Paso Robles Wine Country es un área vitivinícola estadounidense ubicada en el condado de San Luis Obispo , California . Tiene aproximadamente 33,000 acres de viñedos plantados con uvas de vino , y es bien conocido por sus vinos varietales Zinfandel, Cabernet Sauvignon y estilo Rhône.
Región vinícola | |
Tipo | Área vitivinícola americana |
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Año Establecido | 1983, modificado en 1996 [1] |
País | Estados Unidos |
Parte de | California , Paso Robles AVA |
Subregiones | Distrito de Adelaida AVA , Distrito de Creston AVA , Distrito de El Pomar AVA, Distrito de Estrella de Paso Robles AVA, Distrito de Paso Robles Geneseo AVA, Distrito de Paso Robles Highlands AVA, Distrito de Paso Robles Willow Creek AVA, AVA de San Juan Creek, Distrito de San Miguel AVA, Santa Margarita Ranch AVA, Templeton Gap District AVA [2] |
Condiciones del suelo | Principalmente, lecho rocoso compuesto de granito erosionado, rocas sedimentarias volcánicas y marinas superpuestas con arenisca, lutita o lutitas calcáreas. [3] |
Área total | 666,618 acres (269,771 ha) [3] |
Tamaño de viñedos plantados | 40.000 acres (16.187 ha) [4] |
Uvas producidas | Existen más de 40 variedades de uva de vinificación como Albarino , Barbera , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Counoise , Grenache , Grenache blanc , Malbec , Marsanne , Merlot , Mourvedre , Nebbiolo , Orange Muscat , Petit Verdot , Petite Sirah , Picpoul , Pinot gris , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sangiovese , Sauvignon blanc , Syrah , Tannat , Tempranillo , Tinta Cao , Viognier y Zinfandel [4] |
Historia
Las uvas fueron introducidas por primera vez en el área de Paso Robles en 1797 por los misioneros en la Misión San Miguel Arcángel , donde se plantaron más de mil vides. [5] Sin embargo, la vitivinicultura comercial no se inició hasta la década de 1880 con el establecimiento de Ascension Winery, más tarde conocida como York Mountain Winery , y hoy conocida como Epoch Estate Wines. Entre los primeros productores de la bodega después de la prohibición se encontraba el pianista y compositor polaco Ignacy Jan Paderewski .
Desde 1990, cuando había menos de 20 bodegas en Paso Robles, una gran expansión de la actividad ha hecho que el número aumente a más de 200 bodegas en la actualidad. El crítico de vinos Robert M. Parker, Jr. comentó sobre la promesa de calidad del vino de la región, destacando las bodegas L'Aventure , Linne Calodo, Saxum Vineyards, Doce Robles "Twelve Oaks" Winery & Vineyard, Villa Creek Cellars, Castoro Cellars y Tablas. Creek Vineyard como los "principales pioneros de Paso". [6]
En 2007, se hizo una propuesta para dividir el área en el río Salinas y formar un nuevo "Paso Robles Westside AVA". La propuesta se retiró en 2009 y se hizo una nueva propuesta para dividir el AVA en 11 áreas vitivinícolas más pequeñas.
En 2014, la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco de los Estados Unidos emitió una regla final en el Registro Federal que establece 11 nuevas áreas vitivinícolas estadounidenses dentro del área vitivinícola existente de Paso Robles. [7]
Zonas vitivinícolas de Paso Robles
- Distrito de Adelaida AVA [8]
- Distrito de Creston AVA [9]
- Distrito de El Pomar AVA [10]
- Distrito de Estrella de Paso Robles AVA [11]
- Distrito de Paso Robles Geneseo AVA [12]
- Distrito de las Tierras Altas de Paso Robles AVA [13]
- Distrito de Paso Robles Willow Creek AVA [14]
- San Juan Creek AVA [15]
- Distrito de San Miguel AVA [16]
- Rancho Santa Margarita AVA [17]
- Distrito de Templeton Gap AVA [18]
Viticultura
El Paso Robles AVA todavía es reconocido por su uva patrimonial, Zinfandel , pero también ha ganado el reconocimiento de una gama más amplia de variedades de uva. En las décadas de 1950 y 1960, los productores comenzaron a plantar variedades de Burdeos , particularmente Cabernet Sauvignon , en la zona. A partir de la década de 1980, se han incrementado las plantaciones de muchas variedades de Rhône , incluida la primera Syrah plantada en California, así como Viognier y Roussanne, por nombrar algunas. [5] La popularidad emergente de los vinos de la región la llevó a convertirse en el primer sitio de la conferencia bianual "Hospice du Rhône" sobre el vino estilo Rhône. Hoy, Paso Robles Wine Country está recibiendo atención por sus mezclas únicas de Paso. Estos vinos son exclusivos de la zona, y con maquillajes varietales que no siguen las reglas y expectativas tradicionales de la enología, característica de otras regiones del mundo vitivinícola.
