Sky Bar es una barra de chocolate estadounidense introducida por Necco en 1938, descontinuada en 2018, [1] y reintroducida en 2019 por Sky Bar Confectionary Company. [2] Cada Sky Bar tiene cuatro secciones, cada una con un relleno diferente ( caramelo , vainilla , maní y dulce de azúcar), todas cubiertas de chocolate con leche. [3]
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![]() Un Sky Bar dividido | |
Tipo de producto | Barra de chocolate |
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Dueño | Empresa de confitería Sky Bar |
País | Estados Unidos |
Introducido | 1938; 2019 (reintroducido) |
Interrumpido | 2018 |
Mercados | Nueva Inglaterra |
Propietarios anteriores | Necco |
Sitio web | www |
Historia
Compañía de confitería de Nueva Inglaterra
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/en/thumb/4/47/Sky_Bar_advert_1938.jpeg/220px-Sky_Bar_advert_1938.jpeg)
Sky Bar se anunció por primera vez en marzo de 1938, [4] cuando la New England Confectionery Company ( Necco ) se convirtió en el primer fabricante en los Estados Unidos en introducir una barra de chocolate moldeada con cuatro centros diferentes encerrados en una cubierta de chocolate. [5] El creador del Sky Bar era un fabricante de dulces que trabajaba para Necco llamado Joseph Cangemi. [ cita requerida ] Necco presentó Sky Bar por medio de una dramática campaña publicitaria de escritura en el cielo , [6] y realizó un concurso de "completar la oración" en The Boston Globe con premios en efectivo para aumentar la conciencia del consumidor. [7] El precio inicial de un Sky Bar era de cinco centavos. [7]
Los cuatro centros diferentes de Sky Bar cubiertos de chocolate se describieron originalmente en 1938 como toffee inglés , turrón , toffee de mantequilla de nueces y parfait de dulce de azúcar . [7] En 1955, eran toffee inglés, turrón de miel, látigo de maní y parfait de dulce de azúcar. [8] En 2001, los rellenos eran de caramelo , vainilla , maní y dulce de azúcar. [5] La sección de maní no era mantequilla de maní , era un caramelo con sabor a maní, mientras que la sección de vainilla no era del todo de turrón o malvavisco , pero similar a la consistencia de una taza de Valomilk . [ según quién? ]
En 1945, un anuncio de Necco para Sky Bar fue uno de los seis letreros iluminados en Times Square de la ciudad de Nueva York después del Día de la Victoria . [9]
A finales de 2009, como un vínculo publicitario con el lanzamiento en DVD de New Moon (de la serie de vampiros Crepúsculo ), Necco lanzó barras de chocolate especiales inspiradas en el caramelo Sky Bar original. [10] Una barra, similar a la original, contenía tres sabores de relleno: caramelo, crema y mantequilla de maní. [11] Otra barra se parecía a un corazón y solo contenía crema. [ cita requerida ]
Para 2014, Sky Bar se había vuelto difícil de encontrar, pero todavía era producido por Necco y se podía encontrar en algunas tiendas como Cracker Barrel (especialmente en Nueva Inglaterra ) o en Internet a través de Amazon.com (a granel) o algunos revendedores de dulces. . [12]
Empresa de confitería Sky Bar
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/en/thumb/8/80/Sky_Bar_Confectionary_Company_in_Sudbury_MA.jpg/440px-Sky_Bar_Confectionary_Company_in_Sudbury_MA.jpg)
Tras el cierre de Necco a mediados de 2018, la marca Sky Bar se vendió en una subasta el 27 de septiembre de 2018. [13] [14] El postor ganador fue Louise Mawhinney, propietaria de una tienda de comida gourmet llamada Duck Soup con sede en Sudbury. Massachusetts . [13] El nuevo propietario indicó planes para reanudar la producción en pequeños lotes a fines de 2019. [13] [14] En noviembre de 2019, operando como Sky Bar Confectionary Company, la propiedad anunció que Sky Bar estaba nuevamente en producción, disponible en línea y en la tienda Duck Soup en Sudbury. [15] A partir del 7 de diciembre de 2019, el Sky Bar se vendió en una tienda Sky Bar separada directamente adyacente a Duck Soup, y la barra se produjo en la parte trasera de la tienda. [ cita requerida ]
En la cultura popular
Una barra de chocolate Sky Bar se muestra dos veces en la película de 2009 La casa del diablo . Al principio de la película, el personaje de Samantha Hughes ( Jocelin Donahue ) se abre y comienza a consumir un Sky Bar mientras está en su dormitorio universitario. Más tarde, durante su trabajo de niñera, se le muestra comiendo un Sky Bar ya abierto (presumiblemente la barra de chocolate sin terminar de antes).
