El ácido hidroxipirúvico es el compuesto orgánico con la fórmula HOCH2C (O) CO2H. Es un sólido blanco. Se encuentra en muchos contextos bioquímicos, siendo el derivado oxidado del ácido láctico , un producto de degradación de RuBisCO y el resultado de la desaminación oxidativa de la serina . [1]
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Nombres | |
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Nombre IUPAC preferido Ácido 3-hidroxi-2-oxopropanoico | |
Otros nombres Hidroxipiruvato | |
Identificadores | |
Modelo 3D ( JSmol ) | |
CHEBI | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
Tarjeta de información ECHA | 100.124.121 ![]() |
KEGG | |
PubChem CID | |
UNII | |
Tablero CompTox ( EPA ) | |
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Propiedades | |
C 3 H 4 O 4 | |
Masa molar | 104,06 g / mol |
Apariencia | Blanco sólido |
Punto de fusion | 202 ° C (396 ° F; 475 K) |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
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Referencias de Infobox | |
Ver también
Notas
- ^ Timm, Stefan; Florian, Alexandra; Jahnke, Kathrin; Nunes-Nesi, Adriano; Fernie, Alisdair R .; Bauwe, Hermann (2011). "El sistema de reducción de hidroxipiruvato en Arabidopsis: múltiples enzimas para el mismo fin" . Fisiología vegetal . 155 (2): 694–705. doi : 10.1104 / pp.110.166538 . PMC 3032460 . PMID 21205613 .