Passiflora incarnata , comúnmente conocida como maypop , pasiflora púrpura , verdadera pasiflora , albaricoque silvestre y enredadera silvestre , es unaenredadera perenne de rápido crecimientocon tallos trepadores o rastreros. Un miembro del género Passiflora de la pasiflora, la maypop tiene flores grandes e intrincadas con estilos y estambres prominentes. Una de las especies más resistentes de pasiflora, se encuentra tanto como flor silvestre en el sur de los Estados Unidos como en cultivo por su fruto y sus llamativas flores de color púrpura azulado. La fruta de Passiflora incarnata contiene muchas semillas, cada una rodeada por un arilo.que contiene jugo comestible, y este jugo puede consumirse fresco o usarse para dar sabor a productos procesados. [1]
Passiflora incarnata | |
---|---|
Flor | |
Fruta | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Malpighiales |
Familia: | Passifloraceae |
Género: | Passiflora |
Especies: | P. incarnata |
Nombre binomial | |
Passiflora incarnata L. , 1753 | |
Descripción
Los tallos pueden ser lisos o pubescentes; son largos y rezagados, y poseen muchos zarcillos. Las hojas son alternas y palmeadas de 3 lóbulos y ocasionalmente de 5 lóbulos, y miden de 6 a 15 centímetros (2,4 a 5,9 pulgadas). Tienen dos glándulas características en la base del limbo del pecíolo. Las flores tienen cinco pétalos de color blanco azulado. Presentan una corona blanca y violeta , una estructura de finos apéndices entre los pétalos y los estambres. La flor grande suele estar dispuesta en un anillo por encima de los pétalos y sépalos. Son polinizados por insectos como abejorros y abejas carpinteras , y son autoestériles. La flor normalmente comienza a florecer en julio. [2]
La fruta carnosa, también conocida como maypop, es una baya amarillenta ovalada del tamaño de un huevo de gallina; es verde al principio, pero luego se vuelve amarillo a medida que madura. Al igual que con otras pasifloras, es el alimento de las larvas de varias especies de lepidópteros , incluida la cebra de ala larga , la fritillary del golfo , la longwing con parches carmesí , la Julia , la esfinge plebeya y la fritillary abigarrada . [3] En muchos casos, su fruto es muy popular entre la vida silvestre. Los frutos verdes en forma de huevo 'pueden reventar' cuando se pisan. Este fenómeno le da a P. incarnata su nombre común, así como el hecho de que sus raíces pueden permanecer inactivas durante la mayor parte del invierno bajo tierra y luego el resto de la planta "salta" del suelo en mayo, ilesa por la nieve.
El maypop ocurre en matorrales, áreas alteradas, cerca de las riberas de los ríos y cerca de pastos sin cortar, bordes de caminos y vías férreas. Prospera en áreas con abundante luz solar. No se encuentra en áreas sombreadas debajo del dosel de un bosque. [ cita requerida ]
El Cherokee en el área de Tennessee lo llamó ocoee ; el río y el valle de Ocoee llevan el nombre de esta planta, que es la flor silvestre del estado de Tennessee . [4] Durante miles de años, el maypop fue un alimento básico y una planta medicinal para los Cherokee y hasta el día de hoy es una parte venerada de su herencia. Esta y otras pasionarias son las plantas hospedadoras larvarias exclusivas para el fritillary del Golfo y no exclusivas para las mariposas fritillary abigarradas . [5]
Cultivo
