William Rosenberg (10 de junio de 1916 - 22 de septiembre de 2002) fue un empresario estadounidense que fundó la franquicia Dunkin 'Donuts en 1950 [1] en Quincy, Massachusetts , uno de los pioneros en franquicias de marca, originalmente llamado "Open Kettle tienda de donas cuando se estableció en 1948. A fines de 2011, había más de 10,000 puntos de venta de la cadena en 32 países. [2]
Rosenberg nació en Boston, Massachusetts , uno de los cuatro hijos de Nathan Rosenberg, dueño de una tienda de comestibles, y Phoebe Rosenberg (de soltera Swart). Ambos padres eran inmigrantes judíos alemanes de Prusia. Rosenberg creció en el vecindario de clase trabajadora de Dorchester en Boston y fue educado en escuelas públicas . [2] Debido a problemas económicos, se vio obligado a dejar la escuela en octavo grado para ayudar a mantener a su familia, que había perdido su tienda durante la Gran Depresión .
Después de varios trabajos, a los catorce años, se fue a trabajar para Western Union como repartidor de telegramas a tiempo completo. A los diecisiete, comenzó a trabajar para Simco, una empresa que distribuía helados en camiones refrigerados, pasando de repartidor a gerente de ventas nacional a los veintiún años, supervisando la producción, envío, almacenamiento en frío y fabricación y administrando de 40 a 100 camiones. [3]
Al comienzo de la Segunda Guerra Mundial , se unió a Bethlehem Steel en Hingham, Massachusetts . Más tarde se convirtió en el primer delegado sindical judío . Después de la guerra, Rosenberg pidió prestados 1.000 dólares para añadirlos a sus 1.500 dólares en bonos de guerra y utilizó su conocimiento de distribución de alimentos para abrir su primera empresa "Industrial Luncheon Services", una empresa que entregaba comidas y refrigerios para el café a los trabajadores de una fábrica en las afueras de Boston. . Rosenberg creó sus propios vehículos de catering, con lados que se elevaban para revelar sándwiches y bocadillos almacenados en estantes de acero inoxidable, un antecesor temprano del catering móvil. vehículo. En poco tiempo, tenía 200 camiones de catering, 25 puntos de venta en la planta y una operación de venta.
Al darse cuenta de que el cuarenta por ciento de sus ingresos provenían del café y las rosquillas, abrió una tienda minorista que se especializaba en esos productos, y abrió su primera tienda de café y rosquillas , la "Open Kettle" el Día de los Caídos en 1948, luego rebautizada como "Dunkin 'Donuts". . [3] En lugar de los cinco tipos diferentes de donas que tradicionalmente ofrecían las tiendas de donas, Rosenberg ofrecía 52 variedades diferentes. En 1955, al abrir su sexta tienda, se decidió por el concepto de franquicia de su negocio como medio de distribución y expansión. [2] En 1959, después de que la idea de la franquicia había comenzado a ponerse de moda, presionó en una feria comercial para la creación del grupo industrial que se convirtió en la Asociación Internacional de Franquicias en 1960. [4]
A principios de la década de 1960, Rosenberg fundó una cadena de comida rápida, Howdy Beefburgers (más tarde Howdy Beef n 'Burger), en Massachusetts , ubicando muchos de sus restaurantes al lado de las tiendas Dunkin' Donuts para que pudieran compartir estacionamientos comunes para competir con cadenas más grandes como McDonald's para espacios comerciales y atracción de clientes. [5] Howdy Beefburgers se inspiró en The Howdy Doody Show que se transmitió por televisión desde 1947 hasta 1960, [6] e incluso adaptó Howdy Doody como su mascota. [7] Sirve productos como hamburguesas, patatas fritas, sándwiches de pescado y sopa de almejas de Nueva Inglaterra., la cadena tenía restaurantes en hasta 27 ubicaciones en toda Nueva Inglaterra antes de disolverse hacia fines de la década de 1970. [8]