Renan Larue es un escritor francés, erudito literario e historiador del vegetarianismo . Es autor de varios libros sobre vegetarianismo o veganismo , entre los que se encuentran Le végétarisme et ses ennemis (2015), una historia del vegetarianismo desde Pitágoras hasta la actualidad, y La pensée végane: 50 looks sur la condition animale (2020). En 2016 ofreció el primer curso de estudios veganos en Estados Unidos en la Universidad de California, Santa Bárbara.
Renan Larue | |
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Nacionalidad | francés |
Ocupación | Historiador, profesor, escritor |
Conocido por | Primer curso de estudios veganos en Estados Unidos |
Trabajo notable | Le végétarisme et ses ennemis (2015) |
Premios |
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Temprana edad y educación
Nacido en las Côtes-d'Armor , [1] Larue estudió literatura francesa en la Universidad Paris-Sorbonne , donde se graduó en 2000 con una licenciatura. Luego obtuvo tres maestrías : en historia de la Escuela de Estudios Avanzados en Ciencias Sociales de París en 2002, en filosofía de la Universidad de París I en 2003 y en literatura clásica de la Universidad de Estrasburgo en 2006. En 2007, recibió una Agrégation de lettres modernes . [2]
Larue recibió un doctorado en literatura francesa en 2011 por la Universidad de Picardía Jules Verne . [2] Su tesis doctoral se centró en la historia del vegetarianismo en Occidente y formó la base de su primer libro, Le végétarisme et ses ennemis . [3]
Carrera profesional
Larue es profesor asistente de literatura francesa en la Universidad de California, Santa Bárbara . [2] En 2016 ofreció un curso de estudios veganos, el primer curso de este tipo en los Estados Unidos. [4] [1] [5] [6]
Escritura
En Le végétarisme et ses ennemis (2015), Larue revisa la historia del vegetarianismo en Occidente, centrándose en los personajes históricos que lo defendieron, entre ellos Pitágoras , Porfirio y Plutarco . Describe las actitudes de las principales religiones monoteístas hacia las ideas transmitidas por los vegetarianos, con especial énfasis en la hostilidad de la Iglesia católica. Luego pasa al Siglo de las Luces , donde Voltaire desempeñó un papel destacado en la defensa del vegetarianismo, junto a Jean-Jacques Rousseau , Nicolas de Condorcet , Maupertuis , Bernardin de Saint-Pierre y Morelly . El libro termina en el siglo XX, con la historia del nacimiento del veganismo a través de la Vegan Society, cofundada por Donald Watson , Elsie Shrigley y otros. [7] [8]
En Le véganisme (2017), en coautoría con Valéry Giroux, Larue, él mismo vegano, defiende el veganismo como filosofía y forma de vida, entendido como un movimiento social y político basado en el compromiso de, en la medida de lo posible, evitar el subyugación, maltrato y asesinato de seres sintientes. [9] En Le Végétarisme des Lumières (2019), examina los debates médicos y filosóficos sobre el vegetarianismo que tuvieron lugar en la Francia del siglo XVIII. [10] También es autor del prefacio de La révolution antispéciste ("La revolución antiespeciesista"), una selección de doce textos de la revista Cahiers antispécistes ("Cuadernos antiespeciesistas"). [11]
Premios
Larue recibió el premio a la Mejor Tesis Doctoral de la Universidad de Picardía Jules Verne en 2011. [2] En 2016, la Académie Française le otorgó la medalla de plata Prix La Bruyère por su libro Le végétarisme et ses ennemis . [12]
Trabajos seleccionados
- (2014). Voltaire . Larue, Renan (ed.). Pensées végétariennes [ Pensamientos vegetarianos ]. París: Mille et une nuits. ISBN 978-2-7555-0725-6. OCLC 874779576 .
- (2015). Larue, Renan. Le végétarisme et ses ennemis: vingt-cinq siècles de débats [ Vegetarianismo y sus enemigos: veinticinco siglos de debate ] (en francés). París: Prensas Universitarias de Francia. ISBN 978-2-13-061903-1. OCLC 902800957 .
- (2017). Giroux, Valéry; Larue, Renan. Le véganisme [ veganismo ]. París: ¿Qué sais-je ?. ISBN 978-2-13-074947-9. OCLC 1005210137 .
- (2019). Larue, Renan. Le végétarisme des Lumières: l'abstinence de viande dans la France du XVIIIe siècle [ Vegetarianismo durante la Ilustración: abstinencia de la carne en la Francia del siglo XVIII ]. París: Classiques Garnier. ISBN 978-2-406-08709-0. OCLC 1105220048 .
- (2020). Larue, Renan. La pensée végane: 50 looks sur la condition animale [ Pensamientos veganos: 50 perspectivas sobre la condición de los animales ]. París: Prensas Universitarias de Francia. ISBN 978-2130819004
Referencias
- ↑ a b Cugnier, Stéphane (11 de abril de 2016). "Un bretón enseigne le végétarisme en Californie" . Ouest-France .
- ^ a b c d "Renan Larue" . Departamento de Francés e Italiano, UC Santa Barbara . Consultado el 6 de marzo de 2021 .
- ^ Dicks, Brett Leigh (19 de abril de 2016). "Ética animal 101" (PDF) . Independiente de Santa Bárbara . Archivado (PDF) desde el original el 6 de enero de 2019 . Consultado el 6 de marzo de 2021 .
- ^ García, Léna (15 de marzo de 2016). "Lo que estudian los veganos: primera clase UCSB examina la intersección de la comida, la filosofía y el veganismo" . Independiente de Santa Bárbara . Consultado el 6 de marzo de 2021 .
- ^ Burnouf, Sylvie (23 de septiembre de 2017). "Eleveurs et végans, ¿un diálogo imposible?" . Le Monde .
- ^ Boulo, Justine (27 de noviembre de 2017). "¿Pourquoi déteste-t-on les veganos?" . Slate.fr . Archivado desde el original el 27 de noviembre de 2017.
- ^ Droit, Roger-Pol (22 de enero de 2015). "2500 ans sans viande, ou avec" . Le Monde.fr (en francés) . Consultado el 6 de marzo de 2021 .
- ^ Lussier, Renaud (28 de febrero de 2015). "La philosophie dans l'assiette: des racines du végétarisme à la" zoopolis " " [Filosofía en el plato: de las raíces del vegetarianismo a la "zoopolis"]. Le Devoir (en francés) . Consultado el 6 de marzo de 2021 .
- ^ "Idées - Valery Giroux et Renan Larue: le véganisme" [Ideas - Valery Giroux y Renan Larue: veganismo]. RFI (en francés). 13 de octubre de 2017 . Consultado el 6 de marzo de 2021 .
- ^ Audidière, Sophie (25 de diciembre de 2019). "Végétariens éclairés" . La Vie des idées (en francés).
- ^ Bonnardel, Yves ; Lepeltier, Thomas ; Sigler, Pierre, eds. (2018). La révolution antispéciste [ La revolución antiespeciesista ]. Renan Larue. París: Prensas Universitarias de Francia. ISBN 978-2-13-079909-2. OCLC 1026490292 .
- ^ "Renan Larue" . Académie française . Consultado el 6 de marzo de 2021 .