Ocean Spray es una cooperativa agrícola estadounidense de productores de arándanos y toronjas con sede en el condado de Plymouth, Massachusetts . Actualmente cuenta con más de 700 productores miembros (en Massachusetts, Wisconsin, Nueva Jersey, Oregón, Washington, Florida, Columbia Británica y otras partes de Canadá, además de Chile). La cooperativa emplea a unas 2.000 personas, con ventas de $ 1.2 mil millones en el año fiscal 2013 y representa el 70% de la producción de arándanos de América del Norte. [4] Sus productos incluyen salsa de arándanos , zumos de frutas , aperitivos de frutas , y arándanos secos .
Tipo | Cooperativa de comercialización agrícola |
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Fundado | 1930 en Hanson, Massachusetts |
Fundadores | Elizabeth Lee, John Makepeace y Marcus Urann [1] |
Sede | Lakeville - Middleborough , Massachusetts , Estados Unidos |
Gente clave | Tom Hayes, presidente y director ejecutivo [2] |
Productos | Arándanos , pomelo |
Ingresos | $ 2 mil millones [3] |
Número de empleados | > 2000 |
Sitio web | oceanspray |
La cooperativa ha realizado una serie de innovaciones, incluida la primera mezcla de jugo, [5] las primeras cajas de jugo , [6] y arándanos secos endulzados ( Craisins ). Su jugo de arándano ganó el premio ChefsBest al mejor sabor. [7]
Historia
Ocean Spray se formó en 1930, en Hanson, Massachusetts , por tres productores de arándanos que querían expandir su mercado de arándanos. Dirigida por los productores Marcus L. Urann, Elizabeth F. Lee y John C. Makepeace, que habían creado una salsa de arándanos, la cooperativa desarrolló más productos a base de arándanos. En el mismo año, Ocean Spray se convirtió en el primer productor de bebidas de jugo de arándano con la introducción del Cóctel de jugo de arándano. (AD Makepeace Company, uno de los fundadores originales de Ocean Spray, ha estado en funcionamiento continuo desde finales del siglo XIX y actualmente es el mayor productor de arándanos del mundo).
En 1963, el ejecutivo Edward Gelsthorpe trabajó con Sylvia Schur para desarrollar el jugo de Cranapple , un producto que llevó al arándano a una mayor popularidad y aumentó su uso durante todo el año, lo que le valió a Gelsthorpe el sobrenombre de "Cranapple Ed". [8]
En 1976, la cooperativa amplió su membresía a productores de pomelo en Florida.
En septiembre de 2004, Ocean Spray acordó comprar los activos de procesamiento de Northland Cranberry. [9] Esta adquisición incluyó una planta de producción de jugo en Wisconsin Rapids, Wisconsin . [10]
En junio de 2004, los miembros de Ocean Spray rechazaron una empresa conjunta del negocio de bebidas de la cooperativa con PepsiCo . [11] Pepsi había ofrecido a la cooperativa $ 100 millones, una asunción de deuda y precios fijos para las cosechas de arándanos. En julio de 2006, la cooperativa firmó un contrato de distribución de jugo de una sola porción (dispensado a máquina) por 25 años con Pepsi . [12]
Ocean Spray completó la expansión de la planta de procesamiento de Wisconsin Rapids en septiembre de 2008. La adición duplica el tamaño de la instalación a 440.000 pies cuadrados (41.000 m 2 ), lo que la convierte en la planta de procesamiento de arándanos más grande del mundo. La planta tiene numerosas características ecológicas que incluyen una instalación de tratamiento de aguas residuales, iluminación de bajo consumo y el uso de metano del cercano Veolia Cranberry Creek Landfill como combustible para calderas. Con la adición, la planta producirá Craisins , además de los concentrados de jugo que se producen actualmente. [13]
A lo largo de 2012, Ocean Spray contribuyó con $ 387,100 a una campaña política de $ 46 millones conocida como "La Coalición contra la propuesta de etiquetado de alimentos costosos, patrocinada por agricultores y productores de alimentos". [14] Esta organización se creó para oponerse a la iniciativa ciudadana, conocida como Proposición 37, que exige el etiquetado obligatorio de los alimentos que contienen ingredientes modificados genéticamente.
Ocean Spray tiene instalaciones de llenado de jugo en Henderson, Nevada ; Sulphur Springs, Texas ; Allentown, Pensilvania ; y Kenosha, Wisconsin . [15]
En octubre de 2020, Ocean Spray fue noticia nacional cuando Nathan Apodaca hizo un video de TikTok que se volvió viral con el éxito de Fleetwood Mac 1977 " Dreams " mientras bebía una botella de Ocean Spray y montaba su patineta. [dieciséis]
Controversias
En junio de 2006, a pedido de Personas por el Trato Ético de los Animales ( PETA ), Ocean Spray acordó poner fin a su apoyo a los experimentos con animales. Anteriormente, Ocean Spray había financiado pruebas que implicaban infectar ratones con H. pylori , una bacteria que causa úlceras de estómago , y luego alimentarlos con jugo de arándano para ver si tenía algún efecto positivo. Estos experimentos se realizaron para determinar la utilidad del jugo de arándano de Ocean Spray como digestivo . [17]
En enero de 2020, Ocean Spray resolvió una demanda colectiva que alegaba que sus productos eran engañosos en la publicidad de que no contienen sabores artificiales, ya que contienen ácido málico y / o ácido fumárico . La empresa acordó pagar $ 5,4 millones de dólares a los reclamantes. [18] [19]
En febrero de 2020, Ocean Spray despidió a su presidente y director ejecutivo, Bobby Chacko, por violar la política de acoso de la empresa. [20]
Referencias
- ^ "Nuestra historia" . Ocean Spray.
