La sexta temporada de MasterChef Canadá transmitió su estreno especial de temporada de 2 horas el 8 de abril de 2019 en CTV, concluyendo el 10 de junio de 2019 con Jennifer Crawford de Kingston, Nueva Escocia coronada como ganadora y Andre Bhagwandat de Scarborough, Ontario terminando como el ganador. subcampeón. Crawford se convirtió en la primera persona no binaria y la primera persona de las Marítimas en ganar la competencia. En un nuevo giro esta temporada, cada juez seleccionó a seis cocineros caseros para invitarlos al Top 18, y cada miembro recibió invitaciones personales entregadas por mensajería. [1] [2]
MasterChef Canadá | |
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Temporada 6 | |
País de origen | Canadá |
No. de episodios | 12 |
Lanzamiento | |
Red original | CTV |
Lanzamiento original | 8 de abril - 10 de junio de 2019 |
Cronología de la temporada | |
Top 12
Excepto donde se indique, fuente de todos los nombres, lugares de origen y ocupaciones: [3]
Concursante | Edad | Ciudad natal | Ocupación | Invitado por | Estado |
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Jennifer Crawford | 37 | Kingston, Nueva Escocia | Analista de políticas senior | Claudio | Ganador, 10 de junio |
Andre Bhagwandat | 28 | Scarborough, Ontario | Ama de llaves del hospital | Subcampeón, 10 de junio | |
Joshua "Josh" Miller | 34 | Regina, Saskatchewan | Gerente de Hogar de Cuidado de Jóvenes | Alvin | Eliminado el 3 de junio |
Cryssi Larocque | 38 | Thunder Bay, Ontario | Antiguo agente de la aerolínea | Claudio | Eliminado el 27 de mayo |
Chanelle Saks | 28 | Calgary, Alberta | Empresario | Miguel | |
Rozin Abbas | 30 | Toronto, Ontario | Comercializador digital | Claudio | Eliminado 20 de mayo Devuelto 13 de mayo Eliminado 29 de abril |
Jennifer "Jenny" Miller | 32 | Havre Boucher, Nueva Escocia | Quédate en la casa mamá | Miguel | Eliminado el 6 de mayo |
Alyssa LeBlanc | 28 | Tusket, Nueva Escocia | Antiguo servidor público | Alvin | |
Anthony "Tony" La Ferrara | 69-70 | Whitby, Ontario | Entrenador de fútbol y profesor jubilado | Miguel | Eliminado el 22 de abril |
Colin Buckingham | 30 | St. John's, Terranova y Labrador | Vendedor de autos | Eliminado el 15 de abril | |
Acantilado McArthur | 39 | Scarborough, Ontario | Analista de soporte de TI | Alvin | Eliminado el 8 de abril |
Steven Lapointe | 21 | Acton Vale, Quebec | Patinador artístico internacional | Miguel |
Tabla de eliminación
Lugar | Concursante | Episodio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | Jennifer | ELEVADO | IMM | PT | ELEVADO | GANAR | GANAR | EN | GANAR | IMM | NPT | EN | EN | GANAR | EN | GANAR | GANADOR | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | Andre | EN | EN | GANAR | EN | GANAR | PT | EN | EN | IMM | NPT | GANAR | GANAR | GANAR | GANAR | BAJO | SUBCAMPEÓN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | Josh | EN | EN | NPT | GANAR | IMM | GANAR | ELEVADO | EN | IMM | BAJO | EN | BAJO | PT | EN | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | Cryssi | ELEVADO | IMM | GANAR | EN | IMM | PT | GANAR | EN | IMM | PT | EN | ELEVADO | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5 | Chanelle | EN | GANAR | BAJO | EN | EN | GANAR | ELEVADO | EN | IMM | BAJO | EN | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Rozin | EN | EN | BAJO | ELEVADO | EN | ELIM | RETIRADO | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | Jenny | GANAR | IMM | GANAR | EN | BAJO | BAJO | EN | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alyssa | EN | BAJO | GANAR | EN | IMM | GANAR | EN | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | Tony | EN | GANAR | GANAR | EN | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10 | Colin | EN | BAJO | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | acantilado | EN | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Steven | EN | ELIM |
- (GANADOR) Este cocinero ganó la competencia.
- (Subcampeón) Este cocinero terminó en segundo lugar.
