Cultivo (anatomía)

Un buche (a veces también llamado grupa o buche , ingluvies o bolsa sublingual ) es una porción expandida de paredes delgadas del tracto digestivo que se usa para almacenar alimentos antes de la digestión . Esta estructura anatómica se encuentra en una amplia variedad de animales. Se ha encontrado en las aves , y en animales invertebrados incluyendo gasterópodos (caracoles y babosas), lombrices de tierra , [1] sanguijuelas , [2] y los insectos . [3]

Un periquito macho con una cosecha completa después de la alimentación.
"> Archivo: Grågås (Anser anser) Ystad 2016.ogvReproducir medios
Un ganso Graylag come hierba, la cosecha completa es claramente visible.
Un polluelo de flamenco más grande en el zoológico de Basilea se alimenta con leche de cultivo.
El cultivo (serie 4) se ve de manera prominente al comienzo del tubo digestivo.

Las abejas utilizan el cultivo para almacenar temporalmente el néctar de las flores. Cuando las abejas "chupan" el néctar, se almacena en sus cultivos. [4] Otros himenópteros también utilizan cultivos para almacenar alimentos líquidos. El cultivo en insectos eusociales, como las hormigas , se ha especializado para ser distensible, y esta especialización permite una importante comunicación entre los insectos coloniales a través de la trofalaxis . [5] El cultivo se puede encontrar en el intestino anterior de los insectos. [6]

En el sistema digestivo de un ave , el buche es una bolsa muscular expandida cerca del esófago o la garganta. Es parte del tracto digestivo, esencialmente una parte agrandada del esófago . Como ocurre con la mayoría de los organismos que tienen un cultivo, se utiliza para almacenar alimentos temporalmente. No todas las especies de aves tienen uno. En palomas adultas y palomas, puede producir leche de cosecha para alimentar a las aves recién nacidas. [7]

Las aves carroñeras , como los buitres , se atiborrarán cuando la presa sea abundante, lo que hará que su cosecha se abulte. Posteriormente se sientan, somnolientos o medio adormecidos, para digerir su comida.

La mayoría de las aves rapaces , incluidos los halcones , las águilas y los buitres (como se indicó anteriormente), tienen una cosecha; sin embargo, los búhos no. De manera similar, todas las codornices verdaderas ( codornices del Viejo Mundo y codornices del Nuevo Mundo ) tienen una cosecha, pero las codornices no. Mientras que los pollos y los pavos poseen una cosecha, los gansos no la tienen.

En la historia de Sherlock Holmes " La aventura del carbunco azul " (1892), el autor Arthur Conan Doyle escondió una valiosa gema dentro de la cosecha de un ganso. No familiarizado con la anatomía anserina, Doyle no sabía que los gansos no tienen cultivos. [8]

  • Esófago
  • Molleja
  • Bolsa gular , en la anatomía de las aves , una solapa que generalmente se usa para almacenar peces y otras presas mientras se caza
  • Intestinos
  • Proventrículo
  • Estómago

  1. ^ "Mundo de gusanos: acerca de las lombrices de tierra" . Archivado desde el original el 4 de diciembre de 2008 . Consultado el 16 de diciembre de 2008 .
  2. ^ Sawyer, Roy T. "Biología y comportamiento de sanguijuelas, volumen II" (PDF) . Consultado el 9 de enero de 2014 . Cite journal requiere |journal=( ayuda )
  3. ^ Triplehorn, Charles A; Johnson, Norman F (2005). Introducción de Borror y DeLong al estudio de los insectos (7ª ed.). Australia: Thomson, Brooks / Cole. ISBN 9780030968358.
  4. ^ "Biología de la abeja" . 1994 . Consultado el 16 de diciembre de 2008 .
  5. ^ "Transferencia oral de señales químicas, proteínas de crecimiento y hormonas en insectos sociales" . 2019.
  6. ^ Sal, Lorrianne K. "Digestión: un proceso imperativo para los insectos" .
  7. ^ Gordon John Larkman Ramel (29 de septiembre de 2008). "El canal alimentario en las aves" . Consultado el 16 de diciembre de 2008 .
  8. ^ Alfred Hickling. "Revisión: El nuevo Sherlock Holmes anotado editado por Leslie S Klinger | Libros" . The Guardian . Consultado el 26 de julio de 2012 .

  • El canal alimentario en las aves