Dodecanol

Dodecanol ^[1]

Nombres
Nombre IUPAC preferido Dodecan-1-ol
Otros nombres Dodecanol 1-Dodecanol Alcohol dodecílico Alcohol laurílico
Identificadores
Número CAS	112-53-8 Y
Modelo 3D ( JSmol )	Imagen interactiva
CHEBI	CHEBI: 28878 Y
CHEMBL	ChEMBL24722 Y
ChemSpider	7901 Y
DrugBank	DB06894 Y
Tarjeta de información ECHA	100.003.620
KEGG	C02277 Y
PubChem CID	8193
UNII	178A96NLP2 Y
Tablero CompTox ( EPA )	DTXSID5026918
InChI EnChI = 1S / C12H26O / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13 / h13H, 2-12H2,1H3 Y Clave: LQZZUXJYWNFBMV-UHFFFAOYSA-N Y EnChI = 1 / C12H26O / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13 / h13H, 2-12H2,1H3 Clave: LQZZUXJYWNFBMV-UHFFFAOYAU
Sonrisas OCCCCCCCCCCCC
Propiedades
Fórmula química	C 12 H 26 O
Masa molar	186,34
Apariencia	Sólido incoloro
Densidad	0.8309
Punto de fusion	24 ° C (75 ° F; 297 K)
Punto de ebullición	259 ° C (498 ° F; 532 K)
solubilidad en agua	0,004 g / L [2]
Solubilidad en etanol y éter dietílico.	Soluble
Susceptibilidad magnética (χ)	-147,70 · 10 −6 cm 3 / mol
Compuestos relacionados
Relacionada	Dodecanal Ácido dodecanoico 1-bromododecano
Riesgos
Declaración R / S (desactualizada)	R36
punto de inflamabilidad	127 ° C (261 ° F; 400 K)
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Y verificar  ( ¿qué es   ?)Ynorte
Referencias de Infobox

Compuesto químico

Dodecanol / d oʊ d ɛ k ɑː n ɒ l / o alcohol laurílico , es un compuesto orgánico producido industrialmente a partir de aceite de almendra de palma o aceite de coco . Es un alcohol graso . Los ésteres de sulfato de alcohol laurílico, especialmente el lauril sulfato de sodio , son muy utilizados como tensioactivos . Lauril sulfato de sodio, lauril sulfato de amonio , y sulfato de sodio Laureth son todos utilizados en champús. El alcohol laurílico es insípido e incoloro con olor floral. ^[3]

Producción y uso

En 1993, la demanda europea de dodecanol rondaba las 60 mil toneladas anuales (Tt / a). Se puede obtener a partir de ácidos grasos de palmiste o aceite de coco y ésteres metílicos por hidrogenación . ^[4] También se puede producir sintéticamente mediante el proceso de Ziegler . Un método de laboratorio clásico implica la reducción de laurato de etilo de Bouveault-Blanc . ^[3]

El dodecanol se utiliza para fabricar tensioactivos , aceites lubricantes , productos farmacéuticos , en la formación de polímeros monolíticos y como aditivo alimentario potenciador del sabor . En cosmética, el dodecanol se utiliza como emoliente . También es el precursor del dodecanal , una fragancia importante, y del 1-bromododecano , un agente alquilante para mejorar la lipofilicidad de las moléculas orgánicas.

Toxicidad

El dodecanol puede irritar la piel. Tiene aproximadamente la mitad de la toxicidad del etanol , pero es muy dañino para los organismos marinos. ^[5]

Solubilidad mutua con agua

La solubilidad mutua del 1-dodecanol y el agua se ha cuantificado de la siguiente manera. ^[6]

Solubilidad mutua de agua y 1-dodecanol (98%, punto de fusión 24 ° C),% en peso

Temperatura, ° C	Solubilidad del dodecanol en agua	Solubilidad del agua en dodecanol
29,5	0,04	2,87
40,0	0,05	2,85
50,2	0,09	2,69
60,5	0,15	2,96
70,5	0,09	2,70
80,3	0,14	2,89
90,8	0,18	2,96
Desviación Estándar	0,02	0,01

Referencias

1. Índice de Merck , 12a edición, 3464 .
2. Registro en la base de datos de sustancias GESTIS del Instituto de seguridad y salud ocupacional
3. Ford, SG; Marvel, CS (1930). "Alcohol laurílico". Síntesis orgánicas . 10 : 62. doi : 10.15227 / orgsyn.010.0062 .
4. Noweck, Klaus; Grafahrend, Wolfgang (2006). "Alcoholes grasos". Enciclopedia de química industrial de Ullmann . Weinheim: Wiley-VCH. doi : 10.1002 / 14356007.a10_277.pub2 .
5. Hoja de seguridad MSDS
6. Richard Stephenson y James Stuart, "Solubilidades binarias mutuas: agua-alcoholes y agua-ésteres", J. Chem. Ing. Datos, 1986, 31, 56-70.

Enlaces externos

• MSDS en Oxford
• MSDS en JT Baker

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