- (GANAR) El cocinero ganó el desafío individual ( Desafío de caja misteriosa o Prueba de eliminación ).
- (GANAR) El cocinero estaba en el equipo ganador en el Desafío por equipos y avanzó directamente a la siguiente ronda.
- (ALTO) El cocinero fue uno de los mejores participantes en el Desafío Caja Misteriosa, pero no ganó o recibió elogios considerables durante una Prueba de Eliminación.
- (PT) El cocinero estaba en el equipo perdedor en el Desafío por equipos o no ganó el desafío individual, pero ganó la Prueba de presión.
- (IN) El cocinero no fue seleccionado como entrada superior o entrada inferior en un desafío individual.
- (IN) El cocinero no fue seleccionado como entrada superior o entrada inferior en un desafío de equipo.
- (IMM) El cocinero no tenía que competir en esa ronda de la competencia y estaba a salvo de la eliminación.
- (IMM) El cocinero fue seleccionado por el ganador del Mystery Box Challenge y no tuvo que competir en la Prueba de Eliminación.
- (PT) El cocinero estaba en el equipo perdedor en el Team Challenge , compitió en la Prueba de Presión y avanzó.
- (NPT) El cocinero estaba en el equipo perdedor en el Team Challenge , pero estaba exento de la Prueba de Presión.
- (RET) El cocinero fue eliminado pero volvió a competir para volver a la competencia.
- (BAJA) La cocción fue una de las entradas inferiores en un desafío de eliminación individual o prueba de presión y avanzó.
- (BAJO) El cocinero fue uno de los últimos participantes en el Desafío de equipo y avanzó.
- (WDR) El cocinero se retiró de la competición por enfermedad o motivos personales.
- (ELIM) El cocinero fue eliminado de MasterChef.
Episodios
La temporada 6 se estrenó en CTV el 8 de abril de 2019. [3]
No. en serie | No. en episodio | Título | Fecha de emisión original | Código de producción | Espectadores (millones) | Rango (semana) |
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70 | 1 | "Masterchef Canada Invitational" | 8 de abril de 2019 | 601 | 1.128 | dieciséis |
Los mejores 18 fueron invitados individualmente por los jueces a la cocina de MasterChef en Toronto. Batallaron en eliminatorias según el juez que los seleccionó. Primero estaba el grupo de Alvin, formado por Alyssa, Cliff, Jamie, Josh, Kimberly y Laurie, que necesitaban cocinar un plato de autor con pollo. Cliff sacó el mejor plato y recibió el primer delantal. Alyssa y Josh también recibieron delantales blancos. El segundo grupo fue el de Michael, formado por Chanelle, Colin, Jenny, Marie, Steven y Tony, quienes prepararon platos con carne de res. Marie no pudo ganar un delantal, pero se consideró que los otros cinco habían hecho lo suficiente para pasar a la siguiente ronda, y se elogió a Tony por producir el mejor plato de carne del grupo. Por último, el grupo de Claudio, formado por Andre, Cryssi, Jennifer, Lena, Mark y Rozin, se encargó de cocinar camarones. Rozin, Andre y Jennifer se ganaron delantales por sus excelentes platos. De los tres restantes, los jueces decidieron que Cryssi también había hecho lo suficiente para progresar y se ganó el último delantal. | ||||||
71 | 2 | "Cocineros caseros, se muestran sus raíces" | 8 de abril de 2019 | 602 | 1.200 | 10 |
Mystery Box 1 : La primera Mystery Box incluía una variedad de tubérculos . Los jueces decidieron que los tres mejores platos pertenecían a Jennifer, Cryssi y Jenny, y Jenny ganó. Prueba de eliminación 1 : Como ganadora de Mystery Box, Jenny estaba a salvo de la eliminación y se le permitió salvar a dos cocineros caseros. Ella eligió salvar a Cryssi y Jennifer. Los otros cocineros caseros tenían la tarea de cocinar un plato con diferentes proteínas, y al final se enviaba a dos cocineros a casa. Jenny tuvo la ventaja de seleccionar el orden en el que eligieron las proteínas. Apuntando a Rozin, lo dejó para que tuviera la última opción; los cocineros eligieron proteínas en el siguiente orden: Tony eligió cangrejo real de Alaska , Colin eligió salmón , Josh eligió