Timothy's World Coffee (también conocido como Timothy ) es una gran empresa canadiense de tostado de café y una cadena de coffeeshops .
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Café mundial de Timothy, centro comercial Centerpoint | |
Tipo | Subsidiario |
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Industria | Restaurante |
Fundado | 1975 |
Sede | Toronto , Ontario |
Gente clave | Timothy Snelgrove , fundador |
Productos | Café Donuts Bagels Muffins |
Padre | Grupo de alimentos MTY |
Sitio web | timothyscafes.com |
Origen y antecedentes
Timothy Snelgrove y su esposa Teresa Snelgrove fundaron Timothy Snelgrove en 1975 como un minorista de granos de café tostados de primera calidad . La compañía se originó como un proyecto de escuela de negocios que Snelgrove emprendió mientras estudiaba en la Universidad de Western Ontario . A medida que la empresa se expandió, evolucionó su oferta minorista para incluir café elaborado . El primer Timothy se abrió en un centro comercial de London, Ontario . [1]
Timothy's fue comprado por Ian y Becky McKinnon en 1986, quienes expandieron aún más las ubicaciones minoristas y crearon una división de café mayorista. Timothy también se convirtió en socio tostador de Keurig y comenzó a producir K-Cups de un solo servicio para usar en la línea de cerveceros de un solo servicio de Keurig.
En 2008, Timothy se convirtió en una empresa de cartera afiliada de Sun Capital Partners .
El 13 de noviembre de 2009, se anunció que Green Mountain Coffee Roasters Inc. adquiriría el negocio mayorista de Timothy, mientras que Bruegger's Enterprises, Inc. compraría y seguiría operando el negocio minorista. [2] Bruegger's también adquiriría los restaurantes asociados de Timothy, mmmuffins y Michel's Baguette , a través de una subsidiaria de propiedad absoluta llamada ThreeCaf Brands Canada Inc. [3]
Timothy produce sus propios granos de café, tostando y produciendo múltiples formatos de café en su propia planta. Por este motivo, la empresa ofrece una garantía de frescura y otras políticas de apoyo de la empresa. Desde 2015, la planta de tostado de Toronto se cerró y se consolidó en la planta de tostado de Van Houtte en Quebec .
Expansión a Estados Unidos
A mediados de la década de 1990, Timothy se expandió a los Estados Unidos , concentrándose en la ciudad de Nueva York . Otras tiendas estaban ubicadas en Boston , Washington, DC y Filadelfia . En un momento, fue la segunda cadena de cafeterías más grande de la ciudad de Nueva York, después de Starbucks . Después de los ataques del 11 de septiembre de 2001, la empresa cerró sus operaciones en EE. UU. Y volvió a centrarse en el mercado canadiense y en las operaciones comerciales mayoristas.
Expansión a Corea del Sur
Timothy abrió su primera tienda en el extranjero en Seúl , República de Corea (Corea del Sur) el 19 de mayo de 2007. [4]
Negocio actual
Desde entonces, Timothy ha comprado las tiendas existentes en Canadá. Más tarde adquirió los negocios minoristas de mmmuffins y Michel's Baguette . Hoy en día, la compañía opera unas 40 tiendas canadienses bajo el nombre de Timothy. Timothy también opera un negocio de café al por mayor , suministra a las empresas de servicios de café de oficina, empaqueta café en K-Cups para los cerveceros domésticos y de oficina de Keurig , y tiene un programa de distribución en grandes cadenas de hoteles, supermercados, clubes deportivos y lugares similares.
En febrero de 2009, nombró una marca de café como la mezcla "Presidential No. 44" para celebrar la visita a Canadá del presidente de Estados Unidos, Barack Obama . [5]
Adquisición de Bruegger / Green Mountain
El 13 de noviembre de 2009, Green Mountain Coffee Roasters adquirió el negocio mayorista de Timothy de Sun Capital Partners, Inc. por un precio de compra en efectivo de aproximadamente $ 157 millones, en dólares estadounidenses, sujeto a ajustes. Al mismo tiempo, Bruegger's Enterprises, Inc. adquirió las operaciones minoristas de Timothy por una suma no revelada.
Green Mountain adquirió el negocio mayorista de Timothy's World Coffee, pero no sus operaciones minoristas. El negocio mayorista de Timothy se mantendrá como una subsidiaria canadiense, con operaciones integradas en la Unidad de Negocios de Café Especial de Green Mountain.
Bruegger's Enterprises, Inc., a través de una subsidiaria de propiedad absoluta llamada ThreeCaf Brands Canada Inc., [6] asumió el control de las tres marcas de restaurantes de Timothy: Timothy's World Coffee, mmmuffins y Michel's Baguette . [2] Bruegger's tiene la intención de continuar con las operaciones de las tres marcas.
Adquisición de MTY Food Group
En 2018, MTY Food Group adquirió las operaciones minoristas de Timothy World Coffee y Mmmuffins de Le Duff America. [7]
Ver también
- Lista de cadenas de cafeterías
Referencias
- ^ https://www.theglobeandmail.com/life/facts-and-arguments/lives-lived-timothy-snelgrove-69/article21995363/
- ^ a b Green Mountain compra licenciatario canadiense, ups outlook Archivado el 16 de noviembre de 2009 en Wayback Machine
- ^ [1] Archivado el 19 de diciembre de 2009 en la Wayback Machine.
- ^ Sitio web de Timothy
- ^ Comunicado de prensa de Timothy febrero de 2009
- ^ http://www.nrn.com/breakingNews.aspx?id=375816&menu_id=1368 . Consultado el 19 de noviembre de 2009 . Falta o está vacío
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( ayuda ) [ enlace muerto ] - ^ "MTY completa la adquisición de Timothy's World Coffee y Mmmuffins" . MediaEdge Communications Inc. Restobiz. 5 de abril de 2018 . Consultado el 5 de abril de 2018 .
enlaces externos
- Timothyy's World Coffee Canadá
- El café mundial de Timothy
- Cafés de Timothy
- Corea de Timothy
- Tienda de café de Timothy