Passiflora incarnata se cultiva fácilmente y en su área de distribución nativa y tierra natal es una planta común de jardín de bajo mantenimiento que se puede entrenar para adornar cercas y pérgolas. El maypop salvaje es una enredadera agresiva nativa del sureste de los Estados Unidos que se extiende hacia el centro de los Estados Unidos y llega a Illinois , Indiana y Ohio . [6] Las enredaderas pueden alfombrar el suelo de los matorrales en unos días con un tiempo favorable. Las plantas crecen a pleno sol y necesitan luz solar directa durante al menos la mitad del día. Los mejores suelos para P. incarnata están bien drenados [7] pero las plantas toleran ocasionalmente suelos húmedos y ácidos. Las plantas tienen una alta tolerancia a la sequía. P. incarnata se puede plantar todo el año en la zona 7-11 ( zona de resistencia ). El espacio entre dos plantas es de 36 a 60 pulgadas (91,44 a 152,4 cm). [6] Se necesitan de uno a dos años antes de que comiencen a producir. Cada flor tiene una vida muy corta (alrededor de un día). Luego, la fruta se desarrolla en dos o tres meses. [7] La cosecha depende del tamaño de la vid y la edad de la planta, pero uno informó de 10 a 20 frutos por vid. Las semillas se pueden recolectar en el otoño después de que la fruta haya comenzado a marchitarse. Existen algunos problemas con los nematodos y las orugas en el cultivo de P. incarnata . [6]
Las flores parecen aptas para la polinización de abejorros y pueden atraer colibríes garganta rubí . [ cita requerida ] Mientras tanto las abejas como los colibríes buscan néctar, las anteras de las flores llenas de polen rozan la parte posterior de la abeja o la cara del colibrí, lo que permite que el polen se transfiera fácilmente al estigma pegajoso central. [ cita requerida ]
Passiflora incarnata puede potencialmente convertirse en una maleza agrícola . Se ha informado que el género Passiflora introducido con fines agrícolas es una maleza importante en ciertas regiones del mundo. [8] El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos señala que P. incarnata se conoce como una maleza en estas publicaciones: [9] Malas hierbas de Kentucky y estados adyacentes: una guía de campo [10] y Malas hierbas de los Estados Unidos y Canadá . [11]
Se recomienda el control mecánico, ya que se recomienda retirar las ventosas con regularidad para evitar la propagación de maypop. También se recomienda colocar las enredaderas en espalderas y cercas para limitar la propagación. [8]
Medicina tradicional
Usos históricos y medicina popular
Históricamente, la planta se ha utilizado como un medicamento a base de hierbas con la creencia de que se puede utilizar para la ansiedad , el insomnio o la hipertensión . [12] En la medicina tradicional , se dice que la pasiflora tiene una serie de usos potenciales que incluyen diarrea , dismenorrea , neuralgia , quemaduras , hemorroides e insomnio como se usa históricamente en Europa. [13] [14]
La pasiflora está incluida en farmacopeas , como las farmacopeas europea y británica en las que se mencionan las partes aéreas secas de la planta. En América del Norte y América del Sur , el té elaborado a partir de las raíces se utiliza como tónico . [13] La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU . (FDA) había aprobado formalmente la hierba como sedante o somnífero de venta libre; sin embargo, en 1978, la agencia retiró esta aprobación durante una revisión de la clase de medicamentos porque los fabricantes no presentaron cualquier evidencia con respecto a su seguridad y eficacia. [15]
Seguridad
Una revisión de la literatura de 2013 encontró que la hierba tiene "un buen perfil de seguridad". [13] Un estudio encontró que una ingesta diaria de 800 mg de un extracto alcohólico seco, tomada durante el transcurso de 8 semanas para la ansiedad, parecía haber sido segura. [13]
La pasiflora se utiliza como agente aromatizante natural en la fabricación de alimentos y generalmente se reconoce como una sustancia segura (GRAS) . [dieciséis]
P. incarnata también figura en el Registro europeo de aditivos para piensos como aditivo para piensos. [17]
Interacciones
Posibles interacciones con los siguientes medicamentos: [14] [18]
- Sedantes