almejas , Cliff eligió patas de pato , Andre eligió paleta de cerdo , Steven seleccionó carne molida , Chanelle seleccionó pulpo y Alyssa eligió pavo , dejando a Rozin con pierna de cordero . Tony y Chanelle, quienes se arriesgaron eligiendo una proteína con la que rara vez (o en el caso de Chanelle, nunca) cocinaban, produjeron los mejores platos y fueron nombrados capitanes para su primer desafío de equipo. Los peores cuatro platos fueron hechos por Colin, Steven, Alyssa y Cliff. Los jueces estaban decepcionados con los platos de Colin y Alyssa, pero los guardaron por sus proteínas perfectamente cocidas. Como resultado, tanto Cliff como Steven fueron enviados a casa. | ||||||
72 | 3 | "Top Hats and Tails" | 15 de abril de 2019 | 603 | 0,917 | 25 |
Desafío de equipo 1 : Para su primer desafío de equipo, los 10 mejores cocineros caseros se encargaron de cocinar platos caribeños para 121 invitados a la boda. Con el mejor plato del último desafío, Tony tuvo la opción de elegir las proteínas o los miembros del equipo. Eligió elegir a los miembros del equipo, seleccionando a Andre, Jenny, Alyssa y Cryssi, mientras que Chanelle seleccionó a Jennifer, Rozin, Colin y se quedó con Josh. Para el desafío, el equipo azul cocinó cangrejos y camarones como aperitivo y pollo como plato principal, mientras que el equipo rojo preparó un aperitivo de pargo rojo y un plato principal de lomo de res. Al final, el equipo rojo venció al equipo azul por un estrecho margen de 3 votos. Prueba de presión 1 : antes de que comenzara la prueba de presión, los jueces dieron a todos los miembros del equipo azul la oportunidad de elegir un cocinero casero para eximirlo de la prueba de presión. Debido a su destacada actuación en la preparación del plato principal de pollo, el equipo decidió salvar a Josh. Esto dejó a Chanelle, Rozin, Jennifer y Colin horneando una tarta de queso dulce y salada en 80 minutos. Los pasteles de queso 'Everything Bagel' y 'A Walk in the Forest' de Jennifer fueron considerados los mejores, y la enviaron primero a un lugar seguro. A los jueces no les gustó el sabroso pastel de queso de ceviche de vieiras de Colin , pero su pastel de queso de fresa fue elogiado, aunque poco hecho. El sabroso pastel de queso de cabra de Chanelle fue generalmente elogiado, pero su pastel de queso matcha se había roto y estaba crudo en el centro. Rozin fue criticado por exagerar ambiciosamente en sus conceptos para sus sabrosos pasteles de queso con temática de Stilton y tahini dulce, ya que eran descuidados y desordenados en las presentaciones y poco horneados. Los jueces decidieron salvar a Rozin y Chanelle, eliminando a Colin. | ||||||
73 | 4 | "Sabe a espíritu adolescente" | 22 de abril de 2019 | 604 | 0,931 | 27 |
Mystery Box 2 : Los 9 mejores cocineros caseros fueron recibidos por sus fotos de adolescentes debajo de sus cajas misteriosas. Cuando la ganadora de la temporada 5, Beccy Stables, regresó a la cocina de MasterChef, los cocineros caseros tuvieron la tarea de elevar su plato favorito de sus años de adolescencia. Los tres mejores platos pertenecieron a Jennifer, Rozin y Josh, y Josh ganó. Prueba de eliminación 2 : como ganador de Mystery Box, Josh estaba a salvo de la eliminación. El tema del desafío de eliminación fueron las especias . A los otros cocineros caseros se les mostraron nueve cajas que contenían tres especias diferentes, todas las cuales tenían que exhibir en su plato. Sin embargo, dos de las nueve cajas otorgaron inmunidad al cocinero casero. Se pidió a los cocineros caseros restantes que eligieran una caja al azar para averiguar qué había dentro. Alyssa y Cryssi eligieron las cajas "Seguras" y estuvieron a salvo de la eliminación. Esto dejó a Jenny con semillas de apio , pimienta de cayena e hinojo , Andre con semillas de alcaravea , comino y ajedrea , Rozin con hojas de romero , lavanda y pimienta blanca , Chanelle con jengibre chino , salvia y cúrcuma , Jennifer con clavo , canela y tomillo , y Tony con cardamomo , nuez moscada y semillas de cilantro . Los dos mejores platos pertenecieron a Jennifer y Andre, quienes se convirtieron en capitanes de equipo en capitanes de equipo para el siguiente desafío de equipo de campo). Los dos peores platos pertenecían a Jenny y Tony. Jenny estaba agotada y confundida en el desafío, pero los jueces estaban decepcionados de que Tony no hubiera mostrado rango al hacer otro plato de pasta italiana, y Tony fue enviado a casa como resultado. | ||||||
