La luteolina es el principal compuesto de tinte amarillo que se obtiene de la planta Reseda luteola , que se ha utilizado como fuente de tinte desde al menos el primer milenio antes de Cristo. La luteolina fue aislada por primera vez en forma pura y nombrada en 1829 por el químico francés. Michel Eugène Chevreul . [2] [3] [4] La fórmula empírica de la luteolina fue determinada por los químicos austriacos Heinrich Hlasiwetz y Leopold Pfaundler en 1864. [5] [6] En 1896, el químico inglés Arthur George Perkin propuso la estructura correcta de la luteolina. [7] La estructura propuesta por Perkin para la luteolina se confirmó en 1900 cuando el químico polaco-suizo Stanislaw Kostanecki (1860-1910) y sus alumnos A. Różycki y J. Tambor sintetizaron la luteolina. [8] [9]
La luteolina se encuentra con mayor frecuencia en las hojas, pero también se encuentra en las cáscaras, cortezas , flores de trébol y polen de ambrosía . [1] También se ha aislado de la planta con flores aromáticas , Salvia tomentosa en la familia de la menta, Lamiaceae . [10]
Las fuentes dietéticas incluyen apio , brócoli , alcachofa , pimiento verde , perejil , tomillo , diente de león, perilla , té de manzanilla , zanahorias, aceite de oliva, menta, romero , naranjas navel y orégano . [11] [12] También se puede encontrar en las semillas de la palmera Aiphanes aculeata . [13]