minhota
La Minhota o Galega es una raza de ganado portuguesa . Se cría principalmente para carne de vacuno ; en el pasado se usaba también como animal de tiro y para la leche.
El Minhota se originó en la antigua provincia de Minho del norte de Portugal, de donde deriva su nombre, y particularmente en la parte norte de la misma, ahora el Distrito de Viana do Castelo . [3] : 245
En el pasado se le conocía como Minhota o Galega, o con ambos nombres. [4] Era extenso y numeroso; a mediados del siglo XIX contaba con unas 65 000 cabezas y constituía alrededor del 50% de todo el ganado del Minho. Para 1940, el número había caído a alrededor de 9500. [5] La raza recibió el reconocimiento formal como Galega en 1996; [3] : 245 en ese año se formó una sociedad de raza , la Associação Portuguesa dos Criadores de Bovinos da Raça Minhota , y en 1997 se estableció un libro genealógico . [6] En 2002, el nombre de la raza se cambió a Minhota para como mejor para distinguirla de la española Rubia Gallegaraza de Galicia inmediatamente al norte. [4]
En 2007, el estado de conservación de la raza fue catalogado por la FAO como "no en riesgo". [1] : 92 En 2016, se informó que la población era de unas 13 000 cabezas, con 120 toros y más de 7000 vacas reproductoras. En 2021 se informó al DAD-IS su estado como "en riesgo". [2] En 2016 se distribuyó principalmente en la antigua provincia de Entre-Douro-e-Minho, los modernos distritos de Viana do Castelo y Braga ; su área de distribución se extiende a los distritos de Porto y Vila Real , en las antiguas provincias de Douro Litoral y Trás-os-Montes e Alto Douro , respectivamente.[7]
La Minhota es genéticamente cercana a la Ramo Grande de las Azores , y puede haber contribuido al desarrollo de la Arouquesa [8] : 289 y la Marinhoa de Portugal [3] : 239 y la Caracu de Brasil. [9] : 170
El Minhota se cría principalmente para la carne de vacuno . En el pasado también se tenía como animal de tiro y para su leche. [8] : 281 [10] : 5477