74 | 5 | "¡Almuerzo escolar!" | 29 de abril de 2019 | 605 | 0,978 | 25 |
Desafío de equipo 2 : El Top 8 se encargó de preparar almuerzos escolares para 161 niños en edad escolar para uno de los desafíos de equipo más grandes de la historia. Con los mejores platos del último desafío de eliminación, Jennifer y Andre fueron nombrados capitanes de equipo para este desafío. Jennifer como capitán del equipo rojo eligió a Josh, Alyssa y Chanelle, mientras que Andre, como capitán del equipo azul, eligió a Jenny, Rozin y se quedó con Cryssi. El equipo rojo ganó el desafío con 99 a 62 votos. Prueba de presión 2 : Andre, Rozin, Jenny y Cryssi solo tuvieron 20 minutos para replicar un plato de Fideuà valenciano , compuesto por calamares, gambas, fideos, mejillones, almejas y azafrán en una lucha por sobrevivir en la competición, haciendo de esta la presión más corta. prueba en la historia de 6 temporadas de MasterChef Canadá. Andre y Cryssi clavaron excepcionalmente sus platos, y Andre's declaró lo mejor de la cosecha, ya que fue enviado a un lugar seguro primero. El plato de Cryssi era casi perfecto con solo un pequeño defecto. Sin embargo, los platos de Jenny y Rozin tenían múltiples problemas. A pesar de cocinar impecablemente sus fideos a la perfección, Rozin presentó un plato incompleto al que le faltaban múltiples elementos y componentes de mariscos, ya que olvidó cómo era el plato y sus tentáculos de calamar crudos no eran comestibles. Jenny se cortó y, a pesar de continuar con una mano, estropeó su primer lote de fideos durante la cocción al verter el caldo de pollo demasiado pronto. Su plato no estaba condimentado y tenía fideos que estaban mal cocidos y empapados. Al final, los jueces decidieron que el plato de Rozin era el peor y lo eliminaron. | ||||||
75 | 6 | "Riesgo y recompensa" | 6 de mayo de 2019 | 606 | 0,888 | 30> |
Caja misteriosa 3 : Los cocineros caseros aprendieron si valía la pena correr un riesgo la recompensa en esta caja misteriosa. Había dos cajas: una caja transparente que contenía papa, calabaza, chuleta de cerdo y jarabe de arce , y una caja opaca que contenía ingredientes desconocidos. Los cocineros caseros que eligieron la caja opaca tenían una hora completa para cocinar, pero los que eligieron la caja transparente tuvieron que esperar a que el reloj marcara los 45 minutos. Solo los hombres, Andre y Josh, eligieron la caja fuerte, mientras que todas las mujeres optaron por arriesgarse con la caja secreta, que contenía ingredientes en gran parte exóticos como bacalao negro , escarola , maracuyá y pasta de tamarindo . Al final, los mejores platos pertenecieron a Chanelle, Josh y Cryssi, y Cryssi ganó. Prueba de eliminación 3 : El tema del desafío de eliminación fueron los opulentos y lujosamente extravagantes ingredientes del este de Asia seleccionados por Alvin. Cryssi no estaba a salvo de la eliminación, pero tenía la ventaja de asignar los ingredientes a cada cocinero de la casa. Ella eligió carne de vacuno Wagyu para ella. Apuntando a Chanelle, Andre y Jennifer, asignó la universidad a Andre, abulón a Chanelle, ebisu dai a Jennifer, ajo negro a Josh Matsutake, hongos a Jenny y salsa XO a Alyssa. Jennifer preparó el mejor plato, mientras que Josh y Chanelle también fueron elogiados por sus platos excepcionales y espectaculares. Cryssi recibió críticas mediocres, mientras que Andre fue duramente criticado por Alvin por tener muy poco erizo de mar en su plato y no hacer mucho para resaltarlo y presentarlo, lo que se suponía que debía hacer. Los jueces consideraron que los platos de Jenny y Alyssa eran los peores dos, pidiendo a las dos mujeres que entregaran sus delantales, y el dúo fue eliminado como resultado. Sin embargo, el episodio terminó en un suspenso, ya que los jueces anunciaron que su tiempo en la cocina de MasterChef no había terminado ... | ||||||