En Dimension 20: The Unsleeping City , los Sky Bars son un punto clave de la trama. Sofia Lee, interpretada por Emily Axford , compra dos Sky Bars, luego aplasta uno en el suelo como sacrificio a su esposo muerto y se come tres segmentos del otro ofreciendo el último a su mentor.
Fotografías
Los Sky Bars hechos por Necco incluían el logo de Necco en la envoltura y estaban impresos en cada uno de los cuatro segmentos. Los Sky Bars fabricados por Sky Bar Confectionary Company no tienen logotipo en la envoltura y "Sky" o "Bar" impreso en cada segmento.
Barra de necco en envoltorio
Barra de Sky Bar Confectionary Company en envoltorio
Barra de necco sin envolver y dividida
Barra de Sky Bar Confectionary Company sin envolver
Referencias
- ^ "La gente está comprando obleas Necco por pánico en lugar del Sky Bar. Se están volviendo locos por el caramelo equivocado" . El Boston Globe . 17 de abril de 2018 . Consultado el 11 de septiembre de 2018 .
- ^ "Caramelo icónico de Sky Bar, que una vez se pensó que se había ido, se volvió a hacer en masa" . Boston.com . AP . 13 de noviembre de 2019 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .
- ^ Lucky Penny Shop (4 de diciembre de 2014). "Barra de caramelo de chocolate con leche Necco SkyBar - 4 sabores en 1" . Consultado el 24 de enero de 2019 , a través de YouTube .
- ^ "NE Confectionery Co. presenta un nuevo caramelo" . El Boston Globe . 17 de marzo de 1938. p. 28 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 , a través de periódicos.com.
- ^ a b "Pregúntale al Globo" . El Boston Globe . 8 de junio de 2001. p. D20 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 , a través de periódicos.com.
- ^ "Métodos de escritura del cielo explicados en el almuerzo en el aeropuerto de Boston" . El Boston Globe . 24 de marzo de 1938. p. 4 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 , a través de periódicos.com.
- ^ a b c "Sky Bar 5c (anuncio)" . El Boston Globe . 18 de marzo de 1938. p. 19 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 , a través de periódicos.com.
- ^ "Necco Sky Bar (anuncio)" . Philadelphia Inquirer . 3 de noviembre de 1955. p. 24 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 , a través de periódicos.com.
- ^ "La historia del Sky Bar" . Necco.com . Archivado desde el original el 20 de julio de 2018 . Consultado el 19 de julio de 2018 , a través de Wayback Machine .
- ^ "Sky Bar: Luna Nueva (Edición Especial)" . Reseñas de Gigi . 3 de noviembre de 2009 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .
- ^ "New Moon Sky Bar" . Dulces obsesivos . 26 de abril de 2010 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .
- ^ Tucker, Aimee (2014). "Sky Bar, la clásica barra de chocolate de Nueva Inglaterra" . Nueva Inglaterra hoy . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .
- ^ a b c "El icónico Sky Bar de dulces, que alguna vez se pensó que se había ido para siempre, regresa" . WMUR-TV . AP . 2019-01-27 . Consultado el 28 de enero de 2019 .
- ^ a b "¿Puede la sopa de pato hacer volar las barras del cielo de nuevo?" . CandyStore.com . Consultado el 23 de marzo de 2019 .
- ^ Primero, Devra (13 de noviembre de 2019). "El regreso triunfal del Sky Bar" . El Boston Globe . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .
Otras lecturas
- Ebben, Paula (13 de noviembre de 2019). "Caramelos icónicos de Sky Bar a la venta de nuevo en la tienda de Sudbury" . WBZ-TV . CBS . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .
- Brian (9 de diciembre de 2005). "Revisión de Candy: Necco Sky Bar" . Adicto a los dulces .
- Cybele (13 de septiembre de 2005). "Necco Sky Bar" . Blog de dulces .
enlaces externos
- Página de Necco's Sky Bar a través de Wayback Machine
- Sky Bar Candy Confectionary Company