- Anticoagulantes
- Inhibidores de la monoaminooxidasa
P. incarnata puede aumentar los efectos principales o secundarios de los medicamentos mencionados anteriormente. [18]
Para el consumo oral, las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben tener precaución y buscar consejo médico antes de consumir P. incarnata por vía oral . No se han probado los efectos de la ingestión oral de compuestos vegetales sobre la reproducción o sobre el feto. [14] [16]
Fitoquímica
P. incarnata contiene flavonoides y alcaloides , [14] [19] [18] y las hojas contienen la mayor concentración de flavonoides. Otros flavonoides presentes en P. incarnata incluyen crisina , apigenina , luteolina , quercetina , kaempferol e isovitexina . [20]
Las principales sustancias bioactivas identificadas en P. incarnata incluyen polifenoles , flavonoides , carotenoides , antocianinas y otros antioxidantes naturales . [21] Los polifenoles que pertenecen principalmente a la clase de flavonas C-glucósido están presentes en P. incarnata y estos fenoles y flavonoides tienen propiedades antioxidantes de alto potencial [22] que exhiben una importante actividad de eliminación de radicales libres. [23]
Usos culinarios
La pasiflora tiene frutas culinarias que se pueden utilizar para mermeladas, jaleas y postres. [ cita requerida ] El jugo es un saborizante favorito en las bebidas. Puede usarse como un sustituto fresco de su pariente sudamericano cultivado comercialmente, Passiflora edulis , una especie relacionada con frutos de tamaño similar. [ cita requerida ] La fruta se puede comer a mano, como lo indica su nombre común, que le dieron los cajunes : liane de grenade o "vid de granada". [ cita requerida ] Tiene un sabor ligeramente agridulce y un aroma agradable cuando está completamente maduro. La familia Passiflora tiene frutas aromáticas y dulces que la hacen muy apreciada para el consumo fresco y como coadyuvante aromatizante. [24]
Notas
- 1. ^ a Consulte Inhibidor de monoaminooxidasa en Wikipedia.
Referencias
- ↑ McGuire, Christopher M. (1 de abril de 1999). "Passiflora incarnata (Passifloraceae): un nuevo cultivo de frutas" . Botánica económica . 53 (2): 161-176. doi : 10.1007 / BF02866495 . ISSN 1874-9364 . S2CID 24177586 .
- ^ "Flor de la pasión de Maypop - Passiflora incarnata" . Comprador raíz . Consultado el 18 de octubre de 2018 .
- ^ La sociedad Xerces (2016), Jardinería para mariposas: cómo puede atraer y proteger insectos hermosos y beneficiosos , Timber Press.
- ^ "Símbolos de estado" . Gobierno de Tennessee. Archivado desde el original el 30 de mayo de 2013 . Consultado el 24 de octubre de 2011 .
- ^ Horn, compilado y editado por Dennis Horn y Tavia Cathcart; editor técnico: Thomas E. Hemmerly; editores de fotografías: David Duhl y Dennis (2005). Flores silvestres de Tennessee, el valle de Ohio y los Apalaches del sur: la guía de campo oficial de la Sociedad de plantas nativas de Tennessee . [Edmonton]: Pub Lone Pine. pag. 105. ISBN 978-1-55105-428-5.
- ^ a b c Gilman EF (2015). " Passiflora incarnata ( Pasiflora salvaje, Maypop)" . Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimentarias, Universidad de Florida . Consultado el 23 de enero de 2018 .
- ^ a b "Pasiflora morada" (PDF) . Departamento de Agricultura de Estados Unidos. 15 de agosto de 2008.
- ^ a b Mc Guire, CM (1999). "Passiflora incarnata (Passifloraceae): un nuevo cultivo de frutas". Botánica económica . 53 (2): 161-176. doi : 10.1007 / bf02866495 . S2CID 24177586 .
- ^ Base de datos PLANTAS. "Pasiflora morada" . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 22 de noviembre de 2015 .
- ^ Haragan, PD (1991). Malezas de Kentucky y estados adyacentes: una guía de campo . Lexington, KY: Prensa de la Universidad de Kentucky. ISBN 978-0-8131-3369-0.