76 | 7 | "¡Cuchillo de combate!" | 13 de mayo de 2019 | 607 | 1.018 | 20 |
Jenny y Alyssa tuvieron que enfrentarse a Rozin y Tony mientras se enfrentaban a una serie de tres desafíos que involucraban habilidades con el cuchillo en un desafío de redención. Redemption Challenge Parte 1 : Las habilidades de los cuatro cocineros caseros para usar un cuchillo de chef se probaron al tener que cortar en juliana cebollas rojas, pimientos dulces, calabacines, zanahorias y mangos para hacer una ensalada asiática de fideos de arroz con vinagreta de chile tailandés en solo 14 minutos . Jenny y Tony prepararon platos casi perfectos. Los fideos de Rozin se pegaron pero se presentaron muy bien. Debido a la mala gestión del tiempo, Alyssa presentó una ensalada que le faltaba varios componentes, lo que resultó en su eliminación. Redemption Challenge Parte 2 : Los tres cocineros caseros restantes tuvieron que filetear un lenguado Dover y usar dos de los filetes para hacer Sole meunière en solo 8 minutos. Los tres cocineros tenían problemas con el pescado: los filetes de Tony estaban un poco poco cocidos, los filetes de Rozin estaban demasiado claros porque la mantequilla no estaba lo suficientemente caliente y los filetes de Jenny tenían un tamaño desigual por dejar demasiada carne en la carcasa, lo que provocó que uno se cocinara demasiado. Jenny fue eliminada en esta ronda. Redemption Challenge Parte 3 : Rozin y Tony se enfrentaron cara a cara en francés, recortando un costillar de cordero y cocinándolo a un perfecto medio crudo en solo 22 minutos. Si bien los platos de ambos cocineros caseros tenían un sabor casi parejo, el cordero de Rozin era un crudo medio perfecto, mientras que el cordero de Tony estaba un poco recocido y tenía algo de tendón en el hueso. Rozin emergió como el ganador, ganándose un delantal y un lugar en la competencia. | ||||||
77 | 8 | "En el fuego" | 20 de mayo de 2019 | 608 | 0,964 | 15 |
Desafío de equipo 3 : Los 6 mejores cocineros caseros cocinados en la adquisición anual de Restaurant Takeover en Michael's Leña Restaurante. Josh y Cryssi fueron elegidos como capitanes de equipo por los jueces ya que nunca habían liderado un desafío de equipo. Josh, como capitán del equipo rojo, eligió a Jennifer y Chanelle, y Cryssi, como capitán del equipo azul, eligió a Rozin y se quedó con Andre. Tuvieron que preparar dos entrantes: una ensalada de aguacate roto y un plato de almejas con chorizo, y dos entrantes: un plato de salmón atlántico y un plato de solomillo de cordero asado. Si bien ambos equipos tuvieron un buen desempeño en la ronda de aperitivos, ambos lucharon por igual en la ronda de entrada debido a la falta de comunicación y requirieron la ayuda de Michael y Julie, su chef de cocina. Al regresar a la cocina de MasterChef a la mañana siguiente, los jueces declararon a ambos equipos perdedores, ya que sintieron que ninguno de los dos se desempeñó lo suficientemente bien como para obtener la victoria y estar a salvo, una novedad en la historia de MasterChef. Prueba de presión 3 : Ambos equipos enfrentaron la prueba de presión, pero los jueces les dieron a Josh y Cryssi, los capitanes, la oportunidad de salvar a uno de sus dos compañeros de equipo, pero no se les permitió salvarse porque los jueces sintieron que ambos eran totalmente responsables de la falta de comunicación durante el desafío del equipo. Josh salvó a Jennifer y Cryssi salvó a Andre. El tema de la prueba de presión fue el desayuno , y Josh, Cryssi, Chanelle y Rozin tuvieron 65 minutos para replicar los platos de desayuno favoritos