The Fort Garry Brewing Company Ltd es una fábrica de cerveza en Winnipeg, Manitoba , Canadá.
Industria | Bebida alcohólica |
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Fundado | Década de 1920, 1994 |
Sede | Winnipeg , Manitoba Canadá |
Productos | Cerveza |
Dueño | Derechos iguales |
Sitio web | www |
Historia
La empresa fue comprada por la familia Hoeschen en 1930 y operada por ellos hasta que fue vendida a Molson en 1960 y constituida como "Molson's Fort Garry Brewery Ltd". En 1990, Molson se fusionó con Carling-Okeefe y cerró las instalaciones de Fort Garry. [1] En 1994, Richard D. Hoeschen resucitó la empresa. En ese momento, Fort Garry Brewing era la única microcervecería en Manitoba, y originalmente se pretendía que la cerveza solo estuviera disponible en barriles. Antes de abrir las puertas, Hoeschen contrató a Gary De Pape como maestro cervecero y los dos desarrollaron la marca insignia de la compañía, Fort Garry Dark. [2] Richard D. Hoeschen murió el 16 de septiembre de 2002. [3]
En 2003, Fort Garry Brewing se fusionó con Two Rivers Brewing Company de Winnipeg (establecida en la década de 1990), manteniendo el nombre de Fort Garry, pero agregando algunas de las marcas de Two Rivers a su línea de productos. [4]
El 15 de octubre de 2004, Fort Garry Brewing firmó un acuerdo con su antiguo rival de Manitoba, New Manitoba Brewing , para almacenar, distribuir y comercializar la marca Agassiz Brewing , Catfish Cream Ale. En 2010, Fort Garry Brewing cesó la producción del producto. [5]
Desde 2005, la cerveza Fort Garry se vende en Manitoba y Alberta . En noviembre de 2015, el maestro cervecero actual de Fort Garry es Dan Geddes.
En 2007, Fort Garry comenzó a elaborar y embotellar Nubru Blend , la primera cerveza sin gluten en Manitoba, para FarmPure Beverages de Regina , Saskatchewan . [6]
El 22 de octubre de 2007, Fort Garry Brewing Company se fusionó con Russell Brewing Company [1] como subsidiarias de propiedad total de Russell Breweries Inc, de Surrey, Columbia Británica , en un acuerdo por valor de $ 4 millones en efectivo y acciones. [7]
En 2008, 2009 y 2010, la cervecería produjo una bebida personalizada para el festival Folklorama de Winnipeg , llamada "Cerveza Folklorama". [8] [9]
En 2012, Fort Garry Brewing Company se asoció con Winnipeg Goldeyes para producir un pilsner llamado "Angry Fish" para promover el nuevo logotipo secundario del equipo. [10]
Marcas
La mayoría de las marcas tienen un 5% de alcohol por volumen y están disponibles en botellas pequeñas o se venden como cerveza de barril en bares.
- Fort Garry Pale Ale
- Fort Garry Dark Ale
- Frontier Pilsner (descontinuado en 2013 para regresar más tarde ese año renovado con la receta original de 1932)
- Fort Garry Premium Light (4% de alcohol)
- Stone Cold Draft (cerveza económica en botellas de plástico de 650 ml y 2 l, 6.2%)
- Cold One Draft (botellas de plástico de 1L)
- Folklorama (hecho Folklorama , para el festival multicultural anual y más grande del mundo de Winnipeg)
- Angry Fish Pilsner (hecho en asociación con Winnipeg Goldeyes )
- Fuerte Garry Rouge
- Two Rivers Lager
Lanzamientos de temporada y de la serie Brewmaster:
- Munich Eisbock (botellas de 660 ml) - octubre de 2011
- Kona Imperial Stout (botellas de 660 ml hasta 2014. Latas en 2015) - Primavera 2012-14, enero de 2015
- Happy Jack Pumpkin Ale (botellas de 660 ml) - Otoño desde 2012
- St. Nick's Oak Spiced Porter (botellas de 660 ml) - Invierno 2012-13
- Portage y Main India Pale Ale (latas de 473 ml) - Intermitente desde la primavera de 2013
- Big Bison ESB (botellas de 660 ml) - Primavera de 2014
- Evil Goat Dopplebock (latas de 473 ml) - Verano de 2014
- Cerveza de trigo Raspberry Quencher (latas de 473 ml) - Verano 2014
- Cerveza Big Buddha Lemon Wheatgrass (latas de 473 ml) - Verano desde 2014
- Das München Oktoberfest (latas de 473 ml) - Otoño de 2014
- Naughty & Spice Porter (botella de 660 ml) - Otoño desde 2014
- Golden Boy India Pale Lager (botella de 341 ml) - Primavera de 2017 - Colaboración con la Asociación de Cerveceros de Manitoba
- Sidra de cereza de la suerte (latas de 473 ml) - Primavera de 2017
- Friday Knights Weekend Warrior (lata de 473 ml) - Verano de 2017
- Amargo extra especial (latas de 473 ml) - Verano de 2017
Lanzamientos de Growler Only:
- Fort Garry Dark envejecido en roble (2014, 2017)
- Red Reaper Rye Ale (2015)
Elaborado anteriormente:
- Agassiz Catfish Cream Ale (bajo contrato)
- Farmpure Nubru Blend (bajo contrato)
- Lima Fort Garry (latas de 473 ml)
Ver también
enlaces externos
- Fort Garry Brewing Company - sitio web oficial
Referencias
- ^ a b "Nuestra historia" . Fort Garry . Consultado el 17 de diciembre de 2013 .
- ^ Waytiuk, Judy (1 de mayo de 1995). "Golpear los sabores de la cerveza: cómo Rick Hoeschen fundó una fábrica de cerveza" . Negocios de Manitoba . Consultado el 20 de diciembre de 2013 .
- ^ "RICHARD HOESCHEN" . Pasajes de prensa libre de Winnipeg. 19 de septiembre de 2002 . Consultado el 20 de diciembre de 2013 .
- ^ Reimer, Dallas. "Elaboración de cerveza en Fort Garry" . Naciones Unidas de la Cerveza . Consultado el 17 de diciembre de 2013 .
- ^ Kirbyson, Geoff (29 de enero de 2010). "La cerveza Agassiz ya no se hace en Manitoba" . Prensa libre de Winnipeg . Consultado el 17 de diciembre de 2013 .
- ^ "Nueva cerveza elaborada en Winnipeg ligera, crujiente y sin gluten" . CBC News. 17 de diciembre de 2007 . Consultado el 17 de diciembre de 2013 .
- ^ "Russell Breweries intenta tragarse Fort Garry" . Vancouver Sun . Canada.com. 29 de mayo de 2007 . Consultado el 17 de diciembre de 2013 .
- ^ "Vuelve la cerveza Folklorama" . Prensa libre de Winnipeg . 17 de julio de 2009 . Consultado el 20 de diciembre de 2013 .
- ^ Preprost, Matt (16 de agosto de 2010). "Folklorama en la cima del mundo" . Prensa libre de Winnipeg . Consultado el 20 de diciembre de 2013 .
- ^ Baxter, David (11 de mayo de 2012). "Goldeyes esperan anotar jonrones con cerveza Angry Fish" . Metro Winnipeg . Consultado el 20 de diciembre de 2013 .