Moscato. [4] [6]
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