de los jueces: inglés completo con muffins ingleses para Michael, congee para Alvin y bizcocho para Claudio. Cryssi produjo el mejor trío de desayunos y se salvó, mientras que Josh, Chanelle y Rozin fueron los tres últimos. Josh produjo un inglés completo bien ejecutado, pero su sopa de arroz era demasiado delgada y blanda y su bizcocho estaba seco. El congee de Chanelle era casi perfecto, pero algunos de los componentes de su inglés completo eran imperfectos y su bizcocho fue un desastre. A Rozin le fue peor con múltiples problemas en los tres platos, ya que la morcilla en su inglés completo explotó, su pequeño bizcocho estaba demasiado cocinado y seco, y su congee tenía un regusto amargo debido a un uso desequilibrado de especias. Como resultado, Rozin fue eliminado una vez más. | ||||||
78 | 9 | "Rueda de frutas" | 27 de mayo de 2019 | 609 | 1.069 | 9 |
Mystery Box 4 : Los 5 mejores cocineros caseros se enfrentaron a una gigantesca caja misteriosa donde sus seres queridos esperaban adentro: el novio de Jennifer, la hermana de Cryssi, el esposo de Chanelle, la esposa de Josh y la tía de Andre. En el desafío, los seres queridos de los cocineros caseros no solo cocinarán junto a ellos, sino que de hecho cocinarán la mayor parte de la hora. A los cocineros caseros se les asignó la tarea de entrenarlos desde el costado y solo se les dio 18 minutos para ayudarlos durante la cocción. Se les asignó la tarea de preparar un plato de pollo frito con galletas , salsa y ensalada de col . Después de probar todos los platos, los jueces decidieron que Andre y su tía eran los ganadores de la Caja Misteriosa, lo que le valió una ventaja en el desafío de eliminación. Prueba de eliminación 4 : El tema del desafío de eliminación fueron las frutas tropicales. Los Top 5 hicieron girar una rueda para determinar la fruta con la que tenían que cocinar y el tipo de plato que tenían que preparar (salado o dulce). Como ventaja, Andre no necesitaba hacer girar la rueda y se le permitió elegir cualquiera de las frutas y el tipo de plato que preparaba. Eligió hacer un plato sabroso con maracuyá . Los cuatro cocineros restantes hicieron girar la rueda, lo que resultó en Cryssi para hacer un plato dulce con manzana de azúcar. Josh preparó un plato sabroso con tamarindo. Chanelle preparó un plato dulce con guanábana y Jennifer preparó un plato sabroso con coco . Andre produjo el mejor plato, y la tarta de manzana azucarada de Cryssi también se entusiasmó. Jennifer fue criticada por cocinar demasiado su langosta, mientras que el plato de Chanelle estaba desordenado y la guanábana fue dominada por otros sabores. Josh fue criticado por jugar demasiado seguro, haberse mantenido dentro de su zona de confort y carecer de ambición en su plato. Josh y Chanelle fueron los dos últimos, y Chanelle fue eliminada. | ||||||
79 | 10 | "Regalos de la Tierra" | 27 de mayo de 2019 | 610 | 1.094 | 6 |
Desafío de equipo 4 : Los últimos cuatro cocineros caseros llegaron al Museo Canadiense de Canoa y se dividieron en pares de 2 para un desafío de cocina en equipo para honrar a la agricultura indígena y tener una oportunidad de inmunidad. Cada equipo tuvo que crear un menú de degustación de tres platos que consistió en tres platos que honran los ingredientes de las Tres Hermanas : maíz en el aperitivo, frijoles en el plato principal y calabaza en el postre. Con el mejor plato ganador del último desafío, Andre tuvo la ventaja de elegir a su compañero de equipo. Andre seleccionó a Jennifer, dejando a Cryssi con Josh como el otro equipo por defecto. Andre y Jennifer ganaron el desafío, avanzando automáticamente a las semifinales. Prueba de presión 4 : Como equipo perdedor, Cryssi y Josh se enfrentaron en una prueba de presión por el último lugar en las semifinales. Se les dio la desafiante tarea de replicar un postre de esfera de chocolate templado que consiste en un bizcocho de genoise de pistacho y cubierto con higos brulé , acompañado de una salsa