La Gomera es una Denominación de Origen Protegida (DOP) española de vinos que abarca toda la isla de La Gomera ( Islas Canarias , España ) que comprende los seis municipios de San Sebastián de la Gomera , Hermigua , Agulo , Vallehermoso , Valle Gran Rey y Alajeró. . Obtuvo su estatus oficial en 2009.
Región vinícola | |
![]() La Gomera DOP en la provincia de Santa Cruz de Tenerife en la región de las Islas Canarias | |
Nombre oficial | DOP La Gomera [1] |
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Tipo | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
Año Establecido | 2009 |
País | España |
No. de viñedos | 125 hectáreas (309 acres) |
No de bodegas | 17 [2] |
Vino producido | 469 hectolitros |
Comentarios | Datos para 2016/2017 |
Clima y geografía
La Gomera es una isla muy montañosa y el cultivo de la vid es difícil y laborioso. Las vides se plantan en terrazas en pendientes pronunciadas con muros de piedra. Tradicionalmente las viñas se dejan crecer a lo largo del suelo, pero vides han sido formados a lo largo de los enrejados ( en espaldera ).
Viñedos y Bodegas
Actualmente (a 2015) hay alrededor de 125 ha plantadas de viñedo y registradas en el Consejo Regulador de la DOP y alrededor de 150 viticultores y 7 bodegas registradas.
Variedades de uva autorizadas
Las variedades de uva autorizadas son:
- Tinto: Castellana Negra , Listán Negro , Malvasía Rosada , Negramoll , Listán Prieto , Tintilla , Bastardo Negro , Cabernet Sauvignon , Pinot Noir , Ruby Cabernet , Syrah , Tempranillo , Vijariego Negro , Merlot , Moscatel Negro
- Blancos: Albillo , Bermejuela , Forastera Blanca , Gual , Doradilla , Malvasía Volcánica , Malvasía Aromática , Moscatel de Alejandría , Sabro , Verdello , Vijariego , Breval , Listán Blanco , Pedro Ximénez , Bastardo Blanco , Torrontés
El Consejo Regulador también controla otros criterios como:
- Densidad máxima autorizada de planificación: 4.000 cepas / ha
- Rendimiento máximo autorizado del mosto: 70%
Referencias
- ^ "Denominación de Origen Protegida" La Gomera " " . Consultado el 15 de enero de 2020 .
- ^ "Vinos de La Gomera - Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos de La Gomera" . www.vinoslagomera.com . Consultado el 15 de enero de 2020 .
enlaces externos
Coordenadas : 28 ° 10′50.2 ″ N 17 ° 15′55.4 ″ W / 28.180611 ° N 17.265389 ° W / 28.180611; -17.265389