Fiestas del vino
El Festival Zinfandel de Paso Robles, ahora conocido como Vintage Paso: Zinfandel Weekend, [19] es un festival centrado en la uva patrimonial del área de Paso Robles, Zinfandel. Este evento es organizado por Paso Robles Wine Country Alliance, una alianza de marketing cooperativo sin fines de lucro.
El Festival del Vino de Paso Robles es un festival enfocado en la amplia variedad de vinos que produce el área, que se lleva a cabo en el parque del centro de la ciudad de Paso Robles. Los asistentes tienen la oportunidad de hablar con los viticultores de Paso Robles y degustar sus vinos.
El Fin de Semana de la Vendimia es una celebración de la temporada de cosecha con tres días de actividades prácticas en la región vinícola de Paso Robles.
En 2015, Paso Robles Wine Country Alliance inició un nuevo festival, BlendFest on the Coast, dedicado a las exclusivas mezclas de vinos de Paso Robles, que se llevó a cabo en la costa de San Simeón y Cambria .
Premios
- Wine Spectator # 1 vino en el mundo 2010: Saxum
- Revista Wine Enthusiast Región vinícola del año 2013
- Revista Sunset 2016 Mejor ciudad vinícola
Referencias
- ^ " " § 9.84 Paso Robles " (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 - Áreas vitícolas estadounidenses; Subparte C - Áreas vitícolas estadounidenses aprobadas) . Código de regulaciones federales (e-CFR) . Consultado el 24 de enero de 2008 .
- ^ "Zonas vitivinícolas de la tierra del vino de Paso Robles" . Alianza del País del Vino de Paso Robles .
- ^ a b "Vino de Paso Robles" . Buscador de vinos . 2008.
- ^ a b "Paso Robles (AVA): Perfil de Denominación" . Denominación América . 2007. Archivado desde el original el 20 de septiembre de 2008 . Consultado el 24 de enero de 2008 .
- ^ a b "Alianza del País del Vino de Paso Robles" .
- ^ Parker Jr., Robert M. (octubre de 2007). "La Promesa de Paso Robles" . Revista Food & Wine .
- ^ "11 nuevas áreas vitivinícolas establecidas dentro de Paso Robles" . Noticias diarias de Paso Robles . 8 de octubre de 2014.
- ^ Taranto, Christopher (4 de marzo de 2020). "Distrito de Adelaida" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Taranto, Christopher (13 de mayo de 2020). "Distrito de Creston" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Taranto, Christopher (9 de julio de 2020). "Barrio El Pomar" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Taranto, Christopher (25 de agosto de 2020). "Barrio Estrella" . Alianza del País del Vino de Paso Robles .
- ^ Taranto, Christopher (5 de octubre de 2020). "Distrito Geneseo" . Alianza del País del Vino de Paso Robles .
- ^ Taranto, Christopher (1 de diciembre de 2020). "Distrito de las Tierras Altas" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Peterson, Joel (12 de diciembre de 2017). "Willow Creek AVA" . Alianza del País del Vino de Paso Robles .
- ^ Taranto, Christopher (26 de enero de 2021). "Distrito de San Juan Creek" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Taranto, Christopher (7 de abril de 2021). "Barrio San Miguel" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Peterson, Joel (10 de octubre de 2017). "Rancho Santa Margarita AVA" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 5 de junio de 2021 .
- ^ Peterson, Joel (14 de noviembre de 2017). "Templeton Gap" . Alianza del País del Vino de Paso Robles . Consultado el 5 de junio de 2021 .
- ^ "Se anunciaron los eventos de la región vinícola de Paso Robles 2018, boletos ya a la venta" (Comunicado de prensa) . Asesor de la Industria del Vino . 13 de diciembre de 2017 . Consultado el 2 de marzo de 2018 .
enlaces externos
- Alianza del País del Vino de Paso Robles
- Leyes de EE. UU. Para etiquetar el vino