Rodillo
Un rodillo es un utensilio cilíndrico de preparación de alimentos que se utiliza para dar forma y aplanar la masa . Se encuentran dos estilos de rodillos: rodillos y varillas. Los tipos de rodillos consisten en un cilindro grueso con manijas pequeñas en cada extremo; Los rodillos tipo varilla suelen ser bastones cónicos delgados. Los rodillos de amasar de diferentes estilos y materiales ofrecen diversas ventajas, ya que se utilizan para diferentes tareas al cocinar y hornear.
Los rodillos vienen en una variedad de tamaños, formas y materiales, incluidos vidrio , cerámica , acrílico , baquelita , cobre , latón , aluminio , silicona , madera , acero inoxidable , mármol y plástico . [4] Algunos son huecos y se pueden llenar con agua fría o tibia para enrollar mejor un alimento deseado. Los rodillos de amasar de mármol a menudo se enfrían en un refrigerador para mantener una masa fría mientras se hace hojaldre . [5]
Un ama de casa enojada empuñando un rodillo como arma es un cliché común en el humor , como, por ejemplo, en la tira cómica inglesa Andy Capp .
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