Departamento de agricultura de los Estados Unidos
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ( USDA ), también conocido como Departamento de Agricultura , es el departamento ejecutivo federal responsable de desarrollar y ejecutar las leyes federales relacionadas con la agricultura, la silvicultura, el desarrollo económico rural y la alimentación. Su objetivo es satisfacer las necesidades de la agricultura comercial y la producción de alimentos para el ganado, promueve el comercio y la producción agrícola, trabaja para garantizar la seguridad alimentaria , protege los recursos naturales, fomenta las comunidades rurales y trabaja para acabar con el hambre en los Estados Unidos e internacionalmente.
Aproximadamente el 80% del presupuesto de $141 mil millones del USDA se destina al programa del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS). El componente más grande del presupuesto de FNS es el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (anteriormente conocido como el programa de Cupones para Alimentos ), que es la piedra angular de la asistencia nutricional del USDA. [2] El Servicio Forestal de los Estados Unidos es la agencia más grande dentro del departamento, que administra los bosques nacionales y los pastizales nacionales que juntos comprenden alrededor del 25% de las tierras federales .
Muchos de los programas relacionados con la distribución de alimentos y nutrición a la población de los Estados Unidos y la provisión de alimentos y educación nutricional a los necesitados están a cargo del Servicio de Alimentos y Nutrición . Las actividades en este programa incluyen el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria , que proporciona alimentos saludables a más de 40 millones de personas sin hogar y de bajos ingresos cada mes. [5] El USDA es miembro del Consejo Interagencial sobre Personas sin Hogar de los Estados Unidos , [6] donde se compromete a trabajar con otras agencias para garantizar que las personas sin hogar accedan a estos beneficios principales.
El USDA también se preocupa por ayudar a los agricultores y productores de alimentos con la venta de cultivos y alimentos tanto en el mercado nacional como en el mundial. Desempeña un papel en los programas de ayuda exterior al proporcionar alimentos excedentes a los países en desarrollo. Esta ayuda puede pasar a través de USAID , gobiernos extranjeros, organismos internacionales como el Programa Mundial de Alimentos u organizaciones sin fines de lucro aprobadas. La Ley Agrícola de 1949 , sección 416 (b) y la Ley de Asistencia y Desarrollo del Comercio Agrícola de 1954 , también conocida como Alimentos para la Paz , proporcionan la base legal de tales acciones. El USDA es socio de la Fundación Mundial del Cacao .
La historia estándar es Gladys L. Baker, ed., Century of Service: The first 100 years of the United States Department of Agriculture (Departamento de Agricultura de EE. UU., 1963). [7]
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