Centro de Políticas y Promoción de la Nutrición


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El Centro de Política y Promoción de la Nutrición ( CNPP ) es una agencia del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos , creada el 1 de diciembre de 1994 para mejorar la salud y el bienestar de los estadounidenses mediante el establecimiento de pautas dietéticas nacionales basadas en la mejor ciencia disponible. El CNPP promueve la orientación dietética al vincular la investigación científica con las necesidades nutricionales del público estadounidense a través de la función de la Biblioteca de Evidencia Nutricional del USDA, que creó y administra.

El Centro actúa como la agencia administrativa dentro del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA) para la publicación de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses , que brindan asesoramiento basado en evidencia para personas de 2 años en adelante sobre cómo los buenos hábitos alimenticios pueden promover la salud y reducir el riesgo de principales enfermedades crónicas. [1] Sin embargo, como resultado de conflictos de intereses, las Directrices a veces favorecen los intereses de las industrias alimentaria y farmacéutica sobre el interés del público en un asesoramiento dietético preciso e imparcial. [2] [3] [4]

Las pautas dietéticas 2015-2020 se publicaron el 7 de enero de 2016. [5] Las pautas actualizadas recomiendan que los estadounidenses consuman "un patrón de alimentación saludable con un nivel de calorías adecuado para ayudar a lograr y mantener un peso corporal saludable, respaldar la suficiencia de nutrientes y reducir el riesgo de enfermedades crónicas ... [C] escoja una variedad de alimentos ricos en nutrientes en todos los grupos de alimentos y dentro de ellos en las cantidades recomendadas. Limite las calorías de azúcares añadidos y grasas saturadas y reduzca la ingesta de sodio ... [Y] Cambie a opciones de alimentos y bebidas más saludables ". [6]

MyPlate es el ícono de alimentos del USDA y reemplazó a MyPyramid y a la pirámide de alimentos como el principal símbolo del grupo de alimentos del gobierno.

Los ex directores ejecutivos han sido: [7]

Ver también

Referencias

  1. ^ "Propósito - Pautas dietéticas - health.gov" . health.gov . Consultado el 23 de junio de 2017 .
  2. ^ Herman, Jeff (2010). "Salvando los consejos dietéticos de Estados Unidos de los conflictos de intereses" (PDF) . Revista de derecho alimentario y farmacéutico . 65 (2): 285–316, ii. ISSN 1064-590X . PMID 24475543 .   
  3. ^ "Conflicto de intereses en las pautas de nutrición del USDA, dicen los médicos" . Tiempos de negocios internacionales . 2011-11-02 . Consultado el 23 de junio de 2017 .
  4. Heid, Markham (8 de enero de 2016). "Los expertos dicen que el cabildeo sesgó las directrices dietéticas de Estados Unidos" . Tiempo . Consultado el 23 de junio de 2017 .
  5. ^ Comunicado de prensa del Departamento de Agricultura de EE. UU. Y del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., 7 de enero de 2016. Comunicado No. 0005.16. https://www.cnpp.usda.gov/sites/default/files/dietary_guidelines_for_americans/USDAPressRelease.pdf
  6. ^ Pautas dietéticas 2015-2020 para estadounidenses. Resumen ejecutivo. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/executive-summary/
  7. ^ "Ex directores ejecutivos" . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 24 de septiembre de 2007 .
  8. ^ (RCPost, Información personal. Http://www.cnpp.usda.gov/ Archivado el 29 de abril de 2019 en Wayback Machine.
  9. ^ "Director adjunto del CNPP" . origin.www.cnpp.usda.gov . Consultado el 29 de junio de 2018 .
  10. ^ "USDA contrata a activista de alimentos ambientalista para supervisar las pautas dietéticas" . Baliza libre de Washington . 2014-07-10 . Consultado el 29 de junio de 2018 .
  11. ^ "AllGov - Oficiales" . www.allgov.com . Consultado el 29 de junio de 2018 .

enlaces externos

  • "Centro de Política y Promoción de la Nutrición" . Archivado desde el original el 29 de abril de 2019 . Consultado el 30 de noviembre de 2007 .
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