de caramelo . A pesar de su nerviosismo inicial al hornear un postre tan difícil, Josh actuó sin problemas y produjo un plato casi perfecto y bien ejecutado, aunque su pastel de pistacho estaba ligeramente seco. Cryssi calculó mal el momento de llenar su molde con su chocolate templado, que se solidificó rápidamente, cubriendo solo las tres cuartas partes del interior. Cryssi luego tuvo que crear otro usando un globo, lo que resultó en una esfera de chocolate con forma de huevo abultada y opaca. A pesar de sus gustos acertados, Cryssi fue enviada a casa y Josh avanzó a las semifinales. | ||||||
80 | 11 | "Fuego y hielo" | 3 de junio de 2019 | 611 | 1.344 | 2 |
Mystery Box 5 : Los 3 semifinalistas se emocionaron cuando los jueces presentaron a la bailarina olímpica y medallista de oro Tessa Virtue en el panel de jueces como la estrella invitada especial. Tessa explicó el tema del último desafío de caja misteriosa de la temporada. A Andre, Jennifer y Josh se les encomendó la tarea de hacer un plato dramático e increíblemente elevado con el tema "Fuego y hielo" utilizando la gastronomía molecular para elevar su enchapado a alturas artísticamente inventivas e innovadoras. Andre produjo el mejor plato y ganó el desafío. Prueba de eliminación 5 : Andre no avanzó directamente a la final y cocinó junto a Jennifer y Josh en el desafío de eliminación, cuyo tema eran los mejores quesos de Canadá. Los cocineros caseros tenían la tarea de crear un menú de degustación de tres platos utilizando un queso asignado. Con su ventaja, a Andre se le permitió elegir el queso con el que quería trabajar y asignar los otros dos quesos a Jennifer y Josh. Andre seleccionó queso de cabra curado con ceniza de búho gris para sí mismo y le dio el queso cheddar encuadernado en tela Avonlea a Jennifer y el queso azul tigre a Josh. Jennifer hizo los mejores platos, ganó el primer lugar en la final. Con más problemas en sus platos, los jueces decidieron que los platos de Andre mostraban más delicadeza que los de Josh. Andre avanzó a la final y Josh fue eliminado. | ||||||
81 | 12 | "Enfrentamiento final" | 10 de junio de 2019 | 611 | 1.445 | 1 |
Jennifer y Andre se enfrentaron en una batalla de tres horas y tres campos por el título de MasterChef Canadá. Como en las dos últimas temporadas, tuvieron que trabajar sin descanso durante tres horas para preparar una comida de tres platos para los jueces, dedicando una hora a cada plato, presentando el aperitivo después de la primera hora, el plato principal después de la segunda y el postre. al final de la tercera hora. Para el aperitivo, Andre sirvió una langosta del Caribe correr hacia abajo con coconut- callalú puré y bolas de masa hervida, mientras que Jennifer sirvió una versión de lujo de hormigas en un tronco con higos puerto escalfados, apio brunoise , y mousse de queso azul. Para el plato principal, Jennifer presentó un muslo de cordero estofado sobre avena ahumada en heno con glaseado de cereza ácida y un "vellón" de algodón de azúcar de menta inspirado en " Mary's Little Lamb ", mientras que Andre creó una fusión caribeña-coreana de cabra bo ssäm al curry , con cabra dos formas, kimchi caramelizado, ensalada de mango y salsa gochujang . De postre, Andre sirvió un turon deconstruido con waffle chino de cinco especias , plátanos caramelizados, refresco de pomelo y helado, mientras que Jennifer sirvió una versión elevada de cereal de golosina con tierra de chocolate, arroz inflado, yema de huevo curada con azúcar, merengues de malvavisco, y leche ahumada en té. Con ambos finalistas demostrando un fuerte sentido del sabor, la creatividad y la innovación en sus platos, los jueces consideraron la historia general presentada en los tres cursos y el viaje culinario de los finalistas a lo largo de la competencia. Como resultado, los jueces nombraron ganadora a Jennifer. |
Referencias
- ^ [1]
- ^ [2]
- ^ a b https://www.ctv.ca/MasterChef-Canada/Articles/Latest/Season-6-Home-Cooks