Las Rutaceae es una familia , comúnmente conocida como la rue [3] o familia de los cítricos , [4] de plantas con flores , generalmente colocadas en el orden Sapindales .
Las especies de la familia generalmente tienen flores que se dividen en cuatro o cinco partes, generalmente con olores fuertes. Se extienden en forma y tamaño, desde hierbas a arbustos y grandes [5] árboles .
El género económicamente más importante de la familia es Citrus , que incluye la naranja ( C. × sinensis ), el limón ( C. × limon ), la toronja ( C. × paradisi ) y la lima (varios, principalmente C. aurantifolia , la clave lima ). Boronia es un gran género australiano, algunos miembros del cual son plantas con flores muy fragantes y se utilizan en la producción comercial de aceite . Otros géneros grandes incluyen Zanthoxylum ,Melicope y Agathosma . Aproximadamente 160 géneros pertenecen a la familia Rutaceae .
La mayoría de las especies son árboles o arbustos, algunas son hierbas (del género tipo Ruta , Boenninghausenia y Dictamnus ), frecuentemente aromáticas con glándulas en las hojas , a veces con espinas . Las hojas suelen ser opuestas y compuestas , y sin estípulas . Las glándulas pelúcidas, un tipo de glándula sebácea, se encuentran en las hojas responsables del olor aromático de los miembros de la familia; tradicionalmente han sido la principal característica sinapomórfica para identificar a las Rutaceae.
Las flores son sin brácteas , solitarias o en cimas , rara vez en racimos y principalmente polinizadas por insectos. Son radialmente o (raramente) lateralmente simétricas y generalmente hermafroditas . Tienen cuatro o cinco pétalos y sépalos , a veces tres, en su mayoría separados, de ocho a diez estambres (cinco en Skimmia , muchos en Citrus ), generalmente separados o en varios grupos. Por lo general, un solo estigma con 2 a 5 carpelos unidos , a veces los ovarios separados pero estilos combinados.
Los frutos de las Rutaceae son muy variables: se producen bayas , drupas , hesperidios , sámaras , cápsulas y folículos . El número de semillas también varía mucho.