Coordenadas : 44 ° 54′45 ″ N 93 ° 20′32 ″ W / 44,91250 ° N 93,34222 ° W
El Molino Edina fue uno de los primeros seis molinos que se construyeron en el arroyo Minnehaha en el condado de Hennepin, Minnesota, entre 1855 y 1876. Ubicado en la actual Edina , el sitio del molino fue descubierto durante una expedición desde Fort Snelling al lago Minnetonka en 1822. Aunque la estructura original del molino fue demolida en 1932, su sitio anterior se conserva con marcadores de cimientos y exhibiciones informativas.
Historia
A mediados de la década de 1850, comenzaron a surgir pequeños molinos a lo largo de varios arroyos que atravesaban la tierra donde se cultivaba gran parte del grano de la zona. Esto fue un resultado directo del hecho de que antes de estos molinos, los agricultores tenían que transportar su grano en carros tirados por caballos a largas distancias hasta los molinos en Saint Anthony Falls a lo largo del río Mississippi .
Molinos de Waterville
En 1856, Jacob Elliot, el capitán Richard Strout, Levi M. Stewart y Joseph Cushman compraron un terreno y construyeron un molino en el arroyo Minnehaha en la actual Edina. El molino y el pequeño asentamiento que surgió a su alrededor se llamaron Waterville Mills . Los agricultores pioneros trajeron su trigo , centeno , avena , cebada y maíz de lugares tan lejanos como Excelsior y St. Anthony . En 1859, el molino fue revendido a William Rheem y Jonathan T. Grimes, quienes lo rebautizaron como Red Mill . Mantuvieron el molino funcionando constantemente durante la Guerra Civil haciendo harina requisada por el gobierno para el Ejército de la Unión . En 1867, el molino fue revendido nuevamente a Daniel H. Buckwalter, quien nuevamente cambió el nombre del molino a Buckwalter Mill .
Nuevo nombre
Después de solo dos años, Buckwalter vendió el molino a un escocés llamado Andrew Craik en 1869. Le dio al molino ya la ciudad de Edina su nombre actual. Edina era un apodo para su lugar de nacimiento en Edimburgo , Escocia , que apareció en un poema escrito por el poeta escocés Robert Burns . Junto con el nuevo nombre, Craik también trajo dos nuevos productos, avena y cebada perlada . El Edina Mill fue el primero en el estado de Minnesota en hacerlos y durante muchos años fue el único lugar en el área para obtenerlos. En 1875, George Millam, un molinero escocés contratado por Craik poco después de comprarlo, le compró el molino a Craik y lo convirtió de una rueda hidráulica de madera sobrecargada a una turbina . En 1879, tres turbinas accionaban las muelas y otra maquinaria de molienda.
Fallecimiento
La desaparición del molino comenzó en 1895 cuando se construyó una presa en la costa este de Gray's Bay en el lago Minnetonka . Esta presa cortó severamente el flujo de agua del arroyo Minnehaha, convirtiéndolo de un río veloz en un arroyo serpenteante. Se hizo un último intento para mantener el molino en funcionamiento y durante un tiempo se utilizó un motor de gas para moler el alimento para el ganado . Sin embargo, no funcionó y el molino se detuvo para no volver a arrancar.
El molino cambió de manos una vez más cuando Henry F. Brown compró el molino de Millam en 1889. Usó el molino para almacenar grano hasta 1922 cuando Thorpe Brothers Realtors compraron el sitio para el desarrollo de una nueva comunidad residencial llamada Country Club District. . El 1 de diciembre de 1932, a pesar de los esfuerzos por preservarlo como un hito histórico, el antiguo molino fue demolido.
Arqueología
En el verano de 1977, una excavación arqueológica en el sitio del antiguo molino localizó los contornos exactos de los cimientos del molino y encontró varios restos del equipo del molino. Después de que se completó la búsqueda de los artefactos, el sitio del molino fue rediseñado e identificado con exhibiciones informativas.
Referencias
- Sullivan, Joe. (Verano de 2001) "1856 Gristmill At 50th & Browndale le dio a Edina su nombre". Acerca de la ciudad. (Revista Oficial del Ayuntamiento de Edina) PDF . pag. 6-11