- ^ "Ocean Spray Cranberries Inc. nombra a Tom Hayes presidente y director ejecutivo" (Comunicado de prensa). Ocean Spray Cranberries Inc. 20 de julio de 2020.
- ^ https://www.owler.com/company/oceanspray
- ^ Nosowitz, Dan (22 de noviembre de 2017). "La industria del arándano es salvaje" . Granjero moderno . Consultado el 25 de noviembre de 2017 .
- ^ "Quiénes somos - Herencia - Nuestra historia" . Ocean Spray. 2014. Archivado desde el original el 10 de enero de 2015 . Consultado el 26 de diciembre de 2014 .[ fuente autoeditada ]
- ^ Pressman, Aaron (15 de mayo de 2006). "Jugos creativos de Ocean Spray" . Businessweek . Archivado desde el original el 30 de diciembre de 2014 . Consultado el 26 de diciembre de 2014 .
- ^ "Mezclas de arándano 100% jugo Ocean Spray" . ChefsBest . Archivado desde el original el 26 de diciembre de 2014 . Consultado el 26 de diciembre de 2014 .
- ^ Grimes, William (27 de septiembre de 2009). "Edward Gelsthorpe, maestro comercializador, muere a los 88" . The New York Times . Archivado desde el original el 25 de marzo de 2014 . Consultado el 29 de septiembre de 2009 .
- ^ "Ocean Spray compra los activos de procesamiento de Northland" . Noticias de la compañía. The New York Times . 25 de septiembre de 2004. Archivado desde el original el 24 de octubre de 2012 . Consultado el 30 de marzo de 2008 .
- ^ "Northland vende el negocio de procesamiento de arándanos a Ocean Spray" . The Business Journal of Milwaukee . 24 de septiembre de 2004. Archivado desde el original el 13 de octubre de 2004 . Consultado el 30 de marzo de 2008 .
- ^ Konrad, Alex (13 de noviembre de 2013). "Más grande que los craisins: ¿Puede una tercera forma de vender arándanos mantener fresco el Ocean Spray?" . Forbes . Archivado desde el original el 26 de diciembre de 2014 . Consultado el 26 de diciembre de 2014 .
- ^ Montague-Jones, Guy (21 de octubre de 2009). "Ocean Spray extiende la asociación de Pepsi más allá del arándano" . Bebida Diaria . Archivado desde el original el 19 de febrero de 2016 . Consultado el 26 de diciembre de 2014 .
- ^ Hayes, Liz (23 de septiembre de 2008). "La expansión hace que el procesador de arándanos más grande de Rapids Ocean Spray en el mundo" . WSAW-TV . Consultado el 6 de octubre de 2008 .
- ^ Spires, Katherine (9 de julio de 2012). "Propuesta 37: Ley de California sobre alimentos modificados genéticamente del derecho a saber" . KCET. Archivado desde el original el 3 de julio de 2013.
- ^ Kostelni, Natalie (24 de abril de 2014). "Ocean Spray abre instalaciones en Lehigh Valley de Pensilvania - Philadelphia Business Journal" . Diario de negocios de Filadelfia . Archivado desde el original el 30 de junio de 2014 . Consultado el 9 de septiembre de 2014 .
- ^ "Nathan Apodaca es la estrella de TikTok amante del skate, Fleetwood Mac que necesita 2020" . Los Angeles Times . 2 de octubre de 2020 . Consultado el 13 de octubre de 2020 .
- ^ Goodman, Brenda (31 de mayo de 2007). "Pepsi y Coca-Cola acuerdan dejar de financiar la investigación que utiliza animales" . The New York Times . Archivado desde el original el 5 de junio de 2015 . Consultado el 12 de mayo de 2016 .
- ^ "Classaura anuncia un acuerdo colectivo sobre litigio sin sabores artificiales" . Associated Press. 27 de febrero de 2020 . Consultado el 16 de agosto de 2020 .
- ^ Stempel, Jonathan (11 de noviembre de 2019). "Ocean Spray pagará $ 5,4 millones para resolver la demanda de 'sin sabores artificiales'" . Reuters . Consultado el 16 de agosto de 2020 .
- ^ "Ocean Spray despide al CEO por violar la política contra el acoso" . CBS News. 4 de febrero de 2020 . Consultado el 16 de septiembre de 2020 .
Otras lecturas
- Jesse, Edward V .; Rogers, Richard T. (enero de 2006). La industria del arándano y la cooperativa de aspersión oceánica: lecciones de gobernanza cooperativa (PDF) (Informe). Grupo de Investigación en Sistemas Alimentarios.
enlaces externos
- Página web oficial