Los cacahuetes recubiertos de chocolate (o cubiertos de chocolate ) son un popular producto de venta a granel . Consisten en cacahuetes recubiertos con una cáscara de chocolate . Tienen la reputación en muchos países de ser un artículo más familiar en el mostrador de concesiones.
Tipo | Confitería |
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Ingredientes principales | Cacahuetes , chocolate con leche |
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En algunos países, se venden bajo la marca Goobers , que es la más antigua y una de las marcas más populares del producto, fabricado por Nestlé . Se pueden encontrar en cines y supermercados de todo el mundo. También existen muchas otras marcas.
Veganos cacahuetes recubiertos de chocolate son marca de azúcar (no refinado), pasta de cacao , manteca de cacao , y vainillina . [1]
Un alimento similar, que también se vende comúnmente en los mostradores de las concesiones, es la uva pasas recubierta de chocolate .
Historia
Los Goobers fueron introducidos en los Estados Unidos en 1925 por Blumenthal Chocolate Company . Ward Foods adquirió Blumenthal en 1969. Ward Foods fue adquirida por Terson Company con sede en Chicago en 1981. Nestlé adquirió la marca el 9 de enero de 1984 de Terson Company.
Etimología
Si bien se registró el nombre de marca "cacahuetes", "goober" sí es un americano Inglés palabra de maní, probablemente derivado del gullah palabra Guber (que significa "maní"), que a su vez deriva del kikongo palabra n'guba .
Ver también
Referencias
- ^ "Día nacional de pasas cubiertas de chocolate" . Consultado el 25 de enero de 2017 .
Ver también
- Lista de alimentos cubiertos de chocolate
- Portal de alimentos