- ^ Sociedad de Ciencias de la Maleza del Sur (1998). Malezas de los Estados Unidos y Canadá de la Southern Weed Science Society [recurso electrónico] . Champaign, Ill: Southern Weed Science Society.
- ^ " Passiflora incarnata " . Plantas para un futuro. 2020.
- ^ a b c d Miroddi M, Calapai G, Navarra M, Minciullo PL, Gangemi S (2013). " Passiflora incarnata L .: Etnofarmacología, aplicación clínica, seguridad y evaluación de ensayos clínicos". Revista de Etnofarmacología . 150 (3): 791–804. doi : 10.1016 / j.jep.2013.09.047 . PMID 24140586 .Mantenimiento de CS1: utiliza el parámetro de autores ( enlace )
- ^ a b c d "Passiflora" . Agencia Europea de Medicamentos . Consultado el 22 de noviembre de 2015 .
- ^ https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-871/passionflower
- ^ a b "Lista de estado de aditivos alimentarios" . Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. 4 de enero de 2018 . Consultado el 23 de enero de 2018 .
- ^ "Registro de alimentación animal de la UE" (PDF) .
- ^ a b c Ehrlich, Steven D. "Pasiflora" . Universidad de Maryland . ADAM Archivado desde el original el 25 de enero de 2018 . Consultado el 22 de noviembre de 2015 .
- ^ Miroddi, M .; Calapai, G .; Navarra, M .; Minciullo, PL; Gangemi, S. (2013). "Passiflora incarnata L .: Etnofarmacología, aplicación clínica, seguridad y evaluación de ensayos clínicos". Revista de Etnofarmacología . 150 (3): 791–804. doi : 10.1016 / j.jep.2013.09.047 . ISSN 0378-8741 . PMID 24140586 .
- ^ Dhawan K., Dhawan S., Sharma A. (2004). "Passiflora: una actualización de revisión". Revista de Etnofarmacología . 94 (1): 1–23. doi : 10.1016 / j.jep.2004.02.023 . PMID 15261959 .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ Montero, D. a. V .; Ming, LC; Borguini, MG; Cavalcante, M .; Lima, GPP; Fabian, S .; Meletti, LMM (18 de junio de 2015). "Actividad antioxidante in vitro entre compuestos bioactivos de nueve especies de Passiflora" . Investigación y revisiones: Revista de Ciencias Botánicas : 20–25. ISSN 2320-0189 .
- ^ Zhang, Dong-Yang; Luo, Meng; Wang, Wei; Zhao, Chun-Jian; Gu, Cheng-Bo; Zu, Yuan-Gang; Fu, Yu-Jie; Yao, Xiao-Hui; Duan, Ming-Hui (1 de diciembre de 2013). "Variación de componentes activos y actividad antioxidante en pyrola [P. incarnata Fisch.] De diferentes sitios en el noreste de China" . Química de los alimentos . 141 (3): 2213–2219. doi : 10.1016 / j.foodchem.2013.05.045 . ISSN 1873-7072 . PMID 23870950 .
- ^ Ingale, Suvarna P; Kasture, Sanjay B (2017). "Efecto protector del extracto estandarizado de flor de Passiflora incarnata en la enfermedad de Parkinson y Alzheimer" . Ciencia antigua de la vida . 36 (4): 200–206. doi : 10.4103 / asl.ASL_231_16 . ISSN 0257-7941 . PMC 5726187 . PMID 29269972 .
- ^ Mamede, Alexandra MGN; Soares, Antonio G .; Oliveira, Eder J .; Farah, Adriana (4 de junio de 2017). "Composición volátil de la fruta de la pasión dulce (Passiflora alata Curtis)" . Revista de química . Consultado el 11 de febrero de 2021 .
enlaces externos
- Passiflora incarnata : información e imágenes