Lubina

La lubina es un nombre común para una variedad de diferentes especies de peces marinos . Muchas especies de peces de diversas familias se han denominado lubina.

En Irlanda y Reino Unido, el pescado vendido y consumido como lubina es exclusivamente la lubina europea , Dicentrarchus labrax . ^[1]

Otros pescados a los que a veces se hace referencia como lubina son los siguientes:

Familia Serranidae

Género Paralabrax
- La lubina barrada ( nebulifer Paralabrax ) vive principalmente frente a las costas de California.
Género Centropristis
- La lubina negra ( Centropristis striata ) se encuentra en la costa este de los Estados Unidos.
Género Caesioperca
- La perca de la mariposa ( Caesioperca Lepidoptera ) se encuentra en el este del Océano Índico y el suroeste del Océano Pacífico, incluido el sur de Australia y Nueva Zelanda.
Género Caprodon
- El maomao rosado ( Caprodon longimanus ) se encuentra en el este del Océano Índico y el sur del Océano Pacífico, incluidas Australia y Nueva Zelanda.
Género Epinephelus
- El bacalao de patata ( Epinephelus tukula ), también conocido como lubina de patata o mero de patata, es un gran pez de arrecife que se encuentra en los océanos Índico y Pacífico.
- Mero oscuro ( Epinephelus marginatus )
- Mero diente de perro ( Epinephelus caninus )
Género Hypoplectrodes
- La perca de banda roja ( Hypoplectrodes huntii ) se encuentra en el sureste de Australia y la Isla Norte y el norte de la Isla Sur de Nueva Zelanda.
Género Trachypoma
- Toadstool groper ( Trachypoma macracanthus ) se encuentra en el suroeste del Océano Pacífico.
Género Serranus
- Serranus cabrilla ( Comber ) (Linnaeus, 1758)
- Serranus scriba ( Peinadora pintada ) (Linnaeus, 1758)

Otro

Familia Latidae (también llamada lubina asiática, cuyo rango es el Indo-Pacífico, desde Australia hasta la India)
- Género Hypopterus (lubina puntiaguda)
  - Hypopterus macropterus
- Género Lates (Lates sea bass)
  - Lates calcarifer ( Bloch , 1790) ( barramundi , Lates sea bass)
  - Lates japonicus Katayama & Y. Taki , 1984 (lubina lates japonesa)
- Género Psammoperca (lubina de Waigeo)
  - Psammoperca waigiensis
Familia Nototheniidae
- Género Dissostichus (lubina chilena, un término comercial para la austromerluza patagónica )
  - Dissostichus eleginoides
  - Dissostichus mawsoni
Familia Moronidae
- Género Dicentrarchus (lubina europea)
  - Dicentrarchus labrax - Lubina europea o dace de mar
  - Dicentrarchus punctatus - lubina manchada
Familia Polyprionidae
- Lubina gigante del género Stereolepis , nativa del norte del Océano Pacífico)
  - Stereolepis gigas (lubina gigante)
  - Stereolepis doederleini
Familia Lateolabracidae
- El género Lateolabrax ( lubina japonesa , un pescado comúnmente utilizado en las cocinas japonesa, coreana y china, también se llama comúnmente suzuki ).
  - Lateolabrax japonicus ( G. Cuvier , 1828) (lubina japonesa)
  - Lateolabrax latus Katayama , 1957 (lubina de aleta negra)
Familia Sciaenidae
- Género Atractoscion (lubina blanca)
  - Lubina blanca ( Atractoscion nobilis , familia Sciaenidae ), a lo largo de la costa del Pacífico de los Estados Unidos
- Género Pseudotolithus
  - Pseudotolithus senegalensis (corvina de yuca)
  - Pseudotolithus typus (corvina de cuello largo)

Referencias

^ "Lubina: la superestrella de los mares" . The Independent . Consultado el 2 de diciembre de 2017 .

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[SBIND-1] "Lubina: la superestrella de los mares" . The Independent . Consultado el 2 de diciembre de 2017 .

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