Double Decker es una marca británica de barra de chocolate fabricada actualmente por Cadbury . Introducido por primera vez en el Reino Unido en 1976, su nombre deriva del conocido autobús de dos pisos , y los propios autobuses a veces aparecen en los anuncios del producto. Es una mezcla de chocolate con leche , turrón y cereal crujiente y crujiente. Esta ha demostrado ser una receta muy popular, que se utiliza en pasteles y otros dulces. [1]
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Tipo | Confitería | ||||||
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Curso | Bocadillo dulce | ||||||
Lugar de origen | Reino Unido | ||||||
Inventado | 1975 | ||||||
Energía alimentaria (por ración de 100 g ) | 459 kcal (1922 kJ ) | ||||||
Valor nutricional (por ración de 100 g ) |
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Platos similares | Lista de productos Cadbury | ||||||
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Descripción
La barra de chocolate está estructurada en dos capas; una capa de turrón ligeramente batido , con una capa inferior de cereales "crujientes", que luego se recubren con chocolate con leche . Originalmente, la barra contenía pasas dentro de la capa base; sin embargo, la investigación del consumidor a mediados de la década de 1980 llevó a que se eliminaran y se introdujera la formulación actual. [1] Los anuncios de televisión en la década de 1970 presentaban a Willie Rushton antes de que se presentara una mascota llamada Dougie the Double Decker Dog. [1]
La barra tiene una masa de aproximadamente 54,5 g [2], aunque las barras multipack son más pequeñas con 40 g. [3] Esto aumentó de 42 g en la década de 1970 y 51 g en la década de 1980, a un pico de 60 g antes de alcanzar el peso actual. Por lo general, contiene 9,9 g de grasa , 38 g de carbohidratos , 2,3 g de proteína y 1060 kJ (250 kcal) de energía . El Double Decker ya no contiene aceite hidrogenado . La barra se fabrica en Polonia . [4]
También existía un 'Double Decker - Nuts' lanzado en 2004, que tenía el lema publicitario "crujiente, crujiente, masticable y con nueces". Esta barra de chocolate era esencialmente un Double Decker con nueces contenidas dentro de la capa de turrón; sin embargo, desde entonces ha sido descontinuado. En ese momento, estaba claramente dirigido a hombres y apareció en los créditos de Coronation Street durante 2004. En agosto de 2016, Cadbury lanzó Dinky Deckers como parte de la gama de bolsas Bite Size, que son mini Cadbury Double Deckers disponibles en una bolsa de 120 g.
Ver también
Referencias
- ^ a b c Berry, Steve & Norman, Phil - "The Great British Tuck Shop", Friday Books, 2012. pp.230–31
- ^ "Cadbury Double Decker" . Waitrose en línea . Consultado el 28 de abril de 2013 .
- ^ "Cadbury Double Decker 10 x 40 g" . Ocado . Consultado el 12 de febrero de 2019 .
- ^ Whallop, Harry (20 de marzo de 2016). "Secretos de Cadbury: ¿Ha perdido su magia el amado chocolatero británico?" . The Daily Telegraph . Londres . Consultado el 5 de